餐厅服务员岗位职责8篇

2023-10-19 19:33 作者 :admin 围观 : TAG标签: 岗位职责 意见和建议 服务员岗位职责 餐厅服务员岗位职责

餐厅服务员的岗位职责(精选10篇)下面是小编辛苦为朋友们带来的8篇《餐厅服务员岗位职责》,如果能帮助到亲,我们的一切努力都是值得的。 面试网

服务员岗位职责 篇一

1、做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水电气开关,空调开关,音响情景。 qzm4

2、热情接待每一位客人。

求职信息

3、随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水供给给客人。 qzm4

4、了解和执行餐厅的规章制度

面试问题

5、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养清洁。

礼仪

6、主动征询客人对菜品锅底质量和服务质量的意见和提议 面试问题

7、了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。

礼仪

8、经过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人坚持良好的关系。 求职信息

9、了解每餐客人预订和桌位安排情景,为客人供给周到的服务 礼仪

10、熟悉菜单上所有品种的名称单价掌握菜品饮料知识和服务操作技巧。 qzm4

11、发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。

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12、能迅速有效地处理各类突发事件。

面试问题

13、负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。 求职面试

14、搞好营业前后的卫生工作,坚持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。 面试问题

15、保证各种用品调料的清洁和充足

求职面试

16、负责开餐前的准备工作

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17、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

求职面试

18、理解客人点菜点酒水推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮忙客人选择。 qzm4

19、坚持个人身体健康和清洁卫生。

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20、理解部长分配的服务工作,向客人供给优质服务。 面试网

21、将客人的要求传递给厨房。 面试网

服务员岗位职责 篇二

1、准时参加各种培训课程,文娱活动及思想教育学习。

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2、按酒店规定的岗位卫生职责制做好卫生工作。

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3、严格执行并遵守酒店内部的一切规章制度。

礼仪

4、按要求做好收市后的各项工作。

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5、负责岗位的财产管理工作,客人离店时提示客人带齐随身物品并迅速检查岗位物品。 面试问题

6、礼貌待客,微笑服务,帮忙,督促,带领新员工 求职信息

7、负责岗位的消防节能等工作。 礼仪

8、理解客人各种类型的投诉及提问,不卑不亢,不在解答本事范围的,及时请示上级解决,关于内部机密问题,礼貌婉言拒绝回答。

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9、服务过程微笑待客,进取配合部长工作。

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10、定期向上级报告工作情景,反映问题,提出好的服务意见。

礼仪

11、坚持备餐间卫生及备品充足 面试网

12、熟悉菜品的各种服务程序,菜牌,酒水牌价格,使工作能够顺利完成 礼仪

13、按照管理级的指示,做好所在区域内的卫生清洁工作,负责餐具,座位摆设,更换 面试问题

服务员岗位职责 篇三

1、按照领班安排认真做好桌椅餐厅卫生,准备各种用品保证正常营业使用; qzm4

2、接待顾客应主动热情,耐心周到,让顾客有宾至如归的感觉; qzm4

3、运用礼貌语言,为顾客提供最佳的服务; 礼仪

4、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点; 礼仪

5、配合邻班及上级领导工作,与同事团结和睦的工作;

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6、积极参加培训,不断提高自身服务技能;

礼仪

任职资格: 求职信息

1、年龄18-30周岁,具有吃苦耐劳的品质; 求职面试

2、品行端正,仪态大方得体; 面试问题

3、热情开朗,才思敏捷,善于沟通; 求职信息

岗位职责及任职资格B服务员指机关的勤杂人员。旅馆、饭店等服务行业中招待客人的工作人员。 求职信息

岗位职责:

礼仪

1、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。

礼仪

2、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。

求职信息

3、正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 面试问题

4、按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。

面试问题

5、客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。

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6、服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。 求职信息

7、当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦。 面试问题

8、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。 面试问题

9、操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。 求职面试

10、如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。 qzm4

11、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水温保证在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超过三分之一,烟缸内有2个及2个以上烟头就应该立即更换。餐中服务必须上三道香巾,香巾必须干净整洁。 求职信息

12、客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。 求职面试

13、客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食,要主动推销,主动介绍,及时为客人结帐,但不要催客人买单,自己结帐时要自己先审单,避免单据出错。

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14、餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及香巾。 qzm4

15、餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁,宴会厅要主动为客人送果盘。 面试网

16、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,如挂帐确认后方可让其签字,并表示感谢,如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,询问是否需要打包。

