KTV管理制度【优秀9篇】

为提高ktv的形象，保障公关人员的权益，应制定规范的ktv公关管理制度。读书破万卷下笔如有神，下面求职面试网为您精心整理了9篇《ktv管理制度》，希望能为您的思路提供一些参考。 面试网

ktv规章制度 篇一

1、上班签到、下班签退制度：

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无故无合理理由、不请假未批假，C级服务员未在20：30分以前签到，B级服务员未在20：00以前签到，影响本班组轮房的，违者处罚10元/次。来上班了，特殊情况没有经经理允许23：30以前自行离开公司下班的，违者处罚10元/次。月考谨出勤超过25次签到的，奖励50元。 求职信息

2、上班试台制度：

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a、未上班前，必须按公司的标准着整洁工装、化职业漂亮的妆、穿达到标准身高的高跟鞋（穿高跟鞋后，C级的达到165CM以上，B百的达到170CM以上），带胸卡，方可试台，否则不准试台。

b、整齐微笑地走进房间后，若不注意形象，抢门进入、不站好队形，吃烟、提包、提衣服、接打电话、吃槟榔、嚼口香糖等干有损公司形象的事，不抬头，不微笑，给客人不好的脸色和眼光，不行礼不行问候礼和微笑礼、感谢礼，违者罚款20元/次。 礼仪

c、客人点到你，要立即行45度鞠弓，并说谢谢很荣幸认识帅哥或老板，然后彬彬有礼地坐到客人身边，主动热情介绍自己的身份，主动给客人倒酒水点烟，当要从别的客人面前经过，切忌用屁股对着客人脑代，并微笑说谢谢！借过！

d、若没有点到，切忌给客人不好的眼色看，如果客人仍迟迟不点，也不要等得不耐烦，转身就走，客人没有说走而且经理没有下令，谁先走出者违者罚款20元/次，没有选中你是眼缘罢了，客人花钱想要谁就谁！退台要礼节化，“祝各位老板玩得开心！谢谢！” 求职信息

e、若有经理事先说好了：出台、上房、OK的、上楼的、打向上的手势的（即特殊服务）来试台，去了之后又无其他正当理由放客人鸽子不出台的，造成客人不买单、客人不给小费的，负全部责任，赔礼道歉并负责埋单。罚款200元/次。 求职面试

f、进去试台，挑选、冷落、逃避客人的，罚款100元/次。不服从经理安排的罚款100元/次。并取消一星期上班资格！情节严重者开除处理。 面试网

3、行走规范礼节制度： qzm4

a、自然行走，走直线，身体端正，微笑大方，一律靠右边整齐直线行走，与客人同行时，礼让客人，让客人先进包厢，让客人先进电梯，让客人先进卫生间，让客人先进房，让客人走中间。 求职面试

b、去试台行走要整齐规范，按矮至高排成一字靠右行走，碰到客人要微笑，搭肩、牵手、嬉笑、打闹、奔跑、占道、抢道，容易造成公司形象受损，违者处罚50元/次并取消当日上班资格！

4、包厢内服务制度：

a、严禁挑客、厌客、躲客、与客距离超过50CM、不理睬客人、对客人评头论足、不主动为客人点烟添酒、递纸巾、水果零食等冷漠行为，造成客人拒付小费，公司概不负责，客人反过来投诉的罚款100元/次， 礼仪

b、上班后，应主动配合服务做好登记，如实填写姓名和班组，本人艺名严禁填写。

礼仪

c、在包房内严禁不主动敬酒、唱歌、跟客人玩骰子，违者罚款100元/次，

d、严禁未经客人允许拿手机接打电话，发短信，玩手机游戏。违者罚款200元/次。接电话应去卫生间或不是重要的电话不要接。公司原则上是十点半以前是不许开机接听电话。 求职信息

e、严禁吸烟嚼槟榔、将脚踩茶几上，违者罚款100元/次，

礼仪

f、严禁将包房内点好的食品拿出包房，或者无视客人乱吃乱点东西。要点食品必须是客人高兴的时候并经过客人允许方可点。最好是叫客人直接叫服务员帮你点。 面试问题

g、不经客人允许，私自走出包厢，换工装等，罚款200元/次，未经客人同意和本包厢经理同意，自由退台、窜台、逃台、催客者，造成客人不买单一切消费由你本人负责，并罚款500元/次。

