宾馆服务员管理制度【通用10篇】

工作制度是指机关单位或者企业单位为了维护企业单位的正常运作，规定员工日常工作行为规范，完善企业流程的'一种规范准则。以下内容是求职面试网为您带来的10篇《宾馆服务员管理制度》，在大家参考的同时，也可以分享一下求职面试网给您的好友哦。

酒店服务员管理制度 篇一

1、上下班要守时，不迟到、早退，出入行员工通道。

求职面试

2、注意仪容仪表及个人卫生，仪表要整洁，按要求着整洁干净的制服，钮扣要齐全扣好，工牌应佩戴在左胸前，不能将衣袖、裤腿卷起，按规定穿好鞋子，不得穿破损鞋上岗。制服在身，言行举止要检点。 求职面试

3、上班后要马上去所属楼层报到，不能借口逗留，迟迟不上岗位。

求职面试

4、服从上级指挥，听从指挥，按时、按质、按要求完成任务，接受上级检查，纠正差错，不许顶撞或借口推托。 求职面试

5、同事之间要互相帮助，互相关心，团结友爱，互勉互励。 面试问题

6、上班时间不干私活（如看书、读报、吸烟、吃东西等），绝对禁止上述情形发生于客房、走廊或工作间中。 面试网

7、不准私自使用客房中的设施或无事在楼层逗留。

8、当班期间严禁电话聊天，不准在工作间或其它地方闲谈或睡觉，未经许可不得串楼或到其它部门闲逛。

9、严禁盗窃公物及他人财物，不可私存客人遗留物品，犯有此类过失者，将从严处理。

10、对客人热情有礼，不卑不亢，保持距离，自重自爱。

求职面试

11、根据上级所安排的班表休息，未经经理批准不得擅自变动和调整。如有急事请假，需提前24小时向经理请示。请事假必须事前得到批准，不得先斩后奏，违者按旷工处理。

12、劳动纪律必须严肃对待，经常迟到或早退者将从严处理。 求职面试

13、遵守酒店的一切规章制度和部门规定，严格要求自己。希望全体同事互相监督。

宾馆服务员管理规章制度 篇二

一、自觉遵守店规店纪，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律，要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。

二、要着店装上岗，挂牌服务，要仪表端庄，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。

面试网

三、服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，要认真细致，要管理好房间的物品，发现问题及时报告。 求职信息

四、检查清理时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向客人索要物品和接收礼品；拾到遗失的物品要交公。

qzm4

五、不准他人随意进入前台；前台电脑要专人管理与操作，不准无关人员私自操作，打字、复印、收发传真，要按规定收费。

六、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准打扑克，织毛衣，看电视及做与工作无关的事情。 面试问题

七、认真做好安全防范工作，特别是做好防火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。

求职面试

卫生制度

礼仪

公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。客房内卫生间的洗漱池、便盆应每日清洗消毒。酒店的公共卫生间要做到每日清扫、消毒，并保持无积水、无蚁蝇、无异味。 qzm4

考勤制度 qzm4

一、员工必须遵守上下班时间，不得迟到、早退。 求职信息

二、每人每月休四天，遇到重要接待任务暂停休，过后不休。

三、员工辞职须提前将辞职报告上交，培训好新职工上岗方可离岗。如有特殊情况不能提前辞职的，应及时通知领班，由领班请示经理。 面试问题

四、员工请事假，须提前上报领班，如遇人员紧缺或有重要任务，可以不予批准，事后请假一律按旷工处理。 求职信息

五、严格按照规定班次上班，如有急事换班，在不影响正常工作的情况下，提前一天向领班提出申请，未经同意擅自换班按旷工处理。 求职信息

六、对骗取事病假的，一经查出，视情节给予旷工或除名处理。 求职面试

仪容仪表规定 求职信息

仪表：1、工作时间应穿着规定的工作服。 面试问题

2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。

qzm4

3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物，以保持工作服的挺括，工作服如有破损应及时修补。 qzm4

4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋，工作鞋保持干净。穿着袜子，要求男深女浅，袜子要完好无破损，不准赤脚穿鞋。

5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物，如项链、手链、耳环、戒指等。

礼仪

｛CHAYI5.COM｝6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。

7、服务员着装后，应自我检查，并检查领班检查合格后方可上岗。

8、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。 求职面试

9、男士留发，后不盖领、侧不掩耳；女士留发，后不垂肩、前不遮掩。勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。 求职面试

