酒店策划方案最新10篇

转眼间一段时间的工作告一段落了，我们又将开启新一轮的工作，又有新的工作目标，为此需要好好地进行策划，写一份策划书了。策划书怎么写才更有新意呢？下面是求职面试网的小编为您带来的10篇《酒店策划方案》，希望可以启发、帮助到大朋友、小朋友们。 求职面试

酒店策划方案 篇一

为了提高酒店经济效益，激发全体员工的营销意识与竞争意识，本着激励与约束、效益与利益相结合的`原则，特制定此营销方案。 礼仪

一、办卡提成 面试网

1、前台及其他部门员工销售会员卡按每张x元计提（会员卡x元/张）。

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2、储值卡提成：一次性充值x元以下按x%计提，x元以上（含x元）按x%计提。 面试网

二、酒店全体员工，根据个人渠道介绍而来的客户，根据房价不同，比例不同给予记提 求职信息

1、门市价入住：x元×入住房间数×天数

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2、9折入住：x元×入住房间数×天数

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3、8.5折入住：x元×入住房间数×天数

礼仪

4、8折入住：x元×入住房间数×天数

入住房价低于8折，不予计提。

所有销售，必须由所介绍员工提前预订，入住当日必须由介绍员工本人、前台当班员工、前厅经理同时签字确认，未提前预订或未签字确认的，不予计提。 礼仪

领导介绍、门市散客、网络订房、协议单位住宿、客户自己上门联系住宿的会议团队不计入个人业绩。 面试网

三、出租车提成

凡出租车司机持本酒店出租车提成卡送客人，入住成功后，发放此编码提成卡的员工每次给予5元提成奖励。 qzm4

四、发放方法 面试网

前厅经理于每月初将营销统计表、出租车提成奖励统计表交于财务室，财务根据所提交的营销金额核对是否现金到账，并签字确认。到账结算，一月一结，随工资发放。未到帐的，提成计入到账当月发放。

此方案自20xx年xx月xx日起开始实施。 礼仪

酒店策划书 篇二

第一章目标任务

面试问题

一、客房目标任务：万元/年。 求职信息

二、餐饮目标任务：万元/年。

三、起止时间：自年月--年月。

第二章形势分析 面试问题

一、市场形势 求职信息

1、XX年全市旅店客房10000余间，预计今年还会增长1~2个旅店相继开业。

2、竞争形势会相当猛烈，"僧多粥少"的征象不会有明显改善，削价竞争仍会持续。 qzm4

三、今年与本店竞争团队市场的旅店有：鸿运大旅店、海外大旅店、海口宾馆、海景湾大旅店、长升旅店、宇海大旅店、海润旅店、金融大厦、黄金、万华、南天、汇通、五洲、泰华、奥斯罗克等。 qzm4

4、与本店竞争散客市场的有：泰华、海景湾大旅店、长升旅店、海外、海口宾馆、金融、鸿运、奥斯罗克、万华、南天、豪富等。

五、预测：新旅店相继开业团队竞争更加猛烈；散客市场仍保持平衡；会议市场潜力很大。

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二、竞争优、劣势 礼仪

1、三星级旅店地理位置好。

2、老三星旅店知名度高、客房品种全。 求职面试

三、餐饮、会务设施全。

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4、四周高星级旅店包围、设施装备虽翻新，但与四周旅店比拟还是有差距。

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第三章市场定位

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作为市内中档驴友商务型旅店，充分阐扬旅店地理位置优势，餐饮、会务设施优势，瞄准中层次消费群体：⑴国内尺度团队。(2)境外驴友团队。(3)中档的的`商务散客。(4)各型会议。 礼仪

一、客源市场分为：

面试网

⑴团队---本省旅行社及岛外旅行社(首都、上海、广东、东南亚、日、韩等) 面试网

(2)散客---首先海口及周边地区，再岛外首都、上海、广州等大城市的商务公司。

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(3)会议---当局各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司 求职信息

二、销售季候划分 面试网

1、旺季：1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黄金周月份：十、2、5，三个月)

2、平季：7、8月份 面试网

三、淡季：6、9月份

面试网

三、旅行社分类 面试网

1、按团量大小分成b、b、d三类 面试问题

a类：省中旅、海王、风之旅、非官方的、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、落拓、航空沐日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。 qzm4

b类：神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。 qzm4

c类：其他。 求职面试

*按不同分类制定不同旅行社团队价格 qzm4

⑴不变b类客户，逐步提高b类价格。

面试问题

(2)大力成长b类、d类客户，扩大b、d类比例。

2、境外团旅行社： 礼仪

⑴hongkong市场：港中旅、中航假期、康辉假期、关键驴友。

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地接社：港澳国旅、海王国旅、山海国旅

(2)马来西亚东南亚市场

地接社：天马国际 求职信息

(3)新加坡：山海国旅

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(4)韩国市场--热带浪漫国假日之旅

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地接社：京润国旅

三、确定重点合作的旅行社： 求职面试

省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、落拓、航空沐日、南山锦江、风之旅、金椰风、非官方的、海航商务、国航风情等。