h、对主动积极配合服务员促销酒水食品者，奖励50元/次，私自带客人去外面或本公司内部小卖部买零食酒水到包房内，违者罚款100元/次，并承担服务费。 qzm4

5、小费标准制度：严禁狮子大开口、私自抬高小费标准，违者客人可以拒付小费，且对公司造成形象影响的罚款200元/次。 面试网

6、客人未在公司消费，又未经本组经理同意，直接外出者，公司概不负责，由本人或中介经理负责。并对双方进行500元/次的处罚。 qzm4

7、未经订包厢经理的同意和担保，私自与客人外出、吃夜霄吃饭等，自负责任。客人没走，自己提前下班，并罚款二百元/次。

8、严格遵守公司炒房制度，你陪的客人要上房休假，你在在哪个包厢上班就找这个订包厢经理要房卡。私自找非本订包厢经理拿，罚款200元/次。 qzm4

9、在包房内与客人发生不正当关系过分亲热或吸毒，直接送公安机关处理。并开除，罚款1000元。

10、员工之间必须和睦相处，不能发生扯皮、打架斗狠事件，遵循谁先动手谁先负责的原则，双方各违究罚款500元。若在包厢内或走道等经营区域发生争吵打骂，若与客人发生争吵打骂，直接开除并罚款1000元，可以委婉礼貌性拒绝变-态客人要求，艺术性地回避让客人有台阶下，绝对不可针锋相对。严禁调外来人员参与公司内部事件处理。否则送公安机关处理。

11、不及时、未请假，不参加公司活动、例行会议（每月15号和最后天，B级服务员每周星期一）、培训，违者罚款200元/次，并休停5天不准上班。

12、拾金不昧，助人为乐，奖励50元至500元，小偷小摸送公安机关处理，并罚款1000元，立即开除处理。 礼仪

13、受客人高度表扬，奖励50元。 求职面试

14、客人找你订的包厢或自己策客订的包厢，普通区酒水消费超过六百，VIP区酒水消费超过1200元，方有按15%的酒水提成。否则无提成。C级服务员规定每个月订一间房的任务，没有完成罚100元。B级服务员规定每个月订二间房的任务，没有完成罚200元。新员工入职的前一个月没有完成不处罚。没有提成的包厢仍算完成任务。每订一个包厢经理另外奖励100元管理费，以此奖励。

15、管理费公司严格统一收取，每上一个晚场的班，公司专职服务员直接从包厢收取100元个人服务费，然后从这个每次交的100元个人服务费里，C级服务员每月的前十个班扣交1000元，B级服务员每月前十五个班扣交1500元的管理费。兼职没有住宿舍者不论上多少个班，都统一规定最高这么多，没有达到这么多也不补全。 礼仪

16、如果引荐一个员工入职，只要引荐的这个员工交满了管理费，而且你本人又在职，你每个月可以少交300元或400元的管理费。

17、上下班请走员工电梯，上房休息请先换工装摘工号牌再坐员工电梯上房。

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18、不服从、顶撞上司管理和领导的，轻则罚款，重则立即开除、解雇。偷偷跑到别场所上班，或背着经理拉人去别场，立即开除，拉走1人按1万一个赔偿。否则让你不得安灵好过。

KTV管理制度 篇二

1、每天向下属员工讲解当天工作情况及注意事项。

2、正确传达上级指示，并贯彻执行。 面试问题

3、按工作程序做好与相关部门的横向联系，并及时对部门间争议提出界定要求。

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4、掌握酒水库存状态，做好酒水控制。 求职信息

5、制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作。

礼仪

6、向调酒员、服务员布置、工作安排班次，并在对客人服务过程中进行督导，为客人提供优质酒水服务。

求职面试

7、受理下级员工上报的合理化建议，按照程序处理。

8、制定下属员工岗位技能计划报批通过后协助培训部实施、考核。 面试网

9、巡视、监督服务员、调酒员服务程序，并检查班前准备工作和酒吧关门后的收尾工作。

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10、及时掌握酒吧餐具和用具的'使用情况。

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11、控制酒吧状态，卫生状况，硬件设施的完好，发现问题及时解决。

12、必要情况下向直接下级授权。 面试网

13、定期听取直接下级述职并对其做出工作评定。

14、根据工作需要调配下级员工的工作岗位，报直接上级批准后施行，并转人力资源部备案。

礼仪

15、填写直接下级过失单和奖励单，根据权限按照程序执行。

礼仪

16、控制服务区域客人状况，及时解决客人提出的问题，适当处理客人投诉。

17、了解客人，与客人建立良好的关系。

18、营业结束后，检查吧台、服务台并做好善后工作。

19、填写营业报告和各种提货单。 面试问题

20、及时对下级工作中的争议做出裁决。 求职面试

21、定期向直接上级述职。 qzm4

22、关心所属下级的思想、工作、生活。

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ktv管理规章制度 篇三

量贩式ktv就是很多经营的ktv，具体点就是包厢类型多，数量大，价格便宜。管理制度的不一样源于客户群体的不一样。这样的。类型多为品牌经营，实力雄厚，注重企业文化建设，讲求的是一个团队，有健全的管理制度。

