车间管理制度【最新8篇】

2023-03-11 21:20 作者 :admin 围观 : TAG标签: 工作汇报 请假制度 车间

生产协调部统计员岗位责任制 篇一

一、负责全公司日常生产进度、产品质量指标、设备完好状况、大修计划核查、职工出勤、工作效率等收集整理统计汇总建账。

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二、按时收发各生产单位的日报表,并利用监控录像回放核实有关的报表数据。对每日报表的真实性、准确性及时考核校对工作负主要责任。 求职信息

三、负责完成各承包单位的月计划完成情况和各项生产指标与工资挂钩的核算数据。包括各项工程验收和检查、技术研讨、措施分析等进行整理汇总统计,抄报或反馈各分管领导或职能部门。

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四、收集调度部记录安排各工区、车间日常生产因材料供应计划,并送交经营部,以备及时供货。

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五、负责每天搞好每天碰头会的各单位工作汇报和工作安排部署等项的会议纪要,并拟定出具体执行落实单位,填制派工单下发进行到位落实。六、监控落实各单位统计文书的统计报表工作,对本部内各项制度所规定的业务。在执行中所发现的存在的不足和生产、安全问题事项,月底汇总统计备档。以便备查考核处理。 求职面试

七、负责参与生产协调各项工作计划的。编制起草和各项调整处理工作。积极做好生产信息统筹。及时充实、完善各项规章制度、劳动纪律和生产目标管理计划。 面试网

八、负责部长、副部长日常调度管理中的各项流程管理记录的填写和各种考核记录的统计汇总整理工作。

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九、认真完成车间、部室领导安排的其他应急事务,做好领导的参谋。 面试网

十、对所履行的职责,因全面生产质量

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车间管理制度 篇二

1. 迟到或早退一次罚款2元。 礼仪

2. 工作时间乱串岗位罚款2元。

礼仪

3. 上班不允许穿拖鞋、短裤、赤背或衣帽不整,违者每次罚款2元。

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4. 在车间与班长、车间主任争吵,相互打骂、吵闹者一次罚款10元,写出检查。态度不好或一月内累计三次者予以解雇。

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5. 酒后上班闹事和影响工作者,每资罚款20元,写出检查。态度不好或一个月累计两次予以解雇。 求职面试

6. 生产楼(除办公室外)内严禁吸烟,违者每次罚款10元。造成危害者,追究其经济、行政及刑事责任。 求职信息

7. 严禁带兜进车间,班中禁止做私活,违者每次罚款10元。没收衣物。

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8. 偷盗公物或他人财物者,按实物价值10倍罚款,扣发工资,予以解雇。 qzm4

9. 完不成当日生产任务的班组或工序不能下班,直到完成。晚上加班者不记夜班费,完不成任务强走者每次罚款5元。

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10.严禁带小孩和外人进入车间,违者对当事人罚款5元。 礼仪

11.生产中不得聊天说笑、看书看报,不准会客、打电话、吃零食、睡觉,不得擅自离开生产岗位,不得在产品上坐、躺、踩、踏,违者每次罚款2元。

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12.上班必须穿戴和使用劳动保护用品,佩带工号牌,违法乱纪者每次罚款5元,涂改、遗失工号牌罚款2元。 面试网

13.严禁跨越或_任何机械部位,严禁随意拆除、挪动设备,严禁擅自拆装一切电器设施和变压器、控制柜、开关箱,新安装的各种设备未经测试、试转,不得擅自开动。违者,每次罚款10元。 qzm4

14.严禁擅自动用各类消防器材,或在消防设施附近堆放其它物品,违者每次罚款10元。 qzm4

15.不得在生产区内随意使用临时电线,如果急需使用,须经主管人员批准,并由电工接电,用后应及时按期限拆除。违者每次罚款10元。

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16.各车间卫生由各车间负责打扫,设备、桌凳及半成品要摆放整齐。打扫不干净,每次对车间罚款20元,对清洁工罚款5元。

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17.操作机器要切实做到人离关机,使用电熨斗要做到“三绝缘”,停止使用时要及时切断电源,违者每次罚款2元。 求职信息

18.中午、下午和夜班下班各车间负责人负责关好门窗,锁信车间大门,关闭总电源。违者每次对车间主任罚款50元。

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车间管理制度 篇三

工作纪律 求职信息

1.员工应自觉遵守劳动纪律,按时上下班,不准旷工、迟到、早退、工作时间不准擅离工作岗位和做与工作无关的事。

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2.员工应无条件从工作分配、调动的指挥。 求职面试

3.员工必须高度集中精力,认真负责地进行工作,把好工作质量关,节约原材料,爱护设备、工具等一切公共财物。 求职面试

4.员工应自觉遵守文明生产、文明办公的制度规定,经常保持工作地环境的整洁,维护企业良好形象。

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5.员工应忠诚企业,保守本厂的技术、商务等机密。 求职面试