第四章不同季候营销策略

在本章节中按照淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格，月日团队、散客比例，天天业务收入，月度完成任务及各月份工作重点。 求职信息

1、旺季：1、2、三、4、五、十、11、12月份

XX年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、XX年11月(30天)、12月(31天)： qzm4

b、天天团队与散客预定比例：6：4，

b、房价：团队价：110元/间，散均等价：180元/间

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d、月均等开房率：90%即161间/日 面试网

d、逐日收入：团队：9666元，散客：10948元

e、五个月总(153天)收入：315.3942万元，月均等：63.0788万元 面试网

f、各论月雇用工人作重点：

面试网

XX年1月份：

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1、加强对过年市场调查，制定过年促销方案和过年团、散预订。

2、加强会务促销。三、加强商务促销和和谈签署。 面试网

4、加强婚宴促销。

XX年3月份： 求职信息

1、加强会务、商务客人促销。

2、加强婚宴促销。 礼仪

三、"五一"黄金周--客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。 礼仪

XX年4月份： 求职信息

1、加强会务、商务客人促销。

面试问题

2、加强婚宴促销。

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三、加强对五一节市场调查，制定五一节促销方案和五一节团、散预订。

4、制定"妈妈节"勾当方案并促销；妈妈节--以"献给妈妈的爱"为主

题进行餐、房组合销售。 面试问题

(五月第二个礼拜天)

面试问题

XX年11月、12月份： 面试问题

1、加强对过年市场调查。 求职信息

2、加强会务促销。

三、加强商务促销和和谈签署。

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4、加强婚宴促销。

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其中黄金周月份：十、2、5，三个月 礼仪

各黄金周及月收入：

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*XX年10月(31天)：

b"十一"黄金周：全部七天 qzm4

1)2、三、4、5日，团队：散客=6：4， qzm4

房价：团：160元/间，散：280元/间

求职面试

开房率：95%即170间/日

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逐日收入：团：16320元，散：19040元 求职信息

2)1、6日，团：散=7：3，房价：团：120元/间，散：220元/间

求职信息

开房率：90%即161间/日

求职面试

逐日收入：团：13524元，散：10626元 qzm4

3)7日，团队：散客=7：3 求职面试

房价：团：100元/间(含双早)，散：160元/间 qzm4

开房率：80%即143间/日

面试问题

逐日收入：团：10010元，散：6864元 求职信息

4)黄金周收入：20.67万元 求职信息

b当月余下24日收入：49.4736万元， 面试问题

预定比例：团：散=6：4

房价：团队价：100元/间，散均等价：170元/间

开房率：90%即161间/日

逐日收入：团：9666元，散：10948元

求职信息

d、本月总收入：70.1436万元 qzm4

d、本论月雇用工人作重点：

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1、加强会议促销。

2、加强婚宴促销。 礼仪

三、加强商务促销和和谈签署。 qzm4

4、同餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞节--圣诞大餐。10月上旬餐饮部、销售部完成建造圣诞菜单、 qzm4

广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案，各项工作逐步开展。

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五、过年--客房、家宴或者年夜饭---元宵节--情人节

面试问题

⑴餐饮部10月下旬完成建造方案。

(2)销售部、餐饮部10月下旬完成广告宣传促销方案及环境布置方案，由于过年、元宵节、情人节时间附近，可贯串起来。

礼仪

*XX年2月份(本月只有28天)： qzm4

b过年黄金周：全部七天 礼仪

1)2、三、4、5日，团：散=5：5

面试网

房价：团：180元/间，散：280元/间 礼仪

开房率：98%即175间/日 求职信息

逐日收入：团：15750元，散：24500元 qzm4

2)1、6日，团：散=6：4， 面试问题

房价：团：150元/间，散：220元/间 qzm4

开房率：92%即165间/日

礼仪

逐日收入：团：14850元，散：14520元

3)7日，团：散=7：34)房价：团：100元/间(含双早)，散：160元/间

开房率：80%即143间/日 面试问题

逐日收入：团：10010元，散：6864元

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4)黄金周收入：23.6614万元

b当月余下日收入：43.2894万元(21天)，

求职信息

预定比例：团：散=6：4，

礼仪

房价：团队价：100元/间，散均等价：170元/间 求职信息

开房率：90%即161间/日

逐日收入：团：9666元，散：10948元

d、本月总收入：66.9508万元 面试网

d、本论月雇用工人作重点：

求职面试

1、加强会议促销。 面试网

2、加强婚宴促销。 qzm4

三、加强"三八节"勾当促销。 面试网

*XX年5月份(31天)