礼仪

量贩式ktv的经营之道主要是要有先进的点歌系统，目前很流行的一个vod点歌系统，能够作为研究对象，可是在选择时还是要注意一些要素，首先是要有先进的系统，确保运营中不会死机；异常是对歌曲的要求也是很高的，一般回去唱歌的都是追求时尚的人，歌曲更新的进度，也就是吸引顾客的资本。 qzm4

其次，音响的设计，唱出来的歌曲没有那种荡气回肠的效果，还不如回家唱k。所以音响的设计也是吸引顾客的必要条件。 礼仪

以上的这些都是作为一个量贩式ktv本身必备的硬件。下头就是经营好量贩式ktv的软件： 求职面试

1ktv是人服务人的行业，好的管理能够降低成本，增加收益。倘若顾客光顾的时候，服务人员不理不睬，活着热情不够，也许会打消顾客的热情，或者是间接的影响顾客的心境，这样就不能吸引更多顾客也会失去“回头客”。所以要以人性为出发点，让客人有宾至如归的感觉。 面试网

2减少服务人数，降低成本。

3提高效率采用店长制一元化管理，分层负责，人员培训、回训、在职训练、末位淘汰制都是必要手段。 求职面试

4凝聚员工向心力：员工在第一线，最了解顾客需要，最能直接满足顾客，要让员工以公司为荣，尽心尽力服务顾客。能够适当的采用奖惩制度。

除开以上，还有就是对于整个ktv的行销策划，没有行销就没有市场

（1）成立企划部：目前懂ktv的企划人才太少，最好自我培养；店内布置、店外宣传、促销活动，不可间断，永远有活动。

（2）建立cis系统：缺少企业识别系统，就没有文化，无法让顾客产生认同感，培养出忠诚度高的客人。 礼仪

（3）搭桥供货商：与酒水供货商长期紧密合作，多做促销活动，带动销售，更可利用供货商的广告把本店也一并宣传出去。 面试网

ktv公关管理制度 篇四

第一条：学法懂法、遵纪守法。 求职面试

第二条：同事之间要团结合作、互相尊重、谅解是搞好工作的基础。 求职面试

第三条：诚实是公关佳丽必须要遵守的道德规范，要以诚实的态度对待工作是每一位ktv员工都要遵守的行为准则。

礼仪

第四条：以工作为重，按时、按质、按量的完成工作任务是每一位ktv员工应尽的职责。 礼仪

第五条：ktv公关佳丽考勤管理制度

1、病假须持医务室或医院证明，经领导批准后方可休假。 面试问题

2、按时上下班签到、签退，做到不迟到，不早退。

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3、严禁代人签到、请假。

4、事假必须提前一天通知部门，说明原因，经部门批准后方 可休假。 求职信息

5、每月公休两天（不可累积） 面试问题

第六条：ktv公关佳丽的仪容仪表制度 礼仪

1、ktv佳丽要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。 求职信息

2、上班必须按ktv佳丽规定统一着装，佩带工号牌，工服必 须干净、整齐。（上班要化淡妆、仪表整洁、不许穿裤子、运动服和运动鞋上班） 礼仪

3、严禁私自穿着或携带工服外出ktv。 qzm4

第七条：ktv公关佳丽的工作纪律

1、上班时间严禁打私人电话，干与工作无关的事情。

2、严禁携带私人物品到工作区域。（例提包、外套）

礼仪

3、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观ktv。

4、严禁携带ktv物品出店。

5、严禁使用客梯及其他客用设备。 qzm4

6、工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工 作岗位逗留。 面试网

7、严禁在ktv范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响 ktv、客人或其他员工声誉。 qzm4

8、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。 面试网

9、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。 礼仪

10、积极参加部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身 素质和业务水平。 qzm4

11、严禁出现打架、吵架等违纪行为。 求职面试

12、不得与客人发生争执，出现问题及时报告ktv经理与领 班，由其处理。

第八条：绝对服从经理安排，不得挑选客人，不可擅自进入包房，不得随意转台，串台、串房或同时做两个房，若有事离开熟客打招呼，必须先征求客人同意，时间不超过5分钟，下台后必须送客人到门口。

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第九条：坐台时应优质服务，热情待客，积极促销，主动协助服务员做好桌面卫生，客人消费、唱歌、跳舞，主动为客人点烟，倒酒、点歌、拿小吃，禁止与客人抢歌，禁止未经客人同意擅自消费，如有以上引起客人不满拒绝付款买单，罚其双倍金额。 面试网