考勤和请假制度 面试网

1.上下班作息时间,根据生产经营实际需要和季节变换,由厂部作出决定,并发书面通知执行。

礼仪

2.考勤工作各部门自行负责进行。各部门负责人或负责人指定的考勤员,必须对考勤的正确性负责。 面试网

3.考勤内容包括:出勤、病事假、迟到、早退、旷工、工伤、加班、公出等项目。 礼仪

4.考勤记录表,由表勤员每天按时正点考勤,班中、班后考勤,并准确填好记录表,经部门负责人签字后,在次月二日前连同各种假条或有关证明,交财务作为核发资和扣罚款的考勤依据。 求职信息

5.员工因病、因事请假,必须先提出书面申请,经所在部门负责人审核批准(急病、急事可事后补办请假手续),假期不发工资、午餐补贴。

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6.员工因工受伤,需要休息,必须由事故发生部门写出书面报告,经厂办公室审核,确定工伤性质和伤残程度,报请厂长同意签字后,方可按工伤有关规定处理。 面试问题

7.凡未按上规定办妥请假手续而不上班者,一概以旷工论处。 求职面试

奖惩制度 求职面试

本厂对全体员工实行有功者奖,有过者罚,奖罚分明制度。奖励坚持精神鼓励和物质鼓励相结合的办法。对犯有过失的员工,坚持思想教育和处罚相结合的原则。 面试问题

对于有下列十个方面的有功员工,给予一次性奖励和经常性奖励: 面试问题

1、对本厂各方面工作能提出合理化有价值的意见建议,经审核评定,确能给企业生产经营,管理带来实际效益的,予以一次性奖励; 面试问题

2、为本厂研制、开发适合市场的新产品、新项目做出显著成绩的,予以一次性奖励;

礼仪

3、为本厂产品打开市场销路,对产品销售增长做出积极贡献的,予以一次性奖励;

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4、为维护本厂利益,在对外经济活动中能一次性为公司节约资金3000元以上或换回经济损失5000元以上的,经核实确有其事,予以一次性奖励; 礼仪

5、对提出并实施重大技术革新,经评定,确具有实用价值,能节约资金或提高效率的,予以一次性奖励。 面试网

6、为树立社会正气,企业形象,维护企业声誉,而身心受到伤害的,予以一次性奖励。

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7、为保护公共财产,防止或者抢救事故有功,使国家和本厂利益免受重在损失的,予以一次性奖励。 礼仪

8、对一贯忠于职守,积极负责,廉洁奉公,舍己为人,事迹突出的,予以一次性奖励;

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9、在完成生产任务或工作任务、提高产品质量或者服务质量方面,做出显著成绩的,予以一次性或经常性奖励;

礼仪

10、其他应当给予奖励的。 面试问题

一次性奖励分为记功,授予先进生产(工作)者等,在给予上述奖励时,同时发给一次性奖金,奖金最低不少于100元,最高不封顶。经常性奖励以发给奖金体现,奖金最低不小于50元,最高为1000元。

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对犯有过失行为的员工,视情节轻重,给予经济处罚和行政处分。经济处罚分为罚款,赔偿经济损失。行政处分分为警告、记过、记大过、撤职、辞退、开除。对于员工的行政处分,必须在弄清事实、取得证据的基础上,按规定审报程序办理。 求职面试

对犯有以下过失行为的员工,分别给予以下罚款和赔偿经济损失的处罚

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1、以犯有以下过失行为的员工,每发现一次罚款10元: 礼仪

上班迟到、早退或中途溜号在一小时之内的(超过一小时作旷工半天论处,超过四小 面试网

时作旷工一天论处); 求职面试

穿拖鞋或赤膊上班的;

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工作时有非工作性窜岗、脱岗或有嘻闹、闲谈、看无关书报行为的;

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在要求禁烟的仓库等地随便吸烟的; 礼仪

乱丢烟蒂、果壳、纸屑;乱倒饭、菜、茶叶、乱扔杂物,随地吐痰等影响环境卫生的;

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攀折、损坏、挪用厂区树木、花草的;厕所、浴室、洗盥处用水后龙头不关的

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未经批准擅自留宿外来人员的; 求职面试

在员工宿舍私拉电线、安装电路、新加插座,不按时熄灯的;在营销和对外交往中,工作态度粗暴,有投诉反映并经核查确有其事的; 求职面试

有违反工艺操作规程和安全生产管理制度行为,但未造成不良后果的。 求职信息

2、对犯有以下过失行为的员工,每发现一次,罚款20元;当月上班迟到,早退累计已达到三次,第三次及其以上的;

礼仪

旷工半天的:工作器具、仓库材料、机电另部件等,不按规定存放的;

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非电工人员,乱拉、乱开用电设备的; 求职信息

非本设备操作人员,擅自动用该设备的;

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在本厂范围内干私活的;