10、男士不留小胡子、大鬓角；女士不留长指甲，不涂指甲油、不使用浓香水。

面试问题

11、女士上岗前要化淡妆，不可浓妆艳抹。

面试问题

12、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品，如葱、蒜、臭豆腐等。

13、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。

仪态

求职面试

1、坐姿 求职信息

a身体挺直、重心垂直向下，腰部挺起，双肩放松，双膝并拢。手自然放在膝上。双目平视、面带微笑。 面试网

b坐时不要把椅子坐满（服务员应坐椅子的三分之二），但不可坐在边沿。 面试网

c不可前俯后仰，不可将腿跨在扶手或茶几上。 求职信息

d在上司或客人面前不可双手抱在胸前，不可跷二郎腿，不可抖腿，也不要半躺半坐。 qzm4

2、立姿 求职信息

a挺胸、收腹、抬头，目光平视，面带微笑。 求职信息

b双臂自然下垂或在体前交叉，左手上右手下，保持服务的最佳状态。

c女服务员站立时，双脚成“v”字型，双膝紧靠，脚后跟靠紧。男服务员站立双脚与肩同宽。 求职信息

d站立时不可叉腰，弯腿或手扶柱子、服务台、墙等。 面试网

e站立时不可手叉在衣服口袋内，不能伸懒腰、弄头发等小动作。

面试问题

f站立时脚不能打拍子，不能三两聚在一起闲聊。

求职信息

3、走姿 礼仪

a昂首、挺胸、两臂自然下垂摆动，腿要直。女服务员走一字步，男服务员行走双脚跟平行。

qzm4

b行走时不准摇头晃脑、吹口哨、吃零食，不得手叉口袋。

c行走时不得奔跑，跳跃，不得在宾客中间穿行。 求职面试

d客过站定，主动让路并点头示意问好。

面试问题

e在走廊内行走，应靠右边，不得用手扶墙。 求职面试

f三人以上要分散行走，不能三五成群同行。行走时不得勾肩搭背，边说边笑或打闹。 求职信息

奖惩条例

qzm4

1、上班迟到、早退。

求职信息

2、上班时间看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡。 求职面试

3、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。

面试问题

4、不按指定员工通道出入，着便装进入工作岗位。

礼仪

5、违反各项规章制度，受到皮装

酒店服务员管理制度 篇三

1、负责整个厨房的日常工作管理和全面技术管理。组织和指挥烹饪工作。抓好下属的思想工作，做好劳动力的调配，根据每个厨师的技术专长合理安排岗位。

2、严格服从总经理的领导，抓好下属员工的劳动纪律，与前台保持密切联系，主动听取宾客意见，不断改进工作。 求职信息

3、抓好厨师的管理和技术培训工作，熟悉各种菜系的风味和烹调方法，不

求职信息

断研制新菜式，增加花色品种：创造有本店特色的饮食风格。

4、控制成本，掌握各种菜式的售价、毛利的核算，合理使用各种原材料，减少浪费，做到物尽其用。

礼仪

5、严格按照国家食品卫生法和卫生“五四”制的要求。抓好食品、用具卫生和厨工的个人卫生及仪容，仪表、工作作风。 面试网

砧板岗位职责

1、能熟悉各种原料的产地，旺、淡季节，熟悉每道菜的操作程序，根据相应规格和计量配菜。

2、砧板岗，都要负责一切原料的保管和贮存，半成品的制法和腌制法，掌握材料的使用，负责配制宴会、酒席的食品半成品。

qzm4

3、负责向采购员提供次日原料计划，优化配置，不得浪费。

求职面试

4、熟悉刀法，原材料合理解切，物尽其用。

打荷岗位职责

1、负责宴会、酒席的菜跟单按次序出莱的工作，同时负责各菜式摆放造型。围边碟、雕花装盘。 求职信息

2、上班时，做好各种莱式的准备工作，开设酱料档。 求职面试

3、掌握各种菜式的装载器皿和上粉。穿、酿、卷、包、贴、挤等工作和造型，掌握煎、炸、滚、煨、焖、飞水的加工。 面试问题

酒店服务员管理制度 篇四

酒店客房服务员标准服务管理制度

1、不戴工牌、工牌佩戴位置不正确或佩戴歪斜者； qzm4

2、服装穿戴不整齐或不干净者； 求职面试

3、不按标准服务语言向客人服务者； 礼仪

4、碰到客人或同事不问好者（要问早上好或上午好或下午好或晚上好）

5、不让客人先上、下电梯者； qzm4

6、不按标准手势敲门和不按标准语言与客人自报身份者； 面试问题

7、与客人抢路和与客人抢电梯、楼梯者；