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17、送客意识加强落实,客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房部是否看台后方可收台,收台时要轻拿轻放。

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18、收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。

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19、下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全,请示领导方可下班。

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20、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。 求职面试

21、员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人得失,互相帮助,遵守本店一切规章制度。

礼仪

22、积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉其他部门的情况,以便应答客人。

求职信息

餐厅服务员岗位职责 篇四

任职资格:

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1、学历及培训要求:初中以上学历,经过入店培训和业务技能培训

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2、工作经验:经过1—3个月试用期,且通过考评合格。

面试问题

3、自然条件:身体健康年龄在18—30之间,相貌端庄,性格温和,身高适中。

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4、知识要求:了解餐厅服务程序,了解本餐厅各种菜肴的基本知识,掌握基本的服务操作技能。 求职信息

5、能力要求:能独立完成餐厅服务操作规程,动作敏捷,准确自然,善于领会客人心理,语言到位,满足宾客要求。 qzm4

6、基本素质要求:遵守员工手册,具有宾客至上的职业道德观,礼貌待人,语言温和,自尊自爱,具有拾金不昧的优良品格。

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7、外语要求:能运用英语与宾客进行简单的交流。 面试网

岗位职责:

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1、按时点名上岗,离岗时向领导汇报,并签离准确时间。

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2、按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作,摆台用托盘,餐具要求无破损,备用器皿要充足,摆放整洁美观。 求职信息

3、了解当日估清菜及特别推荐菜,详知其价格,口味特色,制作方法,营养价值等以便及时做好推销工作。 面试网

4、迎接客人,向你三米范围之内的每位客人微笑问好,并帮助客人拉椅让座。

求职面试

5、开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。

求职面试

6、时刻关注宾客需求,反应敏捷,主动为客人点烟,更换餐具,烟缸,添加酒水、茶水,要能服务在客人示意之前。 面试网

7、对VIP客人给予重点关注,对老弱病残客人给予特别关注,并按其相应标准提供服务。 求职面试

8、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管,寻求解决办法。

求职信息

9、当班结束认真做好收尾工作。 面试问题

工作流程及标准 面试网

宴会摆台标准:

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1、铺台布: qzm4

(1):选择尺寸合适的台布,要求干净,无破损,熨烫平整。 求职信息

(2):从副主人一侧铺台布,正面朝上。

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(3):台布中线股缝居中,布心对桌心,四角下垂长度相等。

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2:摆台:从主人位开始顺时针摆放 礼仪

(1):骨碟、距桌边1、5CM,图案对正,盘与盘距离均等。 求职信息

(2):味碟、位于骨碟正上方,距骨碟1CM。 qzm4

(3):汤碗、在骨碟左上方,离骨碟和味碟各1CM。 求职面试

(4):勺子、勺柄超左置于汤碗中 qzm4

(5):筷子架、位于骨碟右上侧,距味碟1CM,与汤碗在同一圆上。

面试问题

(6):筷子、图案朝上位于筷架上,筷柄距桌边1.5CM、 礼仪

(7):红酒杯、在味碟正上方,杯底与味碟1CM。 面试网

(8):白酒杯、在红酒杯右侧,杯口与红酒杯1CM。

求职信息

(9):水杯、在红酒杯左侧,杯口距红酒杯1CM,且三杯中心连线在同一直线上。 面试问题

(10):公用碟、正副主任的正前方,碟边距红酒杯1CM,底托1CM。

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(11):公用筷、勺、横放在公用碟上,勺放在靠客人一侧,筷子靠桌心一侧,勺柄超左,筷柄超右。

礼仪

(12):烟灰缸、从主人为每隔两位放一个烟灰缸,在骨碟同一圆上。 求职面试

(13):花瓶、放置于桌心。 面试网

(14):牙签筒、摆放在花瓶的正下方,距花瓶2CM。

面试问题

(15):围椅、成圆形与餐具对应,与台不垂直。 面试问题

宴会服务标准:(工作流程)

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1、准时参加班前会,仪容仪表符合员工手册要求,保持良好精神状态,认真听取主管班前会上所讲内容,对当日特别推荐菜品的价格、口味、烹饪特点、营养价值了如指掌,对估清菜菜要记清楚,对当日所服务的VIP客人饮食习惯要铭记在心,对新客户服务要特别留意其意见或建议,以便为客人提供最佳服务。 礼仪