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上班时睡觉、喝酒的(业务接待例外); 面试网

多次违反工艺操作规程的安全生产管理制度,或违反情节严重,但未造成不良后果的;

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在员工宿舍使用电炉及功率较大的电器具以及明火的;

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门卫当班不严格执行门卫制度和巡查制度的。 求职面试

3、对犯有以下过失行为的员工,处予50-200元的罚款;

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(1)旷工一天的;

礼仪

(2)谎报虚报考勤的; 面试问题

(3)在禁烟禁火区未经主管领导同意,擅自明火的;

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(4)非紧急情况,未经主管领导同意,动用消防器材的;

礼仪

(5)非驾驶员或无证开铲车、汽车的; 求职面试

(6)随意挪用、损坏设备或安全器材的;

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(7)有赌博或打架斗殴行为的;

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(8)有损害本厂利益泄露或出卖商务、技术机密行为,及对有可能或已经发生的损害本厂利益和声誉的情况知情不报或隐瞒实情的;

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(9)因工作失职,造成财产受损或失窃500元以下的;

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(10)发生产品的质量事故,造成废品或其他经济损失在500元以下的; 礼仪

(11)违反工艺操作规程和安全产管理制度,发生人身伤害或其他经济损失500元以 求职面试

下的各类责任事故的; 求职信息

(12)占用、挪用本厂原材料、设备、工具、上班干私活的;

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对违反(7)(8)(9)(10)(11)(12)各条的,还可酌情同时给予赔偿经济损失的处分。 面试问题

对以下严重违反劳动纪律的规章制度的员工,可酌情给予警告、记过、撤职、辞退、开除的行政处分,对情

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节特别严重的,可送交公交、司法机关处理。 面试网

1、有赌博行为,受罚款教育后仍不改的;

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2、有行凶斗殴、盗窃及其他违法行为的; qzm4

3、损害企业形象的社会公德,给社会、本厂及他人造成不良影响或损害的; 求职信息

4、擅自挪用本厂资金和财产、经教育不及时归还的; 礼仪

5、玩忽职守,造成事故,使本厂财产或员工生命蒙受严重损失的;

礼仪

6、无故旷工,经教育不改的;

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7、经营违反本厂规章制度,屡教不改的;

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8、有意损害公共财物的;

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9、偷窃本厂、同事或客户钱物的;

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10、触犯国家刑事法律的;

礼仪

11、无理取闹或不服从工作分配的调动、指挥而影响生产秩序、工作秩序、生活秩

礼仪

序和社会秩序的; 求职面试

12、工作不负责任,产品废品,损害设备工具、浪费原材料、能源,造成严重经 求职面试

济损失的; 面试网

13、泄露或出卖商务,技术机密,使本厂经济和声誉蒙受重大损失的。

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在给予上述行政处分时,可同时给予一次性罚款或降薪处理

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车间管理制度 篇四

目的:为了维持良好的生产秩序,提高劳动生产率,保证生产工作的顺利进行特制订以下管理制度。

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范围:适应于生产车间全体工作人员。 面试网

一、早会制度 求职面试

1.员工每一天空上班务必提前5分钟到达车间开早会,不得迟到、早退。 求职信息

2.员工在开早会时须站立端正,认真听主管或组长的讲话,不得做一些与早会无关的事项。

礼仪

3.各条线的组长每一天空上班务必提前10分钟到达车间组织员工准时开早会。

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4.各条线的组长在开早会时务必及时向员工传达前天的工作状况以及当天的生产计划,时间应控制在15分钟。 求职信息

5.组长开早会时讲话应宏亮有力,多以激励为主,不得随意批评和责骂员工。 面试问题

二、请假制度 面试网

1.如特殊事情务必亲自处理,应在2小时前用书面的形式请假,经主管与相关领导签字后,才属请假生效,不可代请假或事后请假(如生病无法亲自请假,事后务必交医生证明方可),否则按旷工处理。 qzm4

2.杜绝非上班时间私下请假或批假。 求职面试

3.员工每月请假不得超过两次,每一天请假不得超过两人。 求职信息

4.员工请假核准权限:(同厂规一致)(1)一天以内由拉长批准;三天以内由车间主管批准;(3)超过三天务必由生产部经理批准;(4)连续请假按照累计天数依上述规定办理。

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三、清洁卫生制度

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1.员工要持续岗位的清洁干净,物品要按规定位置放置整齐,不得到处乱放,组长要持续办公台的整齐干净。 面试网

2.每一天下班后值日生打扫卫生,周末须进行大扫除(公司内的门、厕所、窗户、生产线、设备保养、风扇、饮水机等都须清洁)。 求职信息

3.卫生工具用完后须清洗干净放在指定的区域,工具由专组专人保管,不得乱丢,倒置、甚至损坏。

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4.不得随便在公司内乱丢垃圾、胡乱涂划;卫生间须每一天用水清洗。 礼仪