8、不回答客人问候和询问者； 面试网

9、对客人询问酒店房价、房型、会员制度、服务范围等酒店相关内容说不知道、不清楚或说错者； 面试网

10、不知道、不熟悉消防通道或说停电后客人通行线路者

qzm4

以上行为前两次口头警告处分，从第三次起每发现一次给予记过处分一次，记过处分在季度绩效工资分配时，每一次记过处分扣除每人平均绩效工资的。5%，三个月累计次数达到10次以上者，视情节给予换岗、辞退处分。

礼仪

宾馆管理制度 篇五

一、住宿员工应当服从行政人事部及宿舍长的管理与监督； 求职信息

二、宿舍内禁止烧煮、烹饪或私自接配电线及装接电器； 面试问题

三、宿舍内不得使用或存放危险及违禁物品；

礼仪

四、宿舍不得留宿亲友，外人拜访应登记姓名、与员工关系及出入时间； 礼仪

五、贵重物品应自行妥善保管； 面试问题

六、不得在墙壁、橱柜、门窗上随意张贴字画或钉挂物品；

求职信息

七、废物、垃圾等集中倾倒于指定场所； 求职面试

八、宿舍卫生，住宿员工轮流负责打扫；

九、节约用水、用电，人去灯灭；

求职面试

以上条款，如有违反，人事行政部可视情节轻重给予5—30元罚款。 求职面试

十、住宿员工发生下列行为之一，可立即取消其住宿资格： 礼仪

1、屡次不服从管理人员监督、指挥； 礼仪

2、蓄意毁坏公司物品或设施；

3、擅自在宿舍内接待异性或留宿外人；

求职信息

4、经常妨碍宿舍安宁，屡教不改；

面试网

5、严重违反宿舍安全管理规定； qzm4

6、有盗窃行为。

酒店服务员管理制度 篇六

健身房服务员对前台领班负责，对领班提出的安全生产工作要求负有直接落实责任，在健身房区域内对安全生产负有直接责任，并做好以下工作：

（一）认真学习和遵守各项安全生产法律法规及规章制度，服从管理，不违反劳动纪律，不违章作业，积极参加安全生产活动及安全生产教育和培训。 求职信息

（二）严格按操作规程和工作程序精心操作，做好各项记录，交接班必须交接安全情况。 求职面试

（三）正确分析、判断和处理各种事故隐患，消除或控制危险因素，如发生事故能正确处理，及时、如实向领班报告。 面试问题

（四）正确操作、精心维护本岗位使用的设备设施和用具，保证其正常有效使用，保持健身房区域环境整洁。 礼仪

（五）上岗必须按规定着装、佩戴工牌，妥善保管和正确使用各种防护用具和消防器材。

礼仪

（六）积极参加健身房的各项业务技能培训，有权拒绝违章指令，对他人违章操作的行为应予以制止和劝阻。 面试问题

（七）做好客人物品保管，及时提示客人贵重物品存放。 礼仪

（八）工作时注意安全操作，所使用的。电器设备、器械要经常检查，发现问题后严禁使用并及时修理。负责对健身房内设备、设施进行认真检查、保养。

qzm4

（九）认真搞好防火、防盗工作，发现问题及时处理或汇报领班，班前检查总电源是否切断，避免火灾事故的发生。

宾馆服务员管理制度 篇七

1、遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度。 qzm4

2、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务，不做有损宾客利益和部门声誉的事。

3、熟知饭店和本部门的主要服务项目，能随机应答宾客的有关问题。

面试问题

4、爱护饭店的一切工作用具，定期保养，不得损坏公物；在保证工作质量的前提下，节约各类材料、用剂，降低费用，延长设备寿命。 求职信息

5、各级管理人员须做到尽心尽职，现场督导，严于律己，做员工表率，不得，以情违章。

6、严格按照各部位班次表上班、休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。

7、不能无故旷工，因有事不能前来工作（或在岗因事不能继续工作），应事先向主管请假，如果迟到要先向主管说明理由方能上岗；调班必须经过主管同意。 求职面试

8、如有家庭住址、通讯方式、婚姻状况、婴儿出生、学历等私人情况发生变化，应及时向行政人事部汇报。

礼仪

9、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告，假若不能解决，再由领班向客房部汇报。 面试网

10、坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈（遇有特急任务得到主管的委派除外）。 面试问题