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b五一黄金周，全部七天

求职面试

i2、三、4、5日，团：散=6：4， 面试网

房价：团：150元/间，散：260元/间

开房率：90%即161间/日 qzm4

逐日收入：团：14490元，散：16744元

ⅱ1、6日，团：散=7：3，房价：团：120元/间，散：220元/间 求职面试

开房率：90%即161间/日

逐日收入：团：13524元，散：10626元

ⅲ7日，团：散=7：3 求职信息

房价：团：110元/间(含双早)，散：160元/间

qzm4

开房率：80%即143间/日

逐日收入：团：11011元，散：6864元 求职面试

iv黄金周收入：19.1111万元 面试问题

b当月余下日24天收入：49.4736万元，

求职信息

预定比例：团：散=6：4，房价：团队价：100元/间，散均等价：170元/间

开房率：90%即161间/日

逐日收入：团：9666元，散：10948元

求职信息

d、本月总收入：68.5847万元

d、本论月雇用工人作重点： 面试网

1、加强对六月份市场调查，六一儿童节--以"享受亲情、欢乐无穷"为正题推出儿童欢乐节进行餐、娱乐组合销售。制定父亲节---以 礼仪

"父亲也需要眷注"为正题进行餐、房组合销售。(六月第三个礼拜天) qzm4

2、加强"六一"儿童节、父亲节勾当促销。

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三、加强商务促销。

面试问题

2、平季：7、8月份 礼仪

*b、XX年7月(31天)，XX年8月(31天)：

预定比例：团：散=7：3

房价：团队价：90元/间，散均等价：160元/间

求职面试

开房率：85%即152间/日 礼仪

逐日收入：团：9576元，散：7296元 求职面试

二个月总(62天)收入：104.6064万元，月均等：52.3032万元 qzm4

b、各论月雇用工人作重点： 面试问题

7月份：

1、加强署期师生勾当促销，加强商务散客促销。

求职面试

2、制定"学生谢师宴"方案、中秋节勾当方案和促销---7月中旬餐饮部完成菜谱方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。

三、中秋节--月饼促销，7月中下旬餐饮部完成建造方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。 面试问题

8月份：

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4、加强署期师生勾当促销。2、加强"学生谢师宴"促销。 qzm4

五、加强商务散客促销，制定出9月份团、散用房与月饼奖励促销方案。

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6、国庆节客房、节后婚宴---8月下旬餐饮部完成建造圣诞菜单方案，餐饮、销售部完成接待及促销方案。 求职信息

三、淡季：6、9月份

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*b、XX年6月(30天)，XX年9月(30天)：

求职面试

预定比例：团：散=7：3，房价：团队价：80元/间，散均等价：150元/间 面试网

总开房率：70%即125间/日 面试网

逐日收入：团：7000元，散：5625元 面试问题

二个月总(60天)收入：75.75万元，月均等：37.875万元 求职信息

b、各论月雇用工人作重点：

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*6月份：

1、加强对"高考房"市场调查。 qzm4

2、加强署期师生勾当促销。 求职面试

三、加强商务促销。

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*9月份：

面试问题

1、加强会务促销。 qzm4

2、加强商务促销。 qzm4

三、加强对国庆节市场调查，制定国庆节促销方案和国庆节的团、散预订。 面试问题

4、制定"圣诞"勾当方案。

4、预算全年客房业务收入：万元

年均等开房率：86.065% 礼仪

逐日可供包房数：179间 求职面试

规划逐日出包房数：154间(其中：团队96间/日，散客58间/日)

均等房价：团队：100元/间，散客：165.8元/间。

天天收入：团队：0.96万元，散客：0.9617万元

五、会务设施和其他代理收入：18.5703万元首先树立"以市场为先导，以销售为龙头"的思想开展销售工作制定营销方案在工作中逐步实施形势分析充分阐扬旅店地理位置优势加强署期师生勾当促销加强商务散客促销大家彼此进修。

