盘点报告总结怎么写【5篇】

2023-10-23 21:07 作者 :admin 围观 : TAG标签: 年终总结 盘点报告 总结怎么写 年终盘点报告

在经济飞速发展的今天,报告使用的频率越来越高,报告具有双向沟通性的特点。相信许多人会觉得报告很难写吧,这次求职面试网为您整理了5篇《盘点报告总结怎么写》,在大家参考的同时,也可以分享一下求职面试网给您的好友哦。 求职面试

盘点报告总结怎么写 篇一

1、按盘点计划:公司于20xx年12月09日至2010年12月15日对总仓进行封闭式盘点,盘点总库存共80万件货品。

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2、本次参与总仓盘点的仓位有105个仓位。

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3、盘点分组进行,每组共3人设主导人员1人、协助人员2人,分工明确,分别负责:

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(1)货品上、下架。

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(2)点数以及在盘点表上登记数量。 面试网

(3)运用设备进行扫描、与初盘表格登记数量进行核对。《初盘登记表》由小组成员共同签名确认。 qzm4

4、现场管理设抽盘人员和管理人员: 礼仪

共有2-3组抽盘人员,负责对已盘货品按5%(盘点公司按盘点委员会会议要求制订此比例)的比例进行抽查,并且对已盘货架进行检查,避免漏盘货架、漏盘货箱以及摆放位置出错;共有4-6名现场协调人员,负责盘点现场秩序的管理和工作协调。 求职面试

5、数据封存: 求职信息

截止于20XX年12月07日24:00点,仓库所有进出业务终止,进入盘点状态;20XX年12月8日凌晨零点,电脑部备份总仓库存,当时库存数据共802987件作为差异比较的原始基数; 求职信息

6、原始的盘点采集数与《初盘登记表》:

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(1)每个盘点小组的盘点采集数据每天都传输到系统中,采集数据每天都由盘点公司打包交由总部人力资源部保管。

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(2)小组成员共同签名确认的《初盘登记表》,每天由总部人力资源部贴上封条打包后交给盘点公司保管。 礼仪

(3)盘点点数结束后,盘点公司将初盘登记表原封不动的交回给盘点委员会。 qzm4

二、盘点差异结果:

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按盘点委员会要求,由电脑部统计各年份的差异分布情况,及自产、外购、饰品的差异分布情况。 面试网

三、盘点差异总结: 面试网

(1)本次盘点的库存数量,取自服装进销存系统截止至20xx年12月7日24点的数据备份,共802987件货品。 qzm4

(2)实盘数量共分三个版本,一是盘点公司提供的区域汇总数量,总计是800975件货品。但同时盘点公司也提供了展厅的1925件衣服扫描记录。所以后来又合并了这批记录后,实盘总数量为802900。再后来又有一次复盘记录,合并后实盘总数量为802981件货品。

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(3)按盘点公司的差异统计方式,分为盘亏、盘盈、未盘到、不在档四个数字,电脑部在20xx年12月16日收到复盘记录后,将未盘到的数量计入盘亏,不在档的能识别出来的条码数量计入盘盈,完全无法识别的条码只有一个。 qzm4

(4)按款色码组成的SKU统计(同款的不同色看作差异),总库存802987件,盘亏557件,盘盈550件,无法识别的货品1件,盘点总数量为802981,库存差错率为‰。

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(5)按款式为SKU统计(同款的不同色不同码不看作差异),总库存802987件,盘亏460件,盘盈453件,无法识别的货品1件,盘点总数量为802981件,库存差错率为:‰。

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(6)按款式为SKU统计(同款的不同色不同码不看作差异)金额为标准,标准价金额为:292590301元,成本价金额为:元,此次盘点库存金额差异率按标准价统计为‰;按成本价统计为‰。

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盘点报告总结怎么写 篇二

光阴似箭,日月如梭,不知不觉中,我已经站在20xx年的新起点上了,又是一个新的开始。 求职信息

一年的时光就这样匆匆忙忙地一眨眼过去了,回顾这已经成为历史的一年来的工作的点点滴滴,有太多的感叹,想说的真是太多太多。

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由美国次贷危机引起的金融危机在年初的时候给了我们一些或多或少的担忧,但事实证明这似乎没有对我们的企业造成更坏的影响,反而是订单不断,创历史新高。