四、车间生产秩序管理制度

面试问题

1..员工上班应着装整洁,不准穿奇装异服,进入公司需换拖鞋,鞋子按划分区域整齐摆放。务必正确佩带厂牌,穿工作服上班。不得携带任何个人物品,如手机。MP3.手袋。食品等。 求职面试

2.上班时,物料员须及时把物料备到生产线,并严格按照规定的运作流程操作,不得影响工作的顺利进行。 面试网

3.员工在作业过程中,务必持续50-80CM以上的距离,不得挤坐在一齐,作业时须按要求带好手套或指套,同时务必自觉做好自检与互检工作,如发现问题并及时向品检与组长反应,不可擅自使用不良材料以及让不合格品流入下道工序,务必严格按照品质要求作业。 礼仪

4.每道工序务必理解车间品管检查、监督,不得蒙混过关,虚报数量,并配合品检工作,不得顶撞、辱骂。

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5.小零配件务必用兰色胶盒盛放,一个盒子只可装一种零配件,安装过程中发现的不良品务必用红色胶盒盛放,所有的物料盒排成一行放于工作台面的左手边。

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6.所有员工务必按照操作规程(作业指导书,检验规范等)操作,如有违规者,视情节轻重予以处罚。

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7.员工在工序操作过程中,不得随意损坏物料,工具设备等违者按原价赔偿。

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8.工作时间离岗时,需经班组长同意并领取离岗证方可离开,限时十分钟内。 求职面试

9.上班注意节约用水用电,停工随时关水关电。 面试问题

10.下班前必需整理好自己岗位的产品物料和工作台面,凳子放入工作台下面。

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11.员工之间须互相监督,对包庇、隐瞒行为不良者一经查处严厉处罚。 礼仪

12.任何会议和培训,不得出现迟到、早退和旷会。

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13.本车间鼓励员工提倡好的推荐,一经采用根据实用价值予发奖励。 qzm4

车间管理制度 篇五

一、总则 求职信息

1.为了确保生产秩序,保证生产车间各项工作顺利开展,营造良好的工作环境,促进本厂发展,结合本厂生产车间实际状况,特制定本制度。 礼仪

2.本制度实用于车间全体人员,具体包括车间管理人员及作业人员。

礼仪

二、员工管理 qzm4

1.车间全体人员务必遵守上下班作息时间,按时上下班。 面试问题

2.车间员工务必服从合理工作安排,尽职尽责做好本职工作,不得疏忽或拒绝管理人员命令或工作安排。 qzm4

3.全体车间人员务必按要求佩带工牌,不得穿拖鞋进入车间。

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4.车间人员在工作期间不得做与工作无关的事,例如吃东西,聊天,听歌,离岗等行为,吸烟要到厂指定区域。

面试问题

5.对恶意破坏工厂财产的行为或盗窃行为,不论大小一经发现,一律交行政中心严厉处理。 求职信息

6.车间人员如因特殊状况需要请假,应按厂请假程序向各级主管申请,得到批准方可离开。

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7.工作时间内,倡导全体人员说普通话,现场操作严禁使用侮辱性字眼,不讲脏活,在工作及管理活动中严禁有地方观念或省籍区分。

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8.作业时间谢绝探访及接听电话,禁止带孩子或外厂人士在车间内玩耍或滥动设备、仪器,由此造成的事故自行承担;

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9、任何人不得携带易燃易爆、易腐烂、浓气味等违禁品,危险品或与生产无关的物品进入车间。

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10、不得私自携带公司内的任何物品出厂(除特殊状况经领导批准外),若有此行为且经查实者,将予严厉处理。

礼仪

11、现场人员务必自律自觉,勇于检举揭发损害公司利益,破坏车间生产的不良行为,反对一切破坏现象。

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三、生产管理 礼仪

1.车间严格按生产计划排产,根据车间设备和人员精心组织生产,工作分工不分家,各车间务必完成车间日常生产任务,并保证质量。 求职信息

2.生产流通确认以后,任何人不得随意更改,如在作业过程中发现错误,应立即停止生产,并向负责人报告研究处理。 求职信息

3.员工在生产过程中严格按照设备操作规程、质量标准、工艺规定进行操作,不得擅自更改产品生产工艺或装配方法。否则,造成工伤事故或产品质量问题,由操作人员自行承担。

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4.车间人员领取物料时务必持车间主管开具的领料单不得私自拿走物料。生产完成后,如有剩余的物料及时退回仓库不得遗留在车间工作区域内。 qzm4

5.生产过程中好坏物料务必分清楚,并要做出明显的标记,不能混料,在生产过程中要注意节约用料,不得随意乱扔物料,工具,移交物料要交际协调好,标示醒目。

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6.车间人员下班时,要清理好自己的工作太面,做好设备保养工作。最后离开车间要将门窗,电源关掉,若发生意外事故,将追究最后离开者的职责以及生产主管的职责。 面试网