第十条：禁止向客人索要小费及物品，无论小费给予的多少， qzm4

不准漫骂客人及予以不友好的态度，如有发现或客人投诉，给予当事人100—500元的罚款，后果严重者予以开除。 qzm4

第十一条：凡属于本ktv正式的公关佳丽，每月须完成3间房（卡座）的预订任务（无提成），如未完成每间罚款100元，如完成后按公司规定给予提成。

第十二条：不得为公司所有管理人员向客人索要小费（注：客人自愿的情况除处），如发现公司管理人员要求公关人员替自己索要小费，可直接向总经理投诉。 求职信息

第十三条：公关佳丽在包房服务时，如有公司领导进入，必须向客人介绍其职位，违者在场所有公关佳丽每人罚款50元。

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第十四条：不能泄露客户身份信息，不得带客人到其他娱乐城所消费，未经公司同意不得到本市其他同性质娱乐场所上班。 面试网

第十五条：非上班时间个人安全问题自行负责（注：尤其下班后私自外出的安全问题）。 求职面试

第十六条：若遇到问题要与公司领导协商解决，严厉杜绝拉帮结派、集体罢工的不良现象出现。 面试网

ktv管理规章制度 篇五

1、上下班必须按规定员工通道进出，不迟到、早退，下班后不得无故在营业场所逗留。 qzm4

2、上班前适当修饰，按照规定着装，坚持庄重整洁的形象。 面试问题

3、对工作要有职责心、投入感，能为客人供给妥善、周到、主动、热情的服务。

4、服务客人要使用规范的礼貌用语，杜绝不良体语，不能够用有色眼光对待客人和同事，不可表露出不耐烦的神情，要细心、耐心的回答客人、上司的提问。

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5、团结同事，互助互爱，发扬团体精神，不在背后议论他人是与非，随时配合其他工作者。 求职信息

6、坚持亲切诚恳、时时微笑的。态度工作，要精神饱满、愉快，不准带私人情绪上班。

礼仪

7、服从管理，对上司安排的工作应尽快完成，不能够顶撞上司，要做到先服从后投诉。

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8、宾客投诉时要细心聆听并加以记录，早职权范围内，应先向宾客致歉并立刻采取补救措施，事后向上级部门反映，超出职权范围时，向上级部门申报。

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9、要爱护公物，节俭并控制成本，损害公物者按原价赔偿，情节严重者追究其职责。

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10、严禁偷取客人或同事财务，如发现遗留物品应及时上交，并不得向客人强索小费。

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11、在公司范围内不得与客人或同事发生摩擦，甚至打架或斗殴，更不得恐吓客人或同事。 qzm4

12、要做到客来有迎声，受助有致谢声，麻烦别人有道歉声，客走有送声，要本着顾客是上帝的宗旨来为客人供给周到快捷热情的服务。

礼仪

ktv管理规章制度 篇六

一、员工基本素质

1、服从领导、团结同事、尊重宾客。

2、熟练使用礼貌用语、良好的语言表达本事。 qzm4

3、遇见客人及上司主动问好。

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4、言行举止得体大方，为人处事有礼有节。 求职面试

5、工作时间应坚持良好的精神面貌。

6、反应灵活，具备超强的应变本事。

礼仪

7、品行端正、好学上进、吃苦耐劳、进取主动。 求职信息

8、养成良好的勤俭、节俭的良好习惯；为公司做好开源节流。 面试网

9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

10、遵守公司的规章制度，服从上级的各项工作安排。 面试网

11、熟知公司的各项消费政策、房间具体位置及风格。 求职面试

12、熟知公司各项出品、品名、口味、价格、饮(食)用法及服务方式。 求职信息

13、熟知常规事件及应急事件的处理方法和程序。 求职面试

14、熟练掌握灯光、电脑音响及简单故障为处理。 面试问题

15、拾金不昧、拾遗上报。

礼仪

二、员工行为规范

1、严格遵照本部门工作流程及工作规范，进行工作。

2、遵守公司的各项规章制度及管理规定。

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3、坚决服从公司及上司的工作安排。 qzm4

4、尊重领导、团结同事，维护公司利益及声誉。

5、认真领会“客人是上帝”的服务精神，对于客人的要求要进取负责的去处理，任何时候不能置之不理或故意拖延。

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6、上班期间按规定着装、仪容仪表整洁，佩带统一工牌、带齐工作用具。

7、上班期间言行举止必须得体大方，精神饱满。

8、不准在营业期间公共场所进行以下行为： 礼仪

⑴接打电话⑵挖鼻子⑶整理头发⑷照镜子、化妆⑸抽烟⑹吐痰⑺乱扔杂物⑻吃口香糖⑼打哈欠⑽唱歌、吹口哨(11)剔牙(12)两手交叉胸前(13)躺卧沙发、坐姿不雅(14)说粗话(15)喜笑打闹、大声喧哗(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃东西(19)携带外来食品、饮料、手提包进入俱乐部(20)醉酒失态(21)做鬼脸或其它不雅动作(22)说家乡话(23)吃异味食品(24)佩带名贵饰物及量现金。