酒店策划 篇三

为进一步扩大酒店知名度，提高酒店经济效益，特筹划20xx年大年三十晚“年夜饭”主题活动。具体内容如下： 求职面试

一、活动主题：“新春纳福、团圆盛宴” 求职信息

二、活动时间：20xx年1月1日至20xx年2月9日 礼仪

三、活动内容： 求职信息

年夜饭火爆预定中……！happyneryear

龙岩中凯国际酒店，坐落于国家级龙岩经济技术开发区腹地，东接龙岩新城，南邻志高动漫城和神州欢乐园，西倚中央苏区主题公园的大锦山主峰，北离体育公园和市行政中心。距高速公路路口仅3分钟的车程，地理位置优越，交通便利。 求职信息

即日起，中凯国际酒店推出除夕团圆宴、年夜饭！越早预定惊喜越多，1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴，用餐消费达到20xx元，中凯奉送客房体验券一张，预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会；惊喜多多！还有更多好礼等着您，让您一次爽到底；预定时间以交纳定金为准！赶快行动吧！

面试问题

预定电话：0597-3219999 求职信息

1、“蛟龙闹春迎新年、阖家欢乐在中凯” 礼仪

本酒店推出年三十吉祥如意团圆宴活动：阖家团圆饭、惊喜三重礼（见附表1）

预订有礼 qzm4

1、预定年夜饭即可每桌赠送中凯国际酒店幸福团圆水饺1份+1瓶原装进口葡萄酒抽奖有礼宴会与包厢均在现场组织抽奖活动，奖品为客房体验券、100元餐饮代金券、酒水饮料等。（每桌限抽一张）消费预定： 求职面试

注： 面试网

（1）、所有预订需提前收取订金，并交纳最低消费金额的30%； 面试网

（2）、所有未交订金的预订只保留到20xx年2月5日，不交订金的预订及达不到最低消费的需请示总经理批示；

（3）、年夜饭菜单必须提前一个星期确认。

四：工作要求及安排： 面试网

大堂：

礼仪

1、自1月1日起，电话接听及待客问候语改为：happynewyear，新年好； 求职面试

2、请于2月29日（即大年二十九）下午4点前准备好蛇宝宝（1人）服装、礼品发放、补充的管理工作； qzm4

3、给宴会厅及包厢服务员发放蛇角发箍； 面试网

4、安排一人协助楼面完成客人抽奖及登记工作； 面试问题

5、安排足够人员协助进行宾客引领工作；

宴会厅及包厢： 求职面试

1、请于2月9日（即大年二十九）下午4点前完成团圆宴的摆台工作； 求职面试

2、请于2月1日前完成酒店大厅及餐厅的新年装饰工作； 面试网

3、确保大年二十九团圆宴的服务人员安排充足，接待工作准确无误（包括酒水、布草工作等）； 礼仪

4、请于2月9日安排4名迎宾，要求管理人员同时到位，做好现场宾客的引领工作，以确保用餐现场秩序；

5、服务员应随时关注用餐客人的随身物品，谨防财物偷盗事件发生； qzm4

6、安排好包厢及大厅抽奖工作； 礼仪

7、负责新年抽奖箱（一个）的制作；

8、负责酒店新年灯光的装饰工作（1月1日前完成）； 求职信息

9、协助采购部完成宴会厅新年背景台的布置；

厨房： 求职面试

1、请根据方案中提供的价位拟定好新年团圆宴的菜单； 面试问题

2、确保大年二十九中、晚餐的上菜速度及出品质量； 求职信息

3、采购足够的原材料，确保新年期间客人的点菜及菜肴的出品质量； qzm4

4、请安排好足够的人手。

求职面试

采购： 面试问题

1、请于2月1日前将酒店新年装饰物品采购到位；

2、请于2月1日前将蛇角发箍，及赠送客人的小件物品，如糖果、小蛇饰品等采购到位； 面试问题

3、请于2月1日前做好新年期间酒水及物资的正常备货；

面试问题

4、请于2月9日下午17点前将蛇的服装租借或采购到位； 求职信息

行政： 求职信息

1、请提前选拔好一名员工着卡通蛇服，在年二十九当晚，负责给客人发放糖果等小礼品并协助抽奖；

2、负责协调各部门人员的调配安排到位；

3、做好现场拍照及录像工作； 求职面试

4、做好此次活动的培训及检查工作。 求职信息

销售：

礼仪

1、制作好团圆宴的POP温馨提示牌；

求职面试

2、于1月15日前做好所有赠券或代金券的印刷工作；

面试问题

3、于1月15日前完成酒店此次促销活动的宣传资料的印刷工作； 求职面试

4、请于2月5日前完成新年团圆宴活动印刷品的制作及宣传工作。 礼仪

所有一线管理人员于晚6点半在前厅集合，随同抽奖的着蛇服者一同至宴会厅及包厢敬酒。 面试网

酒店活动策划 篇四

为了迎接国庆黄金周，提升酒店的知名度以及回馈新老客户的长期支持，特制定此方案： 面试问题

活动主题：国庆7天乐 万国欢迎您 qzm4

活动内容 ：

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1、当天为生日的客户可凭身份证在前台可直接享受高级198+8元的特惠价格。，并赠送欢迎水果1份。 礼仪