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走过了20xx,踏过了20xx,我已经从一个初到仓库什么都不懂的毛丫头,逐步到轻车熟路,人生的路在前进,工作依旧。

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回顾20xx年所经历的风风雨雨,现对我09年的工作做如下的总结。 礼仪

20xx看似平凡之中却透着不平凡,我依然认认真真,勤勤恳恳,每天将自己该做的本职工作很好的完成。

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物料部是一个事务繁杂的部门也是一个重在配合的部门。 求职面试

身在一个服务性的部门,我每天的工作重点就是将收货和发货的品种、数量能够及时录入erp。 qzm4

在出库方面,严格按照各车间领料单上所填写的实际领用数量出库;在入库方面,按照送货单上的品种、规格、实际接收数量,确保数据的及时性、准确地,以便于采购及时了解车间的领用和仓库的库存情况,方便采购及时采货、作相应的备货。

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对于已经录入erp的送货单和已经出库的领料单做好相应的标记并签字,避免重复出入库。 面试网

虽然偶尔也又出错的地方,但是都能及时的调整过来。

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另外,在各物管收货点验好的送货的品种、数量之后,按照实际收货的厂家、品种、数量写好原材料送检报告交进料检验人员检验材料。 qzm4

包装材料虽说是辅助材料,但也占着举足轻重的位置,没它不行。

礼仪

我每天按照各车间所下达的计划核算所需的包装内盒和外箱的规格、数量,将计划报给采购及时订购。 求职面试

既要保证车间生产正常进行,又不能造成多余材料的浪费。

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收货时,按照送货单清点好规格和数量,入库并分类摆放整齐,配合好各车间下达的生产任务,保证包装材料及时发放到各车间,以便于产品及时打包入成品库。 面试网

月底协助好采购进行各厂家的对账,做好实物验收,方便结账。 qzm4

虽然偶而有突发情况发生,特别是后来将包装物仓库转移到了五楼之后,每次收货都要上下电梯没有一个半小时都不能结束。 求职面试

10年纸箱纸盒累计收货456919只,09年收货575025只,较之前增加了25。85%;10年泡沫累计收货328209只,09年累计收货387221只,较上年增加了17。98%。 qzm4

工作虽然增加了一些难度,但是任何时候困难总是难免的,我们需要做的就是尽量克服这些难度,让难度由大变小,由小化乌有,尽自己最大的力量去做。 面试问题

虽然我的工作内容基本上都是一些难度系数不大的活,但也有繁杂和一些细小琐碎的事,每个月的月底和月初是我觉得最繁忙的日子。 面试问题

月底除了要配合采购做好对账工作,配合财务做好实物验收之外,盘点材料库存是我们工作的一大重点,做到实物与账面数相吻合,无重大出入。 面试网

月初除了要做好当天的材料点收和发放之外,报表的统计是我们一个月工作成绩的一个重要体现。 礼仪

每月5号之前做好上一个月仓库所有原材料的进出库数量,金额的统计报表。

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各车间原材料领用、换领的统计报表,并与车间的统计情况对比,确保领用数据无差异。

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除此之外,还要统计各厂家每月供货的品种、规格,数量、批次、合格率,以及当月批量不合格退货情况,并以报表的形式进行汇总。

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虽说没有作出多大的成绩,但我始终坚持“把简单的事情做好就是不简单的事情”。

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工作中认真对待每一件事,当公司生产与个人利益发生冲突时,能毫无怨言地放弃休息时间,坚决服从公司的安排,配合生产的进度。

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虽然很多时候也会觉得累,也觉得很疲惫,但是我坚持了下来。

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无论是在过去还是在现在,我都一直保持着敬业的精神,认真的态度,踏实的作风,尽心尽力的工作,尽量做到当日事当日毕。

礼仪

20xx年8月底,我们物料部发生人事变动,大家或多或少的分摊了一些工作,在原来的'工作职责的基础上将套管和标签的订制的工作也划到了我的范围之类,对于这点我没有太多的想说的,一句话,尽自己的力量尽可能的去做好。 求职面试