礼仪

9、在营业场所，不论何时何地见到客人必须要有礼貌（微笑、点头致意、鞠躬问候、让路等）。

10、任何时候，不准顶撞批评客人或与客人争辩。

11、任何时候，不准对客人评头论足。

12、牢记“主随客人”的服务宗旨，配合客人的娱乐消费需求，不准以“自我为中心”。

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13、对客人所提出问题要求，不清楚时不能乱讲乱做，应及时问清上司或同事。

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14、在客人谈话时，要目视客人，认真倾听，不能心不在焉随便插嘴，打断客人讲话，客人唱完歌要热烈鼓掌。

15、少说、多听、多做事，不准在客人面前夸夸其谈，不懂装懂。

16、真诚的关心、赞赏客人，细心观察注意小节，学会从小事去关心和爱护赞扬客人。 面试网

17、尽量记住客人的姓名，以便礼貌称呼客人。

礼仪

18、如果做错了事情，要立即承认，请求原谅，不准强词夺理，蓄意争辨。

19、客人发放小费时，不论多少，都必须真诚致谢，严禁给客人脸色，强索小费。

20、拾到客人遗留的任何物品，应主动上交保安部、报告上司，否则按盗窃行为上理。

21、不得食用客人剩余食品、酒水。

22、不准在客人面前谈论公司内部问题，议论同事、上司或其他客人，摆弄事非。 求职信息

23、看到损害公司利益的人（员工违规、客人损坏和拿公司财物、自带酒水、食品等）。应进取制止，不能处理的要进取报告、投诉，不准置之不理或隐瞒包弊。 面试网

24、不准主动帮忙客人降低消费和要发票。

25、不准擅离工作岗位五分钟以上或多次离开工作岗位，特殊情景需请示部门主管或负责经理批准。 礼仪

26、不准私自调换工作岗位或换休。

27、不准代人打卡、点名、签到。 求职面试

28、爱护公共环境卫生，清整并保护好自我职责区卫生。 求职面试

29、不准蓄意欺骗上司答应做不到的事情。 求职面试

30、有问题以正常渠道反映或投诉，不准私下议论发牢骚，传播小道消息。

31、严禁使用公用电话办私事。

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32、严禁在公司内部谈恋爱。 礼仪

33、严禁贿赂上司或同事。 求职面试

34、住宿舍人员，严格执行《宿舍管理规定》。

35、生活中自律、节制、进取学习、奋发向上、坚持身体、心理健康。

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三、员工礼节、礼貌素质

一、礼节、礼貌的概念

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1、礼节是人们在交往过程中相互表示尊敬的形式。主要有称呼、问候、握手、谈话等礼节。 求职面试

2、礼貌是对他人表示尊敬的具体语言、动作和态度。具体表现为动作的体现、言语的表达、和蔼的笑容、面部的表情、音量的控制。 面试问题

二、员工在服务的过程中必须做到的礼节、礼貌资料

1、“五声”：迎客声、称呼声、致谢声、道歉声、送客声。 求职面试

2、“十一字”：您好，对不起，多谢，请，再见；“请”字当头，“谢”字不离口。

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3、杜绝“四语”：蔑视语、烦躁语、否定语、顶撞语。

4、“三轻”：走路轻、说话轻、操作轻。

5、“六勤”：眼勤、脚勤、嘴勤、手勤、脑勤、心勤。

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三、服务礼貌的具体表现

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1、外表讲究端正、大方、美观、舒适，贴合仪容仪表标准。 面试问题

2、言谈文雅、语音轻柔、控制音量、讲究语言艺术，回答问题要简洁。

3、言之有物、有理、趣味、态度诚恳、热情、耐心、举止大方、得体、不卑不亢。

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4、要经常使用礼貌服务用语。

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5、要有良好的服务和工作态度。 求职面试

6、要具备良好的职业道德。 礼仪

四、员工的语言规范 qzm4

一、常用服务用语

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1、欢迎语：欢迎光临；欢迎您的光临；欢迎光临晚上好； 求职面试

2、问候语：您好；晚上好； 面试问题

3、祝贺语：祝您玩得开心；祝您节日（新年、圣诞等）欢乐；祝您生日欢乐；恭喜你；

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4、征询语：请问有什么能够帮到您的；请问先生（小姐）；请问能够开卡了吗；请问有什么吩咐吗；请问还有什么需要；请问有什么能够帮到您的；请问您需要什么酒水呢；请问这酒此刻能够开吗；请问先生（小姐）坐包厢还是大厅呢；您好，能够请我过去吗；