2、凭工作牌和联盟商家卡等在酒店预订、入住可享受内部员工工价优惠。

求职信息

活动细则 面试网

仅限指定消费小票参与此次活动，小票当日有效，第二日作废；活动房型有限，每天仅限30间。

具体执行

1、活动期间，商场营业员须配合宣传商场、酒店活动规则。

2、酒店员工须预先告知客人活动的具体实施办法，前厅部要核实好参与活动的客户凭证以及将商场收银小票与客户入住RC单装订送交财务部审核，并在备注上注明，对于需要赠送水果或啤酒的客户入住要及时的告知房务部。对生日当天入住的客人要致以生日快乐。

面试问题

3、客房部要做好水果赠送工作，及时统计和预定好水果，并保质保量。 面试网

4、请商场策划部必须配合销售部将此活动做好整体的组织、宣传工作；财务部要要求商场收银在收银小票上或其相关票据上注明可参加酒店活动相关标志。

酒店策划方案 篇五

一、市场分析 求职信息

本酒店的顾客以政府机关单位与事业单位为主，但其中也有部分是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上也必须兼顾私款消费者的利益，因为他们是的口碑宣传者。 面试网

二、营销方案 求职信息

1、餐饮部推出xx节特色自助餐，价格在每人x—x元间（不含酒水）可搭配果汁。酒水价格可根据酒店实际情况灵活变动（但要依据成本及利润来制定）。 求职信息

2、娱乐部在xx节期间，凡生日是农历x月xx日的凭借有效证件（身份证和驾驶证）在娱乐KTV消费可享受七折包房的优惠（时间定为xx、xx、xx三天时间）。

3、同样的手机号码尾数是xx的可凭有效证件，在酒店KTV消费包房享受七折的优惠，住宿也可按酒店协议价给予优惠。 qzm4

4、活动期间定于农历x月x—x日。 求职信息

三、活动方案 qzm4

1、印制一部份宣传折页，内容以活动方案为主。

礼仪

2、大堂内制作喷绘一块，加大视觉宣传力度，还可以尝试手机宣传，群发人群以酒店老顾客和协议单位为主，主要介绍酒店的最新活动。

3、各营业场所餐厅、娱乐可根据顾客消费金额和人数，赠送果盘或酒店自制的月饼。

4、各营业部门要主动向顾客介绍中秋节活动内容。让顾客知道明年中秋节自己还有可能在酒店消费成为幸运者。

5、大厅内作适当的布置，不需要豪华，只要体现xx节的感觉就可以，并播放一些高雅的音乐，增加节日气氛。

四、活动目标 礼仪

xx节活动目的`在于增加收入的同时宣传酒店，为xx节宣传提前给消费者在脑海里形成消费意识。让更多的消费者了解酒店，最终通过活动找到我们的优质顾客。 面试网

酒店策划方案 篇六

一、客房促销办法：

1、调整现有对外销售价格：

今日价签单挂帐及商务预付款 面试问题

协议价格协议价 面试网

行政套房 面试问题

豪华休闲套房 礼仪

豪华商务套房

休闲套房 面试问题

商务标间、单间

礼仪

豪华标间 面试问题

2、除免费招待房、自用房外每间/天赠送双份营养自助早餐

3、住客现金开房每间/天赠送康体消费券40元，免费消费2小时

4、新推出钟点房9：00—18：00，二小时起价60元，每超过一小时加收30元(仅限豪华标间);午夜房00：00—6：00128元/间(限豪华标间，不送早餐);特价房房价128元/间(每天限量10间，限豪华标间，不送早餐) qzm4

5、凭房卡在餐厅消费9折、大堂吧消费9折、康体中心消费9折 面试网

6、入住套房赠送果盘

礼仪

7、免费拨打市内电话 求职面试

8、客房免费宽带网络 面试网

9、延迟退房时间至14：00

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二、餐饮消费的营销举措：

1、调整餐饮出品结构，启用新菜谱 面试问题

2、使用新菜谱后餐饮二楼大厅全面实行6。8折，餐饮包厢凭会员卡或协议享受折扣(酒水、香烟、海鲜、燕鲍翅、特价菜、宴会除外) 礼仪

3、餐饮就餐客人每桌任选一款特价：大闸蟹12元/只蛋黄酥6元/份老面馒头1元/个 求职信息

4、丰富宴席菜单，增加宴席款式从488元/起订，婚宴特设喜庆洞房，适时推出春节团圆宴菜单

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5、餐厅每桌消费1500元以上赠送188元免费房券壹张 礼仪