11、非工作时间不得在楼层和饭店其他区域逗留和休息，影响他人工作。 礼仪

12、服务员不得携带包裹进入工作区域，客人遗留物品一律上交部门。

13、工作中注意说话轻、走路轻、操作轻。 礼仪

14、谈吐得体、态度温和，不得高声喧哗或扎堆聊天，不得与宾客争辩，宾客有无礼言行时，应克制忍让，报告上级妥善处理。

礼仪

15、对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映，不乱做评论，不得造谣中伤其他员工。

16、根据时间有礼貌地向宾客打招呼，尽可能称呼客人姓氏和职称。

17、在岗工作期间严禁接打私人电话。 求职面试

18、在饭店任何地方看到杂物均须拾起。

求职面试

19、保持工作区域每一个地方都干净、整齐，包括防火楼梯和员工出入口。 求职信息

20、客房服务员在离开客房时，须将客人离开忘记关上的灯、电视关上。

21、在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象立即报告上级管理人员。 礼仪

22、如发现客人在酒店内吵闹、生病或醉酒，立即通知上级管理人员。

求职信息

23、在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西扔到恭桶里去。

24、工作前、下班后将工作区域清理干净，布置整齐。 礼仪

25、客房服务员不得将布草当抹布使用。

26、不得在客区坐卧沙发，使用客桌、客椅、电话等客用设备。

求职信息

27、不得接听、拔打住客房内的电话。 面试问题

28、客房服务员工作时撤出的脏布巾不得放在地面上，应放入工作车上的脏布巾口袋内。 求职信息

29、不要向客人或无关人员提供有关饭店管理和其他客人的秘密。

30、若在房间或公共区域内发现老鼠、昆虫、蟑螂，迅速报告上级管理人员。 qzm4

31、对客人额外的要求：如加椅子、毛毯、枕头、拖鞋等应立即报告客房服务中心登记。 礼仪

32、严禁向客人索要或变相索要小费。 面试网

33、客房部员工必须树立强烈的服务意识，努力为宾客提供优质服务，对于宾客的正当要求不可拒绝。 qzm4

34、客房部员工必须努力钻研业务技能，以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的服务。 面试问题

35、酒店或部门组织的培训及会议，不得无故缺勤。 求职面试

宾馆服务员管理规章制度 篇八

1、严格遵守会馆各项规章制度，服从领导指挥安排。 面试网

2、加强业务学习，提高业务素质，树立服务至上观念，文明服务，礼貌待客，热情周到，仪表端正，着装整洁。

3、做好来访客人的接待服务工作，来访客人要及时领送到客人房间，非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开，确保安全。

4、熟悉宾馆情况，了解住宿知识，热情解答客人提出的问题。 面试问题

5、不擅自离开工作岗位，不到客房内乱拿乱用客人物品食物等，不与客人时间交谈，不谈与工作无关的事情，不收客人任何礼物。 求职信息

6、搞好环境卫生，管好宾馆的设备和物品，发现不安全因素及隐患要及时处理并向领导汇报，避免发生各种安全责任事故。

qzm4

7、严格执行‘三轻’确保楼层安静，并对宾馆做到心中有数，执行验证开门服务，对患病或行迹异常的客人要及时报告，上班时间不要串岗。 面试问题

8、客人离店时，要清点检查房间设备。物品，如有丢失损坏按价赔偿，否则不予办理结算和离店手续，并对客人遗物品做好登记，保管上缴的工作。

qzm4

9、对所洗的被单褥单等要清点数目，做好出入库手续，说明破损程度，洗净后晒干叠整齐，及时送交仓库保管，严格领取使用手续。

求职面试

10、无可人的房间，不准进入客房看电视；睡觉等，禁止在工作时间打扑克；做私活；聚坐闲谈；大声喧哗嬉戏等。

求职面试

11、认真检查客房的用电设施的安全情况，对没有客人的房间或已经退的房间，要切断所有电器开关，经常性的检查插座、开关、热、冷水管线，发现问题立即报告，做好登记，切防各类事故的发生。