5、应答语：好的，请稍等；不客气这是我应当做的；没关系，请您多多指教；照顾不周，请多包涵；我明白了；好的、是的；十分感激，多谢您的好意。

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6、道歉语：请原谅；实在对不起；不好意思；打扰一下；对不起，我们立刻去处理；不好意思，让您久等了；对不起我不是很清楚，我去问一下，稍候再告诉您，好吗 面试网

7、常用语：晚上好，欢迎光临；里面请；请用茶；让慢用；您好，这边请；请稍等，我立刻就来，请；请坐；多谢；

8、道谢语：多谢老板（先生、小姐）；多谢您的光临；多谢您提出的提议（意见）；十分感激。

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9、告别语：多谢您的光临；欢迎您再次光临；多谢惠顾，欢迎下次光临；请带好您的随身物品；请慢走，再见。

二、服务禁语 面试问题

1、不行，这是不可能的；我不去；干吗；你怎样这样；我们规定是这样的；你去**部门问一下，就明白了；不行，我会给人骂的；没有；这样很麻烦哦；**部门真是，有没有搞错；烦死了；这不关我的事；不明白。 qzm4

三、服务用语的运用

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1、当客人或上司经过时要用“晚上好或您好”。 求职面试

2、对客人问题不是很清楚时要用“对不起，我不是很清楚，我去帮您问一下，稍候再告诉你好吗”

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3、招呼客人时应微笑说“您好”。 求职面试

4、听完客人吩咐时应说“请稍等”。

5、如果从两人中间穿过或行动中遇到客人或同事阻碍应说：“你好，请让一下好吗” 面试网

6、第一次进房应对客人时应说“晚上好，欢迎光临”。 礼仪

7、咨客带客人进房时应说“祝您玩得开心”。 qzm4

8、上完酒水、饮料、小食时应说“请慢用”。 面试网

9、帮客人点完酒水应说“请稍等”。

10、有事找上司或客人应说“对不起，打扰一下”。

11、当你带客人要去的位置时应说“这边请，请跟我来”。 面试网

12、客人点的酒水或小食超过了出品时间应向客人说“对不起，让您久等了”。

13、第一次向客人点酒水时就说“请问需要点什么酒水呢”

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14、如果你正在忙，有客人或上司叫你办事时应说“麻烦您稍等一下好吗”

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15、若打扰了客人、上司或同事应说“不好意思，打扰您了”。

16、如果客人或同事为自我带来了方便时应说“多谢”。 面试网

17、客人走时应说“请慢走，欢迎下次光临”。

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五、仪容、仪表检查制度

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1、每一天各部门例会时，由各部门经理、主管对下属员工进行仪容、仪表检查工作，发现不贴合规定的员工责令其立即改正同时按照规定对其处罚。 求职信息

2、例会结束后，由督培部门人员进行抽查，发现员工不贴合规定者，连同部门经理、主管一并处罚。 面试网

3、管理人员的仪容仪表由督培咳嗽苯屑觳椋绶⑾植环瞎娑ㄕ哂α⒓创Ψ！

4、在营业中，副总级以上人员发现员工不贴合规定者，将连同部门经理、主管及督培部检查人员一并处罚。

六、模特艺员规章制度

面试问题

（一）规章制度 礼仪

1、所有模特、艺员每晚必须20：00前签到；23：00下班，未经允许而迟到、早退者罚款。

2、每位模特、艺员必须严格按照节目演出时间提前候场，如耽误演出罚款。 求职面试

3、模特、艺员演出服装，要听从安排，如发现自行更换者罚款。

4、所有模特、艺员要服从调动，不服从者罚款，情节严重者开除。 qzm4

5、模特、艺员每月有四天假期，请假者必须在19：00前通知本队队长，未经批假旷工一天按旷工两天罚，第三天按自动离职处理。 求职信息

6、所有演员必须在20：30分前换好演出服、化好妆、不穿演出服去试台者罚款。

7、所有演员走演出时要认真、不准走舞台上嬉笑、讲话、吃东西，如发现违反规定者第一次罚款，第二次取消演员资格。 qzm4

8、所有演员上舞台，试台必须佩带号牌，未佩带者罚款。

9、公司有权要求所有模特、艺员准时参加每次排练，迟到或未到者罚款，超过三次未参加者，取消演员资格。 求职信息

10、模特、艺员演出前，只能走更衣间候场，禁止走走廊、外场逗留，发现者罚款。

11、所有演员进入假日广场后，不准吵架、打架，如有者罚款。

12、任何演员都不准在舞台、后台、更衣室吸烟，发现者罚款，严重者开除。

13、所有进假日广场的模特、艺员必须填写入职表格，各部门同意后，方可参加演出，不填写者，不发放号牌、不允许进入模特、艺员休息室。 求职面试

（二）、模特、艺员考勤制度 求职面试

1、模特、艺员每一天上班时间为：20：00至23：30，迟到、早退者将受到10元—50元罚款。

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2、上下班前必须主动向记录考勤工作人员出示带有照片的工作卡及工号牌，不得故意刁难或争吵。 qzm4