三、营销部尽快走出去对周边客户进行拜访，完成营销协议的签订；事先预付款的客户消费给予程度优惠，预付款起点为3000元。 礼仪

四、全员营销提成奖励：对于内部员工介绍亲友来酒店消费客房价格不低于协议价按实际结算金额3%发放提成奖励，餐饮按实际结算金额的2%发放提成奖励，康体推销月卡、季卡、半年卡、年卡按5%发放提成奖励，每月集中统计发放；经营部门负责人和营销、预订人员的提成奖励办法另行制定。 求职信息

五、大力推广酒店会员卡：酒店的会员卡现有钻石卡、贵宾卡和康体时段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三种类型。钻石卡5000元为办卡起点，首次充值5000元送1000元，后续充值每1000元送100元；贵宾卡首次充值起点为20xx元，客人凭卡可享受客房8折，餐饮、大堂吧消费8。8折，康体中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按现有价格执行，特殊客人经批准后给予适当优惠。酒店员工推荐销售会员卡按充卡金额发放2%的提成奖励。 求职信息

六、在公交移动电视台推出酒店的形象广告和营销广告。 求职面试

酒店策划方案 篇七

七夕佳节将至，饭店营销部推测：此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小高潮。为了进一步拉动x饭店的婚宴及相关的餐饮消费，经饭店的市场营销部及相关部门讨论后决定：现推出以“美满良缘由天赐，满意婚宴在x”的婚宴营销活动，以促进和拉动x饭店的婚宴消费。特制定如下x饭店婚宴营销活动方案(草案)。 礼仪

一、主题

面试网

美满良缘由天赐满意婚宴在x 求职面试

二、总体思路 面试问题

充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排，通过一系列的宣传策划，利用X月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴，到x??”为主题的营销活动，使x饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。

三、活动时间

xx年x月至xx年x月

四、活动内容 面试网

1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。

求职面试

2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。 求职面试

3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。

求职面试

4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。 礼仪

5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。 求职信息

6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。 面试网

7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。

8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。

五、婚宴套餐标准

礼仪

1、百年好合宴688/桌(10人)

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2、金玉良缘宴788/桌(10人)

面试问题

3、珠联璧合宴888/桌(10人)

4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)

qzm4

5、佳偶天成宴1088/桌(10人) 面试问题

六、宣传推广

求职信息

1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页 求职面试

—报纸夹放

—闹市区人员发放 礼仪

—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作，并将宣传折页放置在其店内。 qzm4

—放置在饭店各营业点。 面试问题

2、电梯间POP/大堂POP qzm4

把本次活动内容做成宣传海报，挂置在饭店电梯间内，以便于客人了解和推广。 求职信息

七、部门分工 礼仪

1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。

2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。 礼仪

3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。 礼仪

4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。

面试问题

5、房务部负责婚房的准备工作。

6、其他各部门熟知此活动内容，配合饭店做好本活动的宣传推广。 qzm4

八、费用预算 面试网

1、绢花拱门：2.35米x2米=xX元(可长期使用)

2、普通喷绘喷绘：X元/平方米xx平方米=xX元(姓名处粘贴，整体可重复利用)

qzm4

3、桌花：35元/份x1份=35元

面试网

4、婚房：豪华单人间xX元/间夜 求职面试

5、蛋糕：180元/份 礼仪

6、宣传折页：X/张xx张=xX元

面试问题

7、报纸夹放费：X元/张xxX张=xX元

8、电梯间POP：xX元/幅x2幅=xX元

面试问题

九、附宣传折页样(略) 面试网

十、备注 求职信息

酒店策划方案 篇八

一、活动目的及意义：

根据酒店地理位置，环境档次，地区差异及酒店市场定位，开业以来在业内及松原区域市场占有一定地位，形成了一定口碑，特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明，但是，品牌的树立需要一定时间的积累和打磨(包括酒店硬件、广告、社会关系、服务等多方面)，还有很多重点人群不知道、不理解，经总经理、总厨对松原市场考查，决定以“绿色健康为主题(海参)，以个性化服务为基础，以差异化经营为切入点”，在原有基础上加快商散客人上座率。 qzm4

中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位，借助两节到来的有利时机，开发新客源维护老客源，重磅出击，进行全方位、多角度、立体化、正面积极的广告宣传、软文报道及营销推广，树立酒店品牌形象，开拓松原餐饮市场，带动酒店整体销售，走出一条以天达名都大酒店为特色的新型品牌化酒店经营模式。