7.下班时(做完本工序后)应清理自己的工作台面,做好设备的保养工作,打扫场地和设备卫生并将电源关掉。

礼仪

8.车间人员和外来人员进入特殊岗位应遵守特殊规定,确保生产安全; 面试问题

9.员工有职责维护环境卫生,严禁随地吐痰,乱扔垃圾。 面试问题

四、质量管理

礼仪

1.车间员工认真执行“三检”制度(自检、互检、专检),操作人员自己生产的产品要做到自检,检查合格后,方能转入下工序,下工序对上工序的产品进行检查。

礼仪

2.车间要对所生产的产品质量负责,做到不合格的物料不投产,不合格的半成品不转序。

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3.严格控制“三品”(合格品、返修品、废品)隔离区,做到标示明显,数量准确,处理及时。 求职面试

五、工艺管理 礼仪

1.严格贯彻执行按照标准、工艺、图纸生产,对图纸和工艺文件规定的工艺参数、技术要求应严格遵守、认真执行,按照规定进行检查,做好记录。 qzm4

2.新制作的工装应进行检查和试验,判定无异常且首件产品合格方可投入生产,在用工装应持续完好。 面试网

3.合理化推荐、技术改善、新材料应用务必进行试验、鉴定、审批后纳入有关技术、工艺文件方可用于生产。

面试问题

4、对原材料、半成品、零配件、进入车间后要进行自检,贴合标准或让步接收手续方可投产,否则不得投入生产。 面试网

5、合理使用设备、量具、工位器具,持续精度和良好的技术状态。 面试网

六、定置管理 求职面试

1.定置摆放,工件按区域按类放置,合理使用工位器具。 礼仪

2.做到单物相符,工序小票,传递记录与工件数量相符,手续齐全。

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3.加强不合格管理,有记录,标示明显,处理及时。 礼仪

4.安全通道内不得摆放任何物品,保证安全通道畅通无阻。

礼仪

5.消防器材定置摆放,不得随意挪作他用,持续清洁卫生,周围不得有障碍物。 qzm4

七、设备管理

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1.车间设备制定专员管理; 面试问题

2.做到设备管理“三步法”,坚持日清扫、周维护、月保养,每一天空上班检查设备的操纵控制系统、安全装置、润滑油路畅通,油线、油毡清洁,油位标准,并按照要求注油,油质合格,待检查无问题方可正式工作。 面试问题

车间管理制度 篇六

1.凡是在本公司实习、培训人员,上岗前必须经安全教育,并考试合格后方能上岗。严禁酒后上岗和班中喝酒。

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2.工作中严格遵守各项规章制度。工作前要有良好的工作状态,严禁酒后上岗,坚决杜绝三违(违章指挥、违章操作、违犯劳动纪律) 面试网

3.进入生产现场,必须穿戴好劳动保护用品。工作时,不准穿拖鞋、高跟鞋,留长发; qzm4

4.不得擅自移动防护设施和安全标志等安全防护设施,确因工作需要移动时须请示车间领导同意,工作结束后,必须立即恢复。

礼仪

5.禁止跨越运行中的设备,确因工作须跨越时要走跨梯 求职信息

6.凡在两米及两米以上以上高空作业时,必须戴好安全帽,系好安全带。安全带要挂在坚固的构件上并认真检查,防止安全带移位和下沉。

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7.消防设施(包括消防桶、灭火器、消防栓、消防带等)完好、齐全、定置摆放。 求职信息

8.生产区域禁止睡觉和非工作时停留,禁止吸烟和明火,禁止堆放油布、杂草等易燃易爆物品。 求职信息

9.非生产人员,不准进入生产区域,禁止随意操作设备。

礼仪

10禁止在旋转设备擦拭和打扫卫生,加油。

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11操作人员严禁跨越运输皮带、皮带运行中不准清理皮带滚筒及皮带下的积料。 面试网

12电机、减速机对轮防护罩牢固、齐全。电机要有接地线,禁止有明线头。设备检修前先停电,并在操作盘上挂“有人检修,禁止操作”安全警示牌。

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13使用电动葫芦首先检查电器设备,钢丝绳是否良好,滑轮要加油检查,严防误操作现象发生。

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14停车4小时以上的电器设备需要开车时,要电工测试绝缘,严禁在电气设备上冲水。

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15检查电机温升时,必需手背触摸电机,以防触电。

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车间管理制度 篇七

1.目的:控制生产过程的卫生条件,防止产品在受到污染

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2.适宜范围:适宜于生产加工过程的卫生控制

礼仪

3.主责部门:生产部;

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4.负责部门:生产车间; 面试网

5.具体要求:

礼仪

5.1.人员卫生管理

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5.1.1.从事食品企业人员每年至少进行一次健康检查,体检合格者,方可参加工作。 求职信息

5.1.2从业人员应做到“四勤”,即勤洗耳、手和剪指甲、勤洗澡和理发、勤换衣服和勤洗衣服。

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5.1.3.从业人员不行佩戴手饰、耳环及其它装饰品进入车间。 求职面试