2、上岗后检查台面餐具是否齐全,有无破损及不洁净,备用餐具是否充足。

礼仪

3、准备好热水、开胃小菜、茶叶、托盘,并提前10—15分钟备好相应的酒水、饮料。 qzm4

4、餐前准备做好之后站到包房门口或大厅迎接客人。服务员按要求站位迎宾,大厅服务员分开均匀对称站立,包房服务员站在包房门旁一侧,要求挺胸抬头、眼睛平视、双手自然交叉在前、两肩保持水平,面带微笑,表情自然亲切。 面试问题

5、向视线三米范围内的每一位客人主动问好,见到客人进入服务区应主动迎上,并帮客人拉椅让座,接衣挂冒。客人经过身边,如果自己忙于服务,也应微笑点头示意,不准不闻不问。

求职面试

6、客人入座后,服务员立即送上毛巾,询问客人喝哪种茶水?柒好后,从主宾开始顺时针方向斟倒,注意如果遇到小朋友,应把热茶往里放,并提醒家长照看。 面试网

7、征询客人意见是点菜还是安排才,如若点菜,双手将菜单打开呈送客人,点菜时根据客人口味、年龄、地区、消费水平等特点,主动介绍并推销厨房的新菜和急推菜,同时注意客人的饮食忌讳,点菜时客人如有遗漏欠缺之处,服务员应主动提醒客人。 面试网

8、点完菜后向客人重复一遍,以确保无遗漏,点菜单应书写工整、准确无误,然后迅速分单,按规定交送收银和传菜部。如果客人点鲜活鱼虾蟹等海鲜,要询问客人是否要看,下单通知海鲜池人员及时给客人看并告知重量。 面试问题

9、斟倒酒水和饮料时,用托盘从客人右侧上饮料(酒水),并主动介绍:“这是您的XXX”禁忌左右开弓和反手倒酒水。

面试问题

10、 传菜员将菜传到包房,服务员应先划单,后上菜。(上菜顺序凉菜—面点—汤—热菜—主食—水果)(把菜放上转盘时转至主宾面前退后一步报菜名)凉菜上齐后,主动报菜名,并祝客人用餐愉快。靓汤、煲仔类菜上桌后,服务员应主动为客人提供分餐服务,如有带皮或虾、蟹类带壳的菜品,服务员应提前准备好洗手盅,特殊菜肴限上特殊器皿的应提前准备。

面试问题

11、 开餐过程中要勤巡台、勤倒酒水、茶水、勤换骨碟和烟缸,骨碟内物品超过1/3必须更换,烟灰缸内烟头不得超过三个。 求职信息

12、 客人酒水用完及时询问是否添加,如不添加,及时将空杯撤下或问客人是否改换其他酒水。 求职面试

13、 上鱼:上整鱼时,鱼头对着主宾,并礼貌的。为主宾端上3杯鱼头酒,使用敬语,以示敬意。

求职面试

14、 客人用完餐后,奉送果盘并告知客人者是我们酒店奉送的水果,将台面清理干净,再上骨碟和水果叉。

面试问题

15、 当客人结账时,检查一下账单及酒水单是否正确,并核对台号,然后再给客人结账。 面试问题

16、 客人离开时,提醒客人带好随身物品,并主动为客人拉椅,再次道谢,欢迎客人下次再来,把客人送到大门外目送客人离去。 面试网

17、 回到房间关闭主灯,及时检查有无遗落物品,清理台面,将台面餐具归类,有秩序的摆放在托盘内,然后进行清洗并消毒。

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18、 翻出新台,将台面重新按标准摆好,经主管检查合格后,关灯,锁门下班。

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餐厅服务员的岗位职责 篇五

1、懂得管理阶层设立的概念和服务标准,熟悉中餐服务程序及各类会议服务程序; 面试问题

2、服从分配到不同岗位及轮班工作;

礼仪

3、保持良好的个人仪容及卫生,礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;

面试问题

4、按照实际营业需要,做好餐前、会前的各项准备工作和餐后收尾工作;

面试问题

5、按照上级人员指示,负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养,随时保持餐厅环境卫生及物品,餐具摆放整齐;

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6、熟悉当日厨房沽清,厨师特别介绍和急销菜式,了解菜牌、酒水牌及价格以便向顾客推销菜式,并了解会议场地的接待情况,以便随时回答客人的相关问题; 面试网

7、按照规格及顾客所订菜式填写菜单; 面试网

8、盛情款待及注意顾客的需求;