求职面试

二、活动时间：

面试问题

20xx-9-13—20xx-10-13

求职信息

三、活动地点： 面试问题

大堂、一楼自助餐厅、二楼包房

求职面试

四、活动主题：

求职信息

1、贺中秋超值奉送“海参全家福健康伴您行”

2、迎国庆海参盛宴“海参集结号健康伴您行” 礼仪

五、活动宣传方案：

求职信息

1、投放原则：根据酒店市场定位和目标客户群体的定位，选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。并尽量以对等消费交换的原则进行，既降低成本又可增加客户体验的机会。

礼仪

2、媒体选择：

(1)报纸：《松原晨讯》针对松原市机关企事业单位，权威性强，影响面广，价格适度。宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。

1/4版x8期每周一、三、五发布。 求职面试

《松原商务》针对沿街商铺，作为补充，少量投放。

1/2x2期，中秋和国庆节前各一期。

礼仪

(2)电视：油田电视台松原最有消费力的群体重点宣传30″x30天x3次/天

求职面试

前郭电视台区域媒体30″x30天 面试问题

(3)DM平面宣传彩页； 礼仪

印制157克x大8开x份彩页 礼仪

(4)广播：交通文艺台，私家车、公车、出租车针对性情强，30″x30天x1-2次 求职信息

(5)分众传媒：写字楼，卖场，车站等30″x30天。

求职信息

(6)车载广告：针对大客车，商务出差、过节回家人群，30秒x30天 求职信息

(7)户外媒体：奥林匹克广场大屏幕，针对附近居民，有消费力。

求职面试

(8)手机短信：针对移动、联通大客户发条 面试网

(9)氛围营造：为营造节日氛围，中秋送什么月饼好酒店外侧制作彩色刀旗30面。 求职信息

3、其它： 礼仪

1、大堂做月饼展示 礼仪

2、POP展架x2个 面试问题

3、定做月饼礼盒50份，什么牌子的月饼好吃？赠送大客户

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六、活动主题内容： qzm4

1：贺中秋超值奉送《海参全家福健康伴您行》

求职面试

海参全家福：A/B套

2：迎国庆海参盛宴《海参集结号健康伴你行》 求职面试

七、宣传费用预算：

求职信息

八、活动效果分析： 求职面试

通过本次全面宣传，受众面大大增加，进一步增强了酒店的知名度和美誉度，树立品牌形象，同时也带来很多新的客源来品味、体会，为酒店持续发展奠定了基础，使节日营销出现一个小高潮，通过规模化、品牌化、市场化屏蔽竞争对手，抢占先机，占领市场。

酒店中秋节策划方案3

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农历八月十五日，是）求职面试网●（我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际状况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展饭店销售服务工作，到达经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。

一、目标市场分析

面试问题

本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上务必兼顾那些私款消费者的个人利益。 求职面试

二、定价策略

1、饭菜基本上能够持续原先的定价，但要思考和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折(推荐使用这种办法)或者直接降低价格的办法。 求职信息

2、针对价格高的饭菜，推荐采用减量和减价想结合的办法。 求职面试

3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。

面试问题

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际状况灵活变动，在中秋节的前后到达最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。 礼仪

三、营销策略 求职面试

1、制作专门针对中秋节的套餐，能够根据实际的状况分实惠、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼，为本店特色月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5——6折(根据酒店的实际决定)的优惠。推荐给他们推荐中秋节套餐。 面试问题

3、如果手机和固定电话号码尾号是815，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5——6折(根据酒店的实际决定)的优惠。推荐给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

求职面试

4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样能够增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也推荐给他们推荐中秋节套餐。 面试问题

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。 礼仪

6、活动的时间定于农历8月10日——20日。

四、推广策略 qzm4

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式)。

求职信息

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。 求职信息

3、能够尝试一下手机信息广告，群发的重点是原先饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

面试问题

4、xx网站xx上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理务必要和营销的资料相贴合。

5、也可采用传单广告，但传单的质量务必要高。

注意：以上的广告可同时选取几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。 qzm4

五、其它相关的策略 qzm4

保安务必要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的用心性(以后能够细化这个资料);在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度务必要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

饭店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别，分析，评价，选取和利用市场机会，如何开发适销对路的产品，探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径，目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。

酒店活动策划书 篇九

前言 面试问题

在20xx年末，界江国际大酒店将为您带来一个精彩绝伦的圣诞狂欢夜。雪花飞舞中，灯光缭绕的圣诞外景将酒店的夜色勾勒得绚烂多彩，门口处梦幻的蓝色系装饰将整个大堂映衬得妖娆而神秘。大堂内，身穿红袍的圣诞老人带着梦想中的礼物与欢乐悄悄的降临您的身边。柔美孩童的歌声；华丽的色调，浪漫的气氛；空气中甜蜜的味道，圣诞节独有的浪漫与温馨；每一处，都带给您无尽的惊喜。我们精心筹备圣诞狂欢活动，将激情点燃，将欢乐释放，带上你的朋友，一起来加入吧，让我们带您走进圣诞的华丽乐章。