12、对所辖区的安全情况做到心中有数，因工作不认真、检查不到位、误岗、漏岗而造成严重后果者，将追究有关人的责任。 qzm4

13、遵守宾馆的其它规定。 求职信息

酒店服务员管理制度 篇九

一奖励 面试问题

1、严格控制开支，节约费用，成绩显着。 qzm4

2、主动完成工作任务，积极推销和创造经济价值显着、 面试网

3、拾金不昧，优质服务为酒店获得声誉、

4、业务技能考核成绩特别优秀者

求职面试

5、为酒店的发展和服务质量的提升提出合理化的建议，并经实施有显着成效。 礼仪

6、发现事故隐患并及时排除，在消防安全方面做出突出贡献避免重大损失、

求职面试

7、全年出满勤，表现良好。 求职信息

二处罚（轻微过失） 5元/次 qzm4

1、未按酒店规定上，下班迟到或早退 求职面试

2、衣冠不整上下班，上班不佩戴工号牌。(签到，签退或交还物品和钥匙

3、仪容仪表不整和个人卫生不好、 面试问题

4、楼层内奔跑，大声喧哗、惊扰和影响客人用餐、

求职面试

5、未按时作好工作分担区卫生或两处不合格、

6、未按规定及时关闭空调，电视，主灯及水龙头、造成浪费、

7、拒绝管理人员进行检察工作岗位、 礼仪

8、不严格按照操作标准进行工作、

9、进出厅房时不敲门和反手关门、

10、工作期间随意去洗手间、 求职信息

11、酒店组织活动或培训，未经批准擅自空岗和缺席、

12、电话铃声超过3声未接听，而且不使用礼貌敬语、 求职面试

13、未经批准私自为客人外出购物、

14、将来店客人姓名，职位随意外泄他人、

求职面试

15、见到客人不主动问好和行礼、

16、上班前食用刺激性较大的食品，并口腔带有异味、(如:蒜，葱等 qzm4

17、未经批准私自离岗，串岗、 面试网

18、超越客人时不使用礼貌用语、或不带领客人到指定地点、

19、见到上级和同事不打招呼、

面试问题

20、未按规定时间到岗站位、 礼仪

21、面对客人无表情或埋头工作、 求职面试

22、不做好备品或备品不足、 面试问题

三处罚（一般过失）10元/次 求职面试

1、上班时间打口哨，讲笑话，聊天，哼唱歌曲、

2、背后指责客人和同事或聚堆聊天、

3、私自使用酒店设施及电器，电源、 求职面试

4、私自将个人物品及食物带入酒店、

5、在酒店内洗漱或洗衣服、

qzm4

6、上下班不走员工通道、 礼仪

7、私自穿工服外出、 面试问题

8、私自带亲人和朋友或他人进入酒店参观、 qzm4

9、上班时间睡觉、或上班前饮酒并带有醉意上岗、

10、上班时间擅自离岗或做私事、

求职面试

11、不服从上级管理并顶撞、

礼仪

12、蓄意破坏酒店设施及公用物品、 面试网

13、当班时间看书，报，吃东西，吸烟、

求职面试

14、利用酒店电话办私事或打私人电话、 求职信息

15、私自翻看客人资料和物品、

面试网

16、清洁厅房时发现客人物品，不及时上报、 面试问题

17、私自将酒店物品送予他人、 面试问题

18、发生意外事件不及时上报、 礼仪

19、酒店资料，机密外泄、

面试网

21、在收银台私自兑换零钱，或将客人未带走发票私自留下、 qzm4

22、酒店专业知识考核时不能通过考核、

面试问题

23、私自陪同客人饮酒、

24、不认真做好工作笔记和交接班日记、 求职面试

25、消极怠工，不服从上级指挥和领导、 面试网

26、在酒店或宿舍墙壁上乱写乱画、

qzm4

27、未及时完成客人及管理人员安排的工作，留言，指令未及时传达或不准确、

28、未经批准私自进入库房领货、 求职面试

29、下班后在公共区域逗留串岗，使用客人设施或电梯、 qzm4

30、与客人交谈和语气生硬、 礼仪

31、不及时为客人更换餐具或烟缸、 求职面试