也许逝去的日子里更多是幸福的,相隔两个月我们的团队又调离一位好同志。 求职信息

太阳照常升起,日子还在继续,生产依然进行,不同的是剩下的工作总需要人来做的,团结的力量是强大的,进料检验的伙伴帮我们撑起了半边的蓝天,在做检验工作的同时兼仓库骨架、胶带、铜皮等的收货发料工作,领料单的开出由我来做,每天的工作时间都安排的满满的,真是酸甜苦辣各味皆备。 面试网

事无巨细,工作量的增加需要我更好的合理安排好时间,每天先将车间下达的排程计划的领料单的开出领料,及时领料。 礼仪

包装物的计划订单和标签的订单一般都在上午制定,方便下午能及时送货,每天收货的送货单的录入要到下午才能录入erp。 礼仪

尽管如此,我依然坚持当天的收货,当天将数据输入erp,以方便采购和计划人员能尽可能准确的了解仓库的库存情况。 礼仪

20xx年的工作其间有喜乐,也有哀愁,可能还很不成熟。

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20xx年公司高层高瞻远瞩建设性的对人事进行了更多的调整,这给了我们更大的挑战,同时也是对我们自身潜力的开发。 面试网

展望20xx年,我想立足本部门,配合好其他部门,完成各部门的生产任务。 礼仪

火车跑的快还靠车头带,我希望得到公司领导、部门领导的正确引导和帮助。

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我会更加努力、认真负责的去对待每一个工作,不管是发料,接收文件还是数据输入,我都希望尽可能做到少出错,尽善尽美。 求职面试

把”6sigma”作为品质要求的指标,寻求同时增加顾客满意和企业经济增长的经营战略途径。 面试网

认真履行职责,全方面提高完善了自己的工作能力和综合素质,克服不足,以更高的标准严格要求自己,争取做得更好。

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工作如同干革命,有了信念才会有充足的动力去奋斗。 面试网

从一个什么都不懂的小丫头到现在仓库管理工作,我的成长充满了曲折。 礼仪

20xx年,我有着更多的期待,相信自己一定能够在20xx年取得更大的进步,走的更远!

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盘点报告总结怎么写 篇三

在固定资产复 www.baihuawen.cn 核登记过程中从领导到广大教职员工,做了大量艰苦细致的工作,也创造了不少好的经验,推动学校固定资产管理工作提升到了一个新的水平。 求职面试

(一)顺利完成面广量大的工作,关键是组织领导

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绝大多数的部门和单位领导本着对事业负责,对学校现实和长远利益负责的态度,把这项工作作为巩固管理基础,提高整体水平,深化内部改革,实现全面、协调、可持续发展的一项重要举措,列入了工作的重点。

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江宁校区管委会对固定资产复核登记建帐工作非常重视,针对设备数量来源多头绪的实际问题,果断决策,按场所责任到人,以物建账,各部门领导带头,全体人员齐上阵,共同参与复核、登记、建账和标签的粘贴工作。并认真组织自查,对自查过程中出现的问题,要求认真修改,使各种问题得到及时解决,圆满完成了任务。

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国际技术学院黄晖院长党务行政一肩挑,工作任务十分繁重,但十分关心复核登记建账工作,不仅多次在会议上强调其重要性,要求做好,而且数次亲临现场和大家一起核对设备,在领导的带领和影响下,教职员工竞竞业业,确保了统计数据的正确性,在全校第一次检查中账物相符率就达到了100%,为其它单位树立了实实在在的光辉榜样。

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后勤实业公司是全校复核登记建账工作任务量最重的部门之一。分管三个校区的一半资产和两个住宿点的全部资产,总资产数多达一万七千多件,占到全校资产的三分之一。在接到复核建帐工作的通知后,公司领导意识到这是一项任务量很大的工作,要准确做好不容易。公司还特别成立领导小组,由高永祥同志领导,吴珂林同志制定工作计划,邢炜同志负责具体实施。还邀请设备处做公司技术指导,对全体分管责任人进行技术培训,并多次召开经理会议,讨论分工,确定每个部门经理分管各自管辖区域,责任个人,部门经理对本部门数据负责把关,再由部门经理上报到公司财务部,由财务部汇总上报设备处。终于在以往工作的基础上,比较好地完成了复核登记建账工作。