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一、活动目的

求职信息

通过圣诞节的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系，引导周边地区居民及各单位的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。 面试网

二、活动内容

（一）大堂内活动

1、活动时间：

20xx年12月24日至12月26日 qzm4

（1）节日颂歌 qzm4

酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌，温馨祥和，12月10日开始全天播放，按照时段播放不同的圣诞歌曲。 面试网

24日—26日于每天11：00—13：30、17：00至19—30每隔15分钟，客人将在酒店大堂聆听小朋友演奏欢快音乐，享受圣诞老人带来的祝福。 面试问题

演职人员：由萝北青少年校外活动中心提供。 礼仪

（2）圣诞派送 qzm4

圣诞老人、小天使背跨一个礼品包，礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力，巡游于酒店各处，带给客人无限的欢乐和惊喜。

要求：圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选，根据时间调配各区域。

圣诞老人：闫东辉、何鑫 小天使：宁丽丽、李红玉 求职面试

时间安排：12月15日至26日早8：30— 17：00大堂及各区域轮流派送。 面试问题

24日晚17：30指定三层界江堂开场派送。 qzm4

24日—26日20：30名山俱乐部派送礼品。

礼仪

26日晚15：00三层界江堂派送礼品。 求职信息

（3）圣诞销售 礼仪

在酒店大堂圣诞区域内，准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品，糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。

要求：圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买， 面试网

餐饮部负责制作圣诞糕点，四季厅提供展柜，礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。 面试问题

（4）圣诞募捐 面试网

在酒店大堂放置一棵圣诞树，邀请来宾购买精美装饰品及许愿卡，许愿卡售价1元，将其悬挂在圣诞树上，并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们，用以帮助弱示群体（让孩子亲自挂上自己的心愿卡，并当场将钱投入捐赠箱）。 求职信息

要求：希望之树介绍由营销部制作（活动期间营销部人员机动，在树下引领客人上楼及介绍圣诞树）。 qzm4

许愿卡由房务部准备，出售由大堂经理负责。 qzm4

酒店策划方案 篇十

一、活动背景 面试网

7月x日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广计划，供总办审阅。 面试问题

二、活动主题 qzm4

情人节粉红之旅。

求职面试

玫瑰、粉红、物语。 qzm4

三、活动时间

qzm4

7月xx日。

四、活动地点

求职面试

主要地点：xx大厅。

次要地点：客房，桑拿房。

五、活动方法

求职面试

1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂。 求职面试

2、设立情人留言板，供情侣在上面写上爱的挚言。 礼仪

3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的情侣对对碰活动。

求职面试

4、客房、桑拿房设立粉红情侣套房，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

礼仪

5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。

六、氛围营造

求职面试

夜总会： 求职面试

1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

2、进大门横梁上注明活动主题。 礼仪

3、二楼玻璃墙处设立4 xx2米情侣留言板。 qzm4

4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

面试问题

七、广告方法 面试问题

1、宣传单：xx份，自行派发。 面试网

2、短信发布：xx元。

3、内部广告发布：（含喷画、电脑屏幕）。 礼仪

4、广告文字： 礼仪

a、拥有你，我此生有幸。

珍惜你，我毕生力行。（广告词）

b、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了。 qzm4

情人节到了，在xx山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。（短信）

面试问题

c、7月xx日情人节，粉红情侣套房xx元，恭祝您情人节快乐！

面试网

玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与！

八、促销计划 qzm4

1、客房设xx间粉红情侣套房，每间每晚xx元，并赠送玫瑰xx支，巧克力一盒，香槟酒一支。

2、桑拿房设xx间粉红情侣套房，每间每晚xx元，并赠送玫瑰花xx支，巧克力一盒香槟酒一支。

3、夜总会大厅推出情侣鸡尾酒套餐。 礼仪

4、夜总会大厅单身贵族、情侣对对碰活动。 qzm4

九、活动安排

面试问题

1、营销部：7月xx日前推出活动广告，7月xx日前做好情人节氛围营造工作。

2、娱乐部：7月xx日前结合营销计划，制定好情人节活动细则。7月xx日前做好情人节氛围营造工作。 求职面试

3、桑拿、客房部：7月xx日做好粉红情侣套房的布置工作。

求职信息

4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。

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