32、上班时打私人电话或私自会客。

四处罚（严重过失和重大过失） 20元/次 求职面试

1、指责，谩骂，侮辱，殴打客人及同事、 求职面试

2、将钥匙私自带出配制、 礼仪

3、工作期间饮酒或浪费客、

求职信息

5、蓄意破坏酒店设施及客人物品、 面试问题

6、因工作失误造成酒店及客人财物受到损失、 礼仪

7、偷盗酒店，客人及同事财物、 礼仪

8、违法犯罪，串通勾结，谋取私利、

9、酒店或宿舍内酗酒滋事，赌博打架、 求职信息

10、组织及煽动同事聚众闹事、

面试网

11、连续旷工3天或一个月累计旷工3天、 礼仪

12、将客人遗留物品据为己有、

13、私自涂改，损毁单据、 面试网

14、隐瞒事实真相，蓄意说谎、

15、利用职务之便营私舞弊，谋取私利、使酒店的经济受到损失、 求职信息

宾馆服务员管理规章制度 篇十

一、仪容仪表

面试网

1、工作人员要保持个人清洁卫生，注意个人形象，以热情饱满的态度认真对待工作。 qzm4

2、上班时间不饮酒、不吸烟、不吃有异味的食品，保持口腔清洁卫生，防止口臭。 面试问题

3、上班时间行走时不得手插衣裤袋，不得手挽手或勾肩搭背。

qzm4

4、热爱宾馆，爱店如家，勤奋工作，尽职尽责，客人入住宾馆后禁止大声喧哗、追逐打闹。

求职面试

5、打扫卫生时严禁大声喧哗。 求职信息

二、工作卫生制度

1、员工必须严格遵守工作时间，不迟到不早退，不旷班。如有事换班调休必须提前向主管请示，经同意后方可调班。 面试问题

2、前台工作人员与下一班当面接班前不得擅自离岗，私自离岗者以旷班论处。 求职面试

3、服从管理人员的工作安排，先服从后讨论，不能将个人情绪带到工作中。按时按规范标准完成任务，不无故拖延、拒绝或终止工作。 面试网

4、团结协作、互帮互助、虚心好学、求实上进，准确熟练掌握所有工作流程。 求职面试

5、客人退房时要及时清点客房内用具，发现减少或损坏时应及时向前台工作人员反映，要求顾客按相应的赔偿价格目录进行赔偿。 求职信息

6、服务员查房时做到人走灯灭。 面试问题

7、客房内外保持清洁、整齐、无尘。若客房空置三天及以上要及时重新打扫，打扫卫生时要打扫一间锁一间，不得敞开房门。

面试网

8、责任片区卫生要随时保持清洁，值班人员不得擅自离开岗位，白天流动查看卫生，随时清扫。

求职信息

9、爱护宾馆一切公共设施及财务，提倡勤俭节约，反对铺张浪费。

礼仪

三、前台制度 qzm4

1、禁止非前台工作人员进入前台，如有事请到中楼办公室102房间商谈。

求职信息

2、发现客人遗留物品必须及时上交前台，前台工作人员务必及时登记并保管好，做好交接工作。 求职面试

3、IC卡及钥匙由前台统一保管，服务员在打扫查房时IC卡及钥匙不得乱放，严禁转借他人，出现遗失现象自行负责。

求职面试

4、不得随便为他人开启客房，验明客人身份后方可给客人开门。

面试问题

5、若客人寄存行李，前台工作人员要对寄存的物品标示明显，交接清楚，防止调包错换。

面试问题

四、处罚规定

1、若发现将公物外流者以一罚十，严重者以开除处理。 求职面试

2、迟到、旷班人员以擦洗两栋楼栏杆为处罚，值班人员严格按值班表严格轮值，当日值班人员若无故离岗，以拖楼道为处罚。

求职信息

它山之石可以攻玉，以上就是求职面试网为大家带来的10篇《宾馆服务员管理制度》，希望可以对您的写作有一定的参考作用。 面试网

声明：宾馆服务员管理制度【通用10篇】来源于互联网，其版权均归原作者及其网站所有，本站虽力求保存原有的版权信息，但由于诸多原因，可能导致无法确定其真实来源，如果您对本站文章、图片资源的归属存有异议，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意！