3、如有留台未经留台经理同意，不得私自坐台或下班，违者罚款100元，造成严重后果者直接开除。

4、每月有四天假期，休假须通知队长，由队长向部门领导告知，进行考勤记录，未记录者将受到50元—100元罚款（每一天休假人数不得超过5人，每队不得超过2人）。 求职面试

5、如未到下班时间，由经理或客人带出场，必须通知队长或部门领导。

6、上、下班时必须走员工通道（带客人进场或出场例外）。

（三）舞台制度

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一、所有模特、艺员必须在20：30以前做好准备工作，以便演出。

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二、所有演员上舞台，必须佩带工号牌，未佩带者罚款10元—50元。 求职面试

三、所有演员走演时要认真，不允许在舞台上嬉笑、讲话、吃东西，如发现违反规定者，第一次罚款，第二次取消演员资格。

四、每队每一天都要至少进行一次以上的表演，如队员坐台，组成不了表演队形时，则由队长通知队员表演完后再回包厢坐台。

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五、每队表演时间由部门领导当天20：30前通知领队，领导做出安排后不得有异议。 面试网

（四）、排练及会议制度

一、每月1号18：00时准时开会，如迟到者将处以50元—100元罚款。

二、会议中不允许交头接耳、吃东西、抽烟或接听电话，有问题举手发言。如有违反者罚款10元—50元。 面试问题

三、如果会议中所讨论决定的问题，讨论中无异议的话，会后无条件执行。

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四、每星期五公司将组织排练时间为15：00，必须到齐参于排练，如每队要单独排练，领队将计划上报公司。

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（五）、化妆间休息室制度

一、对同事友好，对领导尊重。

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二、在休息间及化妆间内不得互相吵架，更不得惹事打架，如有矛盾找领队处理。领队处理不了再找部门领导处理。对于故意惹事者将处以100元以上罚款，事情严重者交由公安部门处理。 qzm4

三、所有模特、艺员在休息室、化妆间内不得抽烟、叫外卖、随意乱丢垃圾、拿矿泉水洗手，要服从保安人员的管理，违者处以10元—50元罚款。

（六）、试台及坐台制度

一、模特、艺员试台，必须紧跟带台经理按高矮顺序从过从过道左侧行走。进房后成横直线形，面带微笑，挺拔站在茶几前，不允许交头接耳，嚼口香糖、拉手，未经经理允许不准提前退出包厢，试后剩余人员走在最终一个轻轻带上包厢门。按顺序从右侧回休息室，不允许中途混入其他队试台，不允许边走边聊，禁止在走廊外场逗留，违者罚款10元—50元。 求职信息

二、试台时和试中后严禁对客人评头论足，违者罚款100元，造成严重后果者开除。 面试网

三、如违反以上规定时，经理有权将其退台或没收台费。 面试问题

四、入座后必须周到，主动，热情，礼貌服务，搞好包厢气氛，手机必须调到震动，不允许在服务中长时间或多次接听电话，更不允许随意出入包厢，不允许未经同意随意乱点酒水，小吃，很多食用果盘，小吃，香烟，影响公司及个人形象，不允许与客人抢歌唱，违者罚款200元。

五、在没有得到订位经理允许下窜台，或安其他公关人员试台或混合，违者罚款200元。 qzm4

六、24：00以后，不得以任何方式催促客人买单或帮客人查单，不得阻止客人向工作人员派发小费，客人未走绝不允许拿到小费先走，必须要礼貌，热情的送客人至电梯，违者罚款200元。 面试问题

七、不允许将其他接待经理的客人拉给另一接待经理，如乱拉客人，一经发现还原包厢并罚款200元。 求职面试

八、在服务过程中，必须认真完成服务前认可的服务标准，不得随意反悔，并自觉按公司收费标准交纳提成，不允许隐瞒接待经理，违者罚款200元。

九、在不上班期间未经接待经理同意私自接待客人，发生任何意外与公司及接待经理无关，不得将私人事情带进公司处理，违者罚款200元。

qzm4

十、尊重上级，团结同事，遵守国家法规，不吸毒，不允许有诽谤，辱骂行为，更不允许吵架，斗殴，如遇到问题须交公司处理，不得利用外界关系威胁或恐吓，违者罚款200元，情节严重者交司法部门处理。

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十一、不允许损坏公司和客人及同事财物，一经发现全价赔偿并罚款200元，如有违法公司规章制度，公司有权做出相应处罚，罚款必须当天交清，不得拖欠。