5.1.4.进入车间必须整齐穿戴工作服、工作鞋、帽子和口罩。

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5.1.5.从业人员上岗前,必须做到水洗双手酒精消毒后,方可上岗。

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5.1.6.从业人员不得携带与生产无关的闲杂物品进入车间,从事生产。

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5.1.7.从业人员中途离岗,再进入车间必须重新消毒后方能上岗作业。 qzm4

5.1.8.严禁穿戴工作服、工作鞋、帽子及口罩离开车间到其它场所。 求职信息

5.1.9.从业人员的衣帽等衣物必须是干净清洁且经过消毒处理的,方可穿戴。

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5.1.10.严禁从业人员在生产作业过程中大声喧哗及交头接耳。 求职信息

5.1.11.设有专职的卫生管理人对生产作业人员进行卫生监管。 面试问题

5.2.车间卫生管理

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5.2.1.保证车间内外环保卫生清洁,无杂物,坚持每天清扫。

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5.2.2.要求车间四壁门窗洁净,地板及天花板保持干净清洁且无漏水,墙壁无脱落物,墙裙无青苔污渍。 求职信息

5.2.3.生产过程中,严禁开启门窗。

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5.2.4.生产车间所用器具生产前后都应保持整洁并合理放置。 面试网

5.2.5.生产用刀器具、水池、工作台要求清洁,不得残留铁锈、污垢。 求职面试

5.2.6.严禁车间内存放有毒有害物质及生产无关的物品。 求职面试

5.2.7.严禁车间内吸烟、进食及随地吐痰。

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5.2.8.严禁患五大病症者应及时脱离岗位,待全愈后方可上岗从事生产。 求职信息

5.2.9.严禁闲杂人员入内。

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5.2.10.严禁上岗人员串岗打闹及从事与正常工作无关的事项。 求职面试

5.2.11.必须做到生产后及时清理废物料及垃圾离开车间,严禁车间内存在垃圾死角。 面试问题

5.2.12.排水沟应及时清理,做到流水畅通且无废渣残留及污水污泥。 面试网

5.2.13.当天废弃物应盛放在规定地点规定密闭容器内,做到当天垃圾当天处理出厂。

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5.2.14.各种生产生活用水储水池应定期清洗消毒,保证用水质量。 求职面试

5.3.生产过程中的卫生管理 面试问题

5.3.1食品生产使用的原辅料应符合国家食品卫生标准。 5.3.2.生产过程中,由专人负责并严格按照制定可行的配方投放用料且做好详细记录。

面试问题

5.3.3.生产工艺的各种参数指标由专人负责监管并且详细记录存档。 面试网

4.3.4.由卫生管理人员对生产设备、工具及容器清洗干净后消毒等进行监管符合卫生要求方可使用。 面试网

5.3.5.各工序使用的工具器具容器应加以区别并标志着生与熟用工器具分开,不得混用以防止污染。 礼仪

5.3.6.食品生产操作中各工序应严格按原料、半成品先来处理的原则,以免因积压过多而发生变质现象,加工过程中注意剔除和避免混入一切杂物,加工下来的废料,废品,必须放在指定的容器内并及时清理。 求职面试

5.3.7.食品生产使用添加剂时,必须使用由国家指定工厂的符合质量标准的食品添加剂,不得使用不合格产品和非指定工厂的产品。

礼仪

5.3.8.生产过程中,必须保持作业现场有充足光线。

面试问题

5.3.9.生产作业现场不允许存放与生产无关的东西。 qzm4

5.3.10.生产用水的各项卫生指标检验应符合国家用水标准

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包装间卫生管理制度

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1.目的:控制产品包装过程的卫生条件,防止产品在受到污染; qzm4

2.适宜范围:适用于产品包装过程的卫生控制

面试问题

3.主责部门:生产部; qzm4

4.负责部门:包装车间; 礼仪

5.具体要求: 礼仪

5.1生产部负责产品包装及包装车间、冷库、包装物料间的保养和清洗卫生;

面试问题

5.2生产部负责冷库设施的日常维护和保养

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5.3品控与技术部协同采购部负责对保装物料进行验收。

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5.1人员卫生

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5.1.1进入包装间人员必须穿戴工作服、包装鞋、帽子及口罩。

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5.1.2从业人员上岗前,必须做到水洗双手并泡消毒液后戴上包装专用手套酒精消毒,方可上岗进行作业。 qzm4

5.1.3包装人员不得佩戴手饰、耳环、手镯及其他装饰品进入包装间从事作业。

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5.1.4中途离开岗位,再进入包装间必须重新消毒后,方可上岗。

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5.1.5严禁穿戴工作服、鞋、帽子及口罩等衣物离开包装间到其他场所。 qzm4