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为了推动面上工作,设备处在复核登记建账工作过程中,针对出现的普遍问题,先后下发了58个文件和通知,对工作给予具体指导,保证了各部门工作协调、有序的顺利进行。

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(二)以检查促进学习和交流是提高工作质量的有效方式 qzm4

为了推动各部门的工作,并把工作落到实处,设备处先后组织了抽调各部门固定资产管理兼职责任人和业务骨干70人次,先后组成9个检查小组,分5批进行了检查,在组织检查的过程中,有意识到聘请各部门固定资产兼职责任人担任检查小组成员。检查小组成员克服时间紧,任务重的困难,抱着对学校高度负责的态度,热情参加检查工作。熟记《检查验收标准》和检查验收办法,根据基础实验室评估方法,查阅账表清册等文件资料,依据《检查标准》随机抽取一定数量的固定资产,严格依据《验收标准》,逐项进行了检查评分,检查结束之后,与被查部门沟通,客观的评价与反馈意见,耐心地指出存在的问题,提出改进的建议,对不合格的单位,商定下次补查的时间和要求,进行跟踪检查。 面试问题

检查小组的工作增进各单位之间的了解,交流了经验,取长补短。不仅促进了被检查单位的工作,也促进了检查小组成员所在单位的工作。正是由于检查小组成员借助互查的机会,许多单位认真学习吸取了被检查单位的经验和教训,对照不足,及时整改而取得了很好的成绩。

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三、主要问题 面试网

通过检查验收也发现固定资产管理方面还不同程度地存在一些问题。主要表现在:

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(一)工作开展不平衡

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有的单位尽管通过了检查验收,但管理水平还不够高,离规范化、科学化、现代化的要求还有一定差距。个别单位对固定资产管理工作认识不足、重视不够,没有认真履行对本单位和部门的领导、组织与检查职责,没有采取有效的实施措施。有的经验不足,管理工作还不够深入、精细。 面试网

(二)固定资产管理体制和制度建设以及管理手段还有待进一步理顺与完善。

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实验室设备管理工作还存在着管理人员和设备使用人员相分离,缺乏沟通和理解。实验员只是设备的管理者和维护者而不是设备的。直接使用者,难以得到使用设备教师的积极的配合做好设备管理和维护工作。发现设备有问题,教师难以及时设备管理人员沟通,填写仪器设备记录不规范,无检查措施,使用记录形同虚设,问题得不到及时反映和解决,耽误后面课程的顺利进行,影响了教学质量的提高。固定资产管理系统信息手段尚未实施,也影响了工作效率的提高。 求职信息

(三)固定资产管理规范化程度有待于进一步提高

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少数单位还存在着资产登记不彻底,账实不符的现象。有的处置资产不规范,存在不按规定程序处置和超权限处置固定资产的现象。有的对固定资产档案管理重视不够,存在资料不全、随意存放的现象。有的资产管理流程设计不科学,给教职工增加了工作负担,有部分校办企业的固定资产也未能纳入这次复核登记建账工作范围。另外有的部门因岗位竞聘,资产移交手续不全,未能严格履行管理程序,签字手续不严格,造成账实不符。

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虽然此次复核登记建账数据与学校财务部门的有关账目只相差4%,但要清醒地看到,这个数据是包含了已报废的500多万设备在内,还需要学校财务部门对此做出最后认定,如果不能包括报废设备,则账物差距较大,达700多万元,相差10%以上,因此今后对有账无物部分的固定资产进行清查的任务,还将是任重而道远。 求职信息

四、措施和建议 面试问题

(一)要进一步提高认识,切实加强对固定资产管理工作的领导。 求职面试

要进一步加强和改善对固定资产管理工作的组织领导,按照“统一领导,归口管理,分级负责、责任到人”的要求,进一步理顺固定资产管理体制,明确资产主管机构、财务机构、各归口管理机构、使用机构和资产使用人员的岗位职责分工,确定专职或兼职管理人员,将管理和使用责任具体落实到人。 求职信息