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9、随时保持餐台的整洁,并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台,菜品及饮品上桌时必须配备相应物品,如干锅配干锅架、鼎汤配备汤勺、刺身类食品配备芥末及生抽、菊花茶配备糖枸杞搅拌等; 求职信息

10、及时将客人意见或投诉报告上级; 面试网

11、向顾客介绍会所其他服务设施; 面试问题

12、做好送客服务,及时清理台面并检查是否有遗留物品;

礼仪

13、负责餐厅所有器具、布草、酒水及杂项的替换补充及保管,收发干净及脏布草到相应地点,负责定期财产盘存; 面试网

14、通过参加培训,不断提高服务素质;

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15、与同事保持良好的合作关系,负责餐台服务及传菜工作,协助厨房择菜工作; 面试网

16、勤杂工休假时,由员工轮流替补餐具洗涤保洁工作; 面试网

17、须服从上述服务及职责范围各条款外合理任务指令。 面试问题

餐厅服务员岗位职责 篇六

岗位职责指一个岗位所要求的需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围。岗位,是公司为完成某项任务而确立的,由工种、职务、职称和等级内容组成;职责,是职务与责任的统一,由授权范围和相应的责任两部分组成。

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首先要让员工自己真正明白岗位的工作性质。岗位工作的压力不是来自他人的压力,而是使此岗位上的工作人员发自内心自觉自愿的产生,从而转变为主动工作的动力,而要推动此岗位员工参与设定岗位目标,并努力激励他实现这个目标。因此此岗位的目标设定、准备实施、实施后的评定工作都必须由此岗位员工承担,让岗位员工认识到这个岗位中所发生的任何问题,并由自己着手解决掉,他的上司仅仅只是起辅助他的作用,他的岗位工作是为他自己做的,而不是为他上司或者老板做的,这个岗位是他个人展现能力和人生价值的舞台。在这个岗位上各阶段工作的执行,应该由岗位上的员工主动发挥创造力,靠他自己的自我努力和自我协调的能力去完成。员工必须在本职岗位的工作中主动发挥自我解决、自我判断、独立解决问题的能力,以求工作成果的绩效实现最大化。因此,企业应激励各岗位工作人员除了主动承担自己必须执行的本职工作外,也应主动参加自我决策和对工作完成状况的自我评价。

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其次,企业在制定岗位职责时,要考虑尽可能一个岗位包含多项工作内容,以便发挥岗位上的员工由于长期从事单一型工作而被埋没了个人的其他才能。丰富的岗位职责的内容,可以促使一个多面手的员工充分的发挥各种技能,也会收到激励员工主动积极工作的意愿的效果。

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再者,在企业人力资源许可情况下,可在有些岗位职责里设定针对在固定期间内出色完成既定任务之后,可以获得转换到其他岗位的工作的权利。通过工作岗位转换,丰富了企业员工整体的知识领域和操作技能,同时也营造企业各岗位员工之间和谐融洽的企业文化氛围。

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上线前的准备工作

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按时集合,按照各班次规定时间集合,不得迟到; 礼仪

记录每日宣达事项,了解当天工作重点和注意事项;

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配合每日服仪检查,保证良好的服仪和应有的礼仪姿态;

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随身携带服务备品,随身携带店笔、便签本、打火机、啤酒开瓶器、店卡。 面试问题

接待服务员工作 求职面试

交接大厅资产,交接大厅内外资产、当天待客房态信息及班次交接事项,以确保营运顺畅;

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标准的迎送语和规范的应对,塑造门店服务形象; 面试问题

了解消费顾客的资料,掌握来店消费客人的资料,并及时回报;

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安抚顾客,主动递送杂志和饮料,关心顾客; 面试网

大厅内外环境,清洁和维护大厅内外的环境;

礼仪

告知顾客消费办法和最新活动,详细并全面介绍消费、环境和设备功能。

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区域服务员工作

求职信息

各项资产的交接,检查各项资产是否正常、有无缺失;

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包厢使用状况的了解,复核包厢待客情况;

礼仪

清点、补充消耗品,清点当日备存的消耗品并及时请领、补充;

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环境维护,所属区域的环境维护;

面试问题

汇总各项缺失,将出现的缺损情况汇总至领班;

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服务铃处理,及时解决顾客的需求,不可延误;

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包厢消费人数的确认,时刻掌握包厢消费顾客的人数及其动向; 求职面试