5.1.6工作服等衣物必须是经过消毒的且是干净整洁,才能穿戴上岗。 qzm4

5.1.7包装作业过程中,从业人员不得大声喧哗及交头接耳。 qzm4

5.1.8进入包装间作业后,不得随便进出,直至包装结束。 礼仪

51.9包装作业人员必须做好个人卫生,勤洗手和剪指甲,勤洗澡和理发,勤换衣服,勤系衣服。

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5.2包装车间卫生管理

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5.2.1保持地面清洁、干净、无灰尘、污垢及闲杂物。

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5.2.2天花板保持干净清洁,无蜘蛛网悬挂且无漏水。 面试问题

5.2.3包装间要求四面门窗洁净,无灰尘,无存放废弃物。、 面试网

5.2.4合理整齐堆放各种已包装成品并及时入库,防止堆积。 面试问题

5.2.5严禁包装期间开启包装间及挑选间门窗。 求职面试

5.2.6严禁与包装无关人员入内。

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5.2.7严禁包装人员在作业过程中串岗、打闹及从事与正常工作无关事项。 qzm4

5.2.8患五大病症者应及时脱离岗位,待痊愈后方可上岗从事工作。 qzm4

5.2.9包装间严禁存放有毒有害物质及与包装无关物品。 求职面试

5.2.10严禁苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫进入包装间。

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5.2.11严禁在包装间内吸烟、进食和随地吐痰。 礼仪

5.2.12做到包装后,机械设备及用器具清洗干净,无残渣、灰尘存窗。 面试问题

5.2.13包装完毕后,残留废料垃圾及时清理离开车间。

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食品仓库及冷藏保鲜库卫生管理制度 面试问题

1.目的:控制产品储存过程的卫生条件,防止产品受到污染;

面试问题

2.适宜范围:适用于产品储存过程的卫生控制

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3.主责部门:生产部; 求职信息

4.负责部门:仓管; 面试网

5.具体要求:

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5.1食品辅料及成品库卫生管理

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5..1.1食品原辅料进厂必须具有食品合格证。

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5.1.2进厂的食品原辅料须由品管部门人员验收合格后,并记录验收结果,才能投入生产使用。 面试问题

5.1.3仓库地板应保持干净清洁,做到地面无灰尘,屋顶无蜘蛛网悬挂。 面试网

5.1.4食品入库后,按入库先后批次生产日期分别存放,并对库存食品定期进行卫生质量检查,做好质量预报工作,及时处理有变质征兆的食品。 面试问题

5.1.5成品库存放食品时,要按批次存放,做到先入先出且不得挤压。 面试问题

5.1.6严禁库房存放有毒有害及放射性物质和危险物品。

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5.1.7食品储存工程中,应及时防霉及库房保持适当的温湿度。 求职面试

5.1.8食品在仓库中的堆放要有足够间隙,不可过分密集,库房应铺木制垫板,食品放在垫板上并与地板墙壁间保持一定距离,熟食品不能着地。

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5.1.9过期及发霉虫蛀腐朽变质的食品原辅料、成品,不能存放,应及时清理出库。 面试网

5.1.10、贮存食品原辅料、成品的库房不得残留异味。

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5.1.11、应定期对仓库进行清扫与消毒,消毒前应清库并注意消毒剂对食品的污染。 面试问题

5.1.12、库房应做好防雨防潮工作。避免库房漏水。

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5.1.13、库房应做好防鼠、防虫措施。 求职面试

5.2、冷藏保鲜库的卫生管理 面试网

5.2.1、冷藏库设有精确控制温度的装置,要求温度恒定,按温度要求准确控制,尽量减少温度的波动。 面试网

5.2.2、冷藏库周围场地和走廊及空气冷却器应经常清扫,定期消毒,冷藏库及工具设备应保持清洁,注意搞好防霉除臭和消毒工作。 面试问题

5.2.3地面应经常打扫清洗,做到不残留污水污泥。

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5.2.4、食品应按入库日期批号分别存放,先入先出,防止冷藏食品超过期限,在贮存过程中,应做好卫生质量检查预报工作,及时处理有变质征兆的食品。

礼仪

5.2.5、库房应定期消毒,可使用次氯酸钠消毒液,消毒前将食品全部搬出,消毒后经通风凉干后方可使用。

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5.2.6、库房不得残留异味。

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5.2.7、库房不得存放有毒有害物质及带有污染源的物品。

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5.2.8、冷藏库应密闭无漏风,且做好防鼠、防虫措施。

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车间管理制度 篇八

目的:为了维持良好的生产秩序,提高劳动生产率,保证生产工作的顺利进行特制订以下管理制度。

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范围:适用于生产车间全体工作人员。 面试网

一、早会制度

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1.员工每一天空上班务必提前10分钟到达车间开早会,不得迟到、早退。

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2.员工在开早会时须站立端正,认真听主任或班长的讲话,不得做一些与早会无关的事项。 礼仪