(二)要进一步健全管理规章制度

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要及时修订已不合时宜的制度条款,为固定资产管理提供切实、有效的制度保障,真正建立起科学、严明、高效的组织结构体系、责任体系和运行机制,切实做到领导落实、组织落实、制度落实、人员落实、责任落实、工作落实。具体包括: 求职信息

(1)登记制度。登记工作是一项最基础的工作,进一步建立健全固定资产帐卡和低值易耗品的备查登记簿,对其所占有的资产按存量、分布及增减变动情况进行如实登记,从实物形态、价值形态两个方面进行管理和控制,从根本上解决帐实不符、有帐无物或有物无帐的问题。 求职面试

(2)保管制度。为防止丢失或损毁要及时掌握固定资产的闲置情况,便于调剂。 面试问题

(3)赔偿制度。对资产造成损失者,应按责任大小追究当事人的赔偿责任。

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(4)检查制度。每年要对设备使用单位进行一次检查,及时发现使用和管理方面存在的问题。

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(三)要进一步充实固定资产管理队伍。 面试网

充分重视实训基地各方面的建设工作,明确各系部的主导作用;稳定实训基地人员队伍,合理调整人员结构,建立高素质的基地队伍;加强对实训基地人员的思想教育工作,明确工作职责,充分认识工作岗位,提高工作责任心与主动性;对实验员加强理论和实践学习,组织开展学习参观活动。适当提高实训基地人员待遇,缩小与校内同等岗位收入待遇的差距;

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(四)要进一步提高固定资产管理的信息化水平 面试网

运用现代信息技术加强学校固定资产管理工作,是形势、任务和要求,是学校发展和改革的迫切需要。对于维护学校财产安全,优化资源配置,提高资产利用率和综合使用效益,合理安排预算,促进学校整体管理水平的提高,保障学校健康运行和可持续发展具有十分重要意义。兄弟院校的经验证明:以现代信息技术为支持的高校固定资产管理系统可以实时、同步管理,彻底告别过去那种工作繁重、手段落后、信息迟滞、缺乏沟通的传统作业方式,也彻底解决了传统管理模式带来的差错率高、对帐困难、各自为政、信息闭塞、监控不力、管理效能低下等老大难问题,能够很好地适应了学校快速发展、深化改革和资产规模急剧膨胀的管理需求,同时也有效的提高了资产利用效率,是学校固定资产管理模式的根本性突破。 qzm4

(五)要进一步建立仪器设备综合效益评价体系

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实验室仪器设备综合效益考核工作就是从立项,购置开始,直到报废的全过程,运用技术、行政与经济的手段和方法,组织、监督、控制和调动参与实验室仪器管理的人、财、物等要素,按照其自身的运行规律,提高功效和创造效益,最大限度地为学校教学、科研等工作服务,提高仪器设备的利用率,这是今后设备管理的核心任务。

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许多工作先进的兄弟院校目前已将实验室仪器设备综合效益考核工作已成为学校的日常工作之一,每年定期进行。通过综合效益考核,实现了对实验室仪器设备的分类管理,有效地提高了仪器设备综合使用效益,降低了办学成本,提高了教学质量,推动了学校科研工作和社会服务水平的提高。 面试问题

我校仪器设备管理工作在完成固定资产复核登记建账之后也应当在此基础上及早开展实验室仪器设备综合效益考核工作。根据目前存在的主要问题,通过研究分析,学校拟考虑以首批五个本科专业为试点,以点带面,分层次分阶段分步骤开展仪器设备综合效益考核工作,整体提高学校固定资产管理水平。 求职面试

同志们,学校固定资产复核登记建账工作已告一段落,但我们进一步提高设备管理和使用水平的路还很长,学校设备建设的任务很重,我们有信心在学校党委和行政的正确领导下,和在座的各位一道继续努力,为学校的事业发展而奋斗。

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盘点报告总结怎么写 篇四

每到岁末年头,厨师长都比力忙,迎完圣诞迎元旦,迎完元旦还要为学生筹办考试期间的营养餐。除了节日忙得焦头烂额外,让许多厨师长头痛的还丰年终总结。那这个年终总结怎么写?为什么非得写?年终总结是否仅仅只是一种形式?我们采了一些年终总结写得比力好的厨师长,来看看这些问题究竟有一个什么样的谜底。