包厢巡回工作,严格按照巡回工作流程执行;

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点餐,送餐工作,严格按照点餐及送餐标准流程执行; 求职面试

协助顾客到超市选购,掌握顾客心理,合理推销产品;

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与顾客的应对,严格按照“标准顾客应对”与顾客应答;

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服务动作要求,规范自身动作以提升服务品质;

礼仪

买单服务,按照买单服务工作流程执行;

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出清包厢,严格按照“出清包厢”规范流程;

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其他协助工作,离岗报备、及时顶缺、配合营运; 求职面试

工作交接,所在区域工作交接,主动填写资产交接本;

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随时注意开源节流和个人习惯,节约各项成本,创造公司业绩。

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营运中的状况处理

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及时发现问题,并及时回报,发现隐患,及时回报,防微杜渐,避免问题严重化; 面试网

《www.chayi5.com》营运及辅助

面试问题

不遗余力,协助培训主管,教育新人,对新进员工要做好传、帮、带的工作;

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积极推展门店活动,配合门店需要做好积极推动,起到模范作用; 求职面试

配合区域管控工作,配合区域领班做好区域管理工作。 qzm4

特殊顾客和相关单位的接待工作,及时回报并配合接待; 求职面试

特殊状况的处理,做好前置安抚工作并及时回报;

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为维护公司形象和利益,敢于指出营运中存在的不良行为,创造良性的工作环境和氛围。

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餐厅服务员岗位职责 篇七

职务名称:服务员 面试网

直接上级:店务部长

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1 岗位职责 求职信息

1.1接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。 求职信息

1.2负责开餐前的准备工作。 面试网

1.3爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。 面试网

1.4搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

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1.5保证各种用品、调料的清洁和充足。 面试网

1.6了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务 求职面试

1.7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。 礼仪

1.8熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。 求职面试

1.9热情接待每一位客人。

面试问题

1.10接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。

求职信息

1.11随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。 礼仪

1.12将客人的要求传递给厨房。

qzm4

1.13通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。

面试网

1.14能迅速有效地处理各类突发事件。

求职信息

1.15了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。 面试问题

1.16负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。

面试问题

1.17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议面试问题

1.18保持个人身体健康和清洁卫生。

求职信息

1.19做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况。

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1.20发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。

面试问题

1.21了解和执行餐厅的规章制度。

求职信息

服务员岗位职责 篇八

1、品行端正,具有良好的职业道德 礼仪

由于其所在岗位的特点,客房部的员工,尤其是楼层服务员会经常出入客人的房间,有机会接触到客人的行李物品,其中当然也包括一些贵重的钱物。如果没有良好的道德品质,见财起邪念,利用工作之便顺手牵羊拿走客人的物品,就会给酒店的形象与名誉带来不可估量的损失。

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2、工作态度好,踏实认真,能吃苦耐劳

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客房部的主要工作就是清洁卫生,如客房卫生、公共卫生、洗涤衣服和布草等,因此,在客房部工作的员工必须不怕脏,任劳任怨,具有吃苦的精神。 求职信息

3、具备较强的卫生意识和服务意识 求职信息

既然客房部的主要工作是搞清洁卫生,那么,为了做好这项工作,服务员就必须具有强烈的卫生意识、服务意识,不然就无法将客房部的工作做好,为客人提供满意的服务。

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4、掌握基本的设施和设备维修保养知识 面试网

酒店客房内一般都有很多的设备设施,比如说各种各样的灯具、空调、地毯、窗帘、音响、电视、写字台等,虽然这些设备按照酒店的规定都应该由酒店的工程人员专门负责,但平时的保养工作则应该由客房部负责。客房部的服务员必须利用每天在客房进行清洁工作的机会,做好对这些设备设施的保养工作。而且,一些小的维修项目,比如说换保险丝、换电源插座、换灯泡等,一般也都是由客房部来负责。由此可见,客房部的服务员要具备一定的设备设施方面的。维修常识。

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5、具备一定的外语水平 面试网

在接待外国客人时,服务员要能用适当的中介语言为客人提供服务。否则,一旦碰到了来自国外的客人而客房部的员工却不能用中介语言为其提供服务,甚至于还闹出一些笑话,就会影响服务质量,同时严重影响酒店在客人心目中的形象。

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读书破万卷下笔如有神,以上就是求职面试网为大家整理的8篇《餐厅服务员岗位职责》,能够给予您一定的参考与启发,是求职面试网的价值所在。

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