3.各条线的班长每一天空上班务必提前20分钟到达车间组织员工准时开早会。 求职信息

4.各条线的班长在开早会时务必及时向员工传达前天的工作状况以及当天的生产计划,时间应控制在15分钟。

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5.班长开早会时讲话应宏亮有力,多以激励为主,不得随意批评和责骂员工。

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二、请假制度

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1.如特殊事情务必亲自处理,应在2小时前用书面的形式请假,经主任与相关领导签字后,才属请假生效,不可代请假或事后请假(如生病无法亲自请假,事后务必交医生证明方可)否则按旷工处理。

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2.杜绝非上班时间私下请假或批假。

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3.员工每月请假不得超过两次,每一天请假不得超过两人。 面试问题

4.员工请假核准权限:(同厂规一致)(1)一天以内由班长批准;三天以内由车间主管批准;(3)超过三天务必由生产部经理批准;(4)

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连续请假按照累计天数依上述规定办理。

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三、车间卫生管理制度 求职面试

1、车间工作人员应持续良好的个人卫生,勤洗澡、换衣、理发、不得留长指甲和涂指甲油。

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2、进入车间务必穿戴工作服(无钮扣,无外口袋)、工作帽、工作鞋;头发不得外露;工作服和工作帽务必持续清洁且每一天务必更换。

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3、不得将生产无关的个人用品和饰品(如手表,首饰等)带入车间。 面试问题

4、进入车间应洗手消毒,工作过程中按规程洗手;车间内严禁存放个人生活用品和生产无关的杂物。 面试网

5、车间内严禁饮食、吸烟和随地吐痰。

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6、未经允许非加工人员不得进入加工车间;经有关部门同意后,务必到达加工人员的要求后方可进入。 礼仪

7、新参加工作的生产人员,务必经健康检查并取得健康合格证后方可上岗工作。生产人员患有有碍食品的传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等),或手有外伤等状况,务必立即调离食品加工岗位并妥善治疗。

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8、车间生产人员和进入车间的其他有关人员遇下列状况之一时务必洗手:

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⑴、开始工作之前

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⑵、上厕所以后 求职信息

⑶、处理被污染的原材料之后

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⑷、从事与生产无关的其他活动之后

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⑸、在从事操作期间也应勤洗手

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9、生产车间内接触食品的设备、工器具、操作台务必采用无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗的材料制作。表面应光滑、无凹坑、缝隙。车间内禁止使用一切竹木工器具和容器。 qzm4

10、车间内务必有用于工器具和固定设备消毒的设施,并持续齐全有效,设施本身及使用过程中不得对食品产生不良影响。 求职面试

11、在工作前后及工作中务必按规定进行清洁、消毒(要有记录)。所用的清洁消毒方法应有效又不影响食品的卫生。用化学方法进行消毒时,检查消毒剂的配制记录及使用条件,连续使用的消毒剂,定期检查其浓度。用热水消毒时,水温应到达80℃以上。 面试网

12、加工操作台、机械设备、工器具应经常清洗,不得有锈蚀,并持续清洁,经消毒处理后的设备、工器具、操作台务必再用水彻底冲洗干净,除去残留物后方可接触产品。

面试问题

13、生产车间和其它场所的废弃物,务必随时清除,并及时清理出厂,废弃物存放的容器及场地应及时清洗消毒。 面试网

14、车间工作人员及有关人员每年至少进行一次健康检查,务必经健康检查并取得健康合格证后方可上岗工作。

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15、同一生产现场内不得同时生产两种类别的产品,也不得同时加工影响车间卫生或产品质量的副产品。

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16、车间内只能存放有少量即将使用的空罐。空罐只能装填产品,任何时候不能盛放有其他物品,以免误入生产线造成质量事故。清洗车间时,务必移开或遮蔽好生产线上的空罐,以免沾污。 礼仪

17、每一天工作结束后(或必要时),务必彻底清洗加工场地的地面、墙壁、排水沟,必要时进行消毒。 qzm4

18、生产车间和其他有关工作场地内应持续清洁,不得堆放杂物,地面不得出现大规模的积水现象,生产中的废弃物应随时清理和清除。

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19、车间内的更衣室、挂靴间、洗手消毒间等,应经常进行清洗及消毒,持续其清洁。

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20、车间周围应定期或必要时进行除虫灭害,以防止害虫滋生,车间使用杀虫剂时,不得污染食品,并尽量避免污染设备,工器具和容器,使用杀虫剂后应彻底清洗干净,除去残留药剂。 qzm4

21、厂房、设备、排水系统、废物排放系统和其他机械设施,务必持续良好状态。在正常状况下每年至少进行一次全面检修。车间应做到整洁、空气新鲜。无明显水汽、积水。 qzm4

它山之石可以攻玉,以上就是求职面试网为大家整理的8篇《车间管理制度》,希望可以启发您的一些写作思路,更多实用的范文样本、模板格式尽在求职面试网。

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