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为什么要写年终总结

礼仪

为什么一定要写年终总结?是不是所有餐馆的厨师长都要写?写这么个几百、上千字的年终总结真的那么重要不?肯定许多厨师长心中都有这样的疑问。是不是所有的餐馆都写咱没统计过,但具有一定规模的餐馆肯定要写。年终总结的重要意义在于归纳总结一年的工作,它包含这一年你所取得的成绩、需要解决的问题、对未来的展望这几个部分,既是对本身全年工作的一个交代,也是给单位领导交的作业,所以说这个年终总结有须要写。 面试网

那么,几百、上千字的年终总结真的能囊括你一年的工作么?武清中心的厨师长郇利海说:xxx一份好的年终总结能够映一个单位的整体办理水平。xxx比如你一年做出的成绩,包括厨师长所在部分创新了多少新菜品、厨房节省了多少能源、职员办理销售业绩、创新菜品的成功率等等,这些数据来源当然不是凭空想想就能出来的。郇利海说:xxx我们每个季度要做总结,还有月总结、周总结,甚至还有每日工作日记,到了写年终总结时,将这些数据从pc里调出来做个统计就能够了。xxx陶然花园旅店的厨师长柳任尧说:xxx单位凉菜、面点、热菜等档口都有到位表,这些主管每天需要填两次表格,各个环节的情况都能体现在表格上,我每天只需要查抄一遍即可。将这些表格汇总起来,就能够体现咱单位一年接待了多少客人,推出的创新菜品点菜率如何,把这个年终总结交给老总一看,他就明白我们整年的工作情况了。xxx

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有了这些详细的数据,厨师长即使不本身动手,随便找个人也能写出一份很好的年终总结。所以说,一份好的年终总结不仅映了厨师的个人能力,更映了一个餐厅的整体办理水平。 面试问题

怎么写年终总结 qzm4

说了这么多,那年终总结究竟怎么写?是否有具体的格式?当然有。前边我们已经说到年终总结主要包含哪些内部实质意义,这部分咱具体说。 qzm4

年终总结分四步走:

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第一步:开场白。开场白要尽量简短,最简单的模式:xxxXXXX年行将已往,新的一年行将到临,在这一年中,我们做出了许多成绩,也存在一些问题。现总结如次…xxx

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第二步:部分业绩。开场白写完,直接进入主题,部门业绩从格式上来说分为书契部分以及数据表格部分,不分先后挨次。书契部分主要阐述部门一年所做的成绩,挑主要业绩讲,比如一年中举办的美食节、部门做的重要调整以及开的重要、给员工做的培训、厨师长个人实行了什么措施、厨师菜拼新情况、员工办理情况、菜品销售情况等等,书契部分要求条理清晰,语言简练,忌空话套话废话。数据图表部分列出一个表格,内部实质意义包括总流水、总成本、创新菜品数量、创新菜品成功率以及点这儿率、总毛利率、各个档口销售比重、节能数量等等,最好与上一年的数据一齐列出,做个同比分析。 求职信息

第三步:今朝存在的问题。这部分事实上是你向领导提出一些建议,需要领导共同解决的问题,所以写的时辰要慎重,一些你本身就能够解决的小问题就不需要这个年终总结中提出来了。比如你认为因客流增长带来厨房压力增,而厨房结构已经不适应餐厅发展需求,需要改造;员工服务意识跟不上,需要开展一些培训等等。如果没有这些重要问题需要解决,那就致写写今朝一些需要继续增强认识的问题即可。 礼仪

第四步:对新的一年的展望。这部分内部实质意义主要看你个人对未来一年有何设想,尽量具体化,不要全是xxx新的一年我将怎样努力xxx之类的话,尽量灵巧高明地落实到具体的事情上来,比如新的一年要增强能源节约、增强前厅与后厨的沟通之类等等。 面试网

例子:

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尊敬的各位:

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一、经营:我在各位的下集思广益、制定较的经营计划。如:顾客的`消费生理,推出绿色彩食品以及野生食品;季节性原料供应特的地方,推出特价菜。等等。 求职面试

二、办理:以人为本,我员工情况素质教诲,每天都对员工有性的厨艺培训,并经常激励把工作看作是的事业。努力,员工整体素质得以,如注重仪表、笃守厨房规章轨制等;有些员工甚至还开始琢磨新菜谱。现在,了、优质、高效、创新的团队。

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三、质量:菜肴质量是食堂得以生存发展的焦点竞争力。厨师长,我严把质量关。对每道菜都制作了投料标准及制作程序单,做菜时标准,每道菜的色、香、味稳定;还前厅员工意见及宾客馈,总结每日出品问题,并在每日例会中改进;还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,回头客每次都可以尝到新口味。 qzm4

4、卫生:《食品卫生安全法》,抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都对各自的卫生区,由我不查抄;,规定食品原料分类存放,分别,厨房器具也存固定位置;,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也的温度以及湿润程度测量。一切可以的气力,食品卫生安全,防止顾客食物中毒,不须要的后果。 面试网

五、成本:在菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,是追求的。厨师长,我也总结出降低成本的新方法。如:库存状态,坚决xxx先进先出xxx原则,把存货较长的原料尽快销售出去;研究制造无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,就把成本控制到每个员工身上,使所有厨房员工都成本,从而效益最化。 求职信息

综上所述,在本年度,团队的努力,在厨房经营办理了;在菜拼新、菜肴质量、成本控制、员工素质等都高的成绩。当然,也还,比如,受甲流以及金融危机的,消费者就餐的品味与档次下降,这使的年收益受到程度的。但面可抗力,需研究制造物美价廉的佳肴来招揽顾客,最程度的年收益,从而转危为机的。从事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。此后,我会带领我的团队挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

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我的报告完毕,谢谢家!

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盘点报告总结怎么写 篇五

盘点为了全面确认真实的商品实物数量,够熟练掌握规范的盘点程序是衡量门店营运状况的重要指标,是对营运管理的综合考核和回顾,通过盘点数据反映营运过程中的各种损耗以及门店营运上的失误和管理上的漏洞,及时发现问题,改善管理,降低损耗是盘点的最终目的。针对上次门店首次使用手持终端盘点存在的主要问题点如下: 求职信息

垂直陈列商品价签竖置插放,最后一层价签正常放置。 面试问题

1.盘点人员按规定区域在每张价签右侧或背后插放初盘,计数卡

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2.人员操作不熟练

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同一背同品严谨多点陈列,每个背的第一和最后一张库存单须填盘点人员的工号 垂直陈列商品原则上严禁相互移动,但排面陈列数量较少时,为方便点数及录入可以适当集中码放,盘点完后必须恢复陈列。 礼仪

垂直陈列商品价签竖置插放,最后一层价签正常放置。 面试网

所有排面、地堆商品必须放置价签。 求职面试

地堆商品需放置价签卡,方便价签和计数卡的插放。

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逐一检查价签,确保价签信息与实物一致。 面试网

如一个背的录入全部完毕时需按确定键结束本背录入 面试网

每完成一个单品三录应及时拔掉三盘计数卡

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3.盘点准备工作不足,货架空间陈列、商品整理有待加强(如:每个单品需摆放一个商品国际条码面向录入员的单品,目的是方便录入员扫码提高录入速度。) 求职信息

* 盘点前部分商品库存量没有合理控制 面试问题

* 部分盘点人员对手持终端盘点流程不熟练。

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计数卡填写不规范(如:同一背同品严谨多点陈列,每个背的第一和最后一张计数卡须填盘点人员的工号) qzm4

垂直陈列商品的注意事项。

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* 不计入盘点的商品标识建议更为明显些。 求职信息

* 点数错误或串盘、漏盘有待加强。 面试网

* 盘点数据录入错误、数据录入效率有待提高。 求职面试

现场盘点人员控管,对盘点进度,机动调动人员支援,可以更为合理利用起来以缩短盘点时间。

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要确保大盘点的准确性和真实性,需从以下方面控制: 求职信息

盘点前控制: 求职面试

* 商品陈列准备严格遵守盘点流程的要求。

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读书破万卷下笔如有神,以上就是求职面试网为大家整理的5篇《盘点报告总结怎么写》,希望可以启发您的一些写作思路。 qzm4

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