（七）、制服、化妆制度 qzm4

一、所有模特、艺员必须在20：30分前换好演出制服及化好妆。

礼仪

二、所有模特、艺员必须每三天内在公司指定化妆师处化一次。 礼仪

三、表演、试台时必须穿制服，违者罚款100元。 qzm4

四、上台后客人同意换便服时，方可换便服，但穿着便服必须高雅、整洁、大方，不允许穿拖鞋。 求职信息

七、吧台管理制度

（一）、岗位制度 礼仪

1、按规定时间打卡上、下班，不准迟到或早退，不准代打卡或代签到，上、下班必须走员工通道。工作时间必须坚持区域卫生和个人清洁，指甲要勤剪，头发要勤洗，衣物要勤换。

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2、工作时应坚持站立，不准叉腰、靠墙，不准挖耳掏鼻或做其它不雅行为，应注意坚持个人形象。工作时间不准擅自离岗、窜岗。吧台内不准闲杂人进入。 求职面试

3、工作时间不准在内外聚众说笑、聊天、打闹，不准与客人和同事发生争吵。服从上级管理，热爱本职工作，爱护工作设备和工作用品，注意节俭，控制成本。 礼仪

4、吧台内严禁存放他人物品。有亲友来访不准私自拿酒水、食物招待。工作中严格执行见单出货，特殊情景必须请示主管、经理。 qzm4

5、工作中做好物品清点及各项记录，随时了解货物的库存情景，使物流畅通，保障营业正常运行。工作中不准与其它部门员工配合或私自出售公司酒水或物品，如有发现按玩单处理。经常检查吧台内存酒水、饮料是否到达保存日期并及时向上级领导汇报处理。 面试网

八、迎宾部岗位制度 礼仪

1、按规定时间打卡上、下班，上、下班必须走员工通道，带出入包物必须主动交由现场巡视检查。做好考勤工作，不准代打卡代签到。 面试网

2、按公司规定着装，注意个人仪容、仪表。上班前工作用品要准备齐全。上班时间不准接、打私人电话，不准私自接待亲友。站立必须正规，不准叉腰、靠墙，不准吃零食、聊天、说笑、大声喧哗。 礼仪

3、上班时间应自然、简便，面带微笑，迎客、遇客、送客或遇到公司领导时必须主动问好。 面试问题

4、工作中应及时了解订位、上座、转台的情景，并做好记录。带位时姿态应端正，表情要自然，语言要礼貌。 礼仪

5、在规定时间内休息，不得超时、改时。在工作中遇到问题不能自作主张，要及时向上级汇报解决。在工作中必须服从领导安排，不准顶撞上司。 求职信息

6、对客人的无礼要求要婉言谢绝，不准向客人提出任何无理要求。上班时不准在岗位上与客人或朋友长时间交谈。严禁无故脱岗。 面试问题

7、工作时必须熟悉本公司的包厢、酒水的消费情景，并主动向客人介绍。接听电话必须正确使礼貌用语，并详细做好资料记录。营业中闲杂人等不得站立迎宾台。 qzm4

8、相互协助，相互团结，做好与其它部门的配合工作。工作发现弄虚作假，损坏公司利益的行为，按玩单处理。

九、公主、少爷进行“点名服务”管理制度

求职面试

为了强化三楼KTV的管理和正常有序的运作，同时也为了大家共同的利益做到公平、公正，特制定以下管理办法，望所有公主少爷共同遵守。

一、凡是经过自我正常的，良好的服务方式，赢得了客人的满意和认可的，能够进行“点名服务”。 求职面试

二、客到坐定后，须亲口告知本房间服务员指名让本人过来服务，并由本房间服务员第一时间通知上级，方可进行无偿岗位对调，服务时必须穿工作服。 面试问题

三、妈咪、主管及经理不可进行“点名服务”（公司所有员工不可进行“点名服务”）。

四、不得在站位时主动和客人套近乎，并要求客人进行“点名服务”。

五、不准和关系较好的公主进行“点名服务”，如进行的必须两人对调岗位，除非客人强烈要求。 礼仪

六、客人进行“点名服务”时，本房间服务员必须如实向客人供给情景，由客人自我作出决定。

面试问题

七、客人坐定后，服务超过30分的不可进“点名服务”，除非是本房间服务员遭到客人投诉的，可换人服务由上级安排。

八、上班后不准到处串房，进房和自我稍微有点熟悉的客人联系时行“点名服务”。 求职信息

九、服务员自我订的房，经查实后可由本人进行服务，生意高峰期时，不得再点其他服务员进房服务。

以上制度如违反任何一条，停岗7天，严重警告壹次。

ktv管理规章制度 篇七

一、工资标准：

1、实行职务等级岗位工资制；

2、管理人员以现任职务确定工资等级，职工以现岗位纳入相应工资等级； qzm4

3、管理人员职务发生变动、职工工作岗位发生变动，自调令发布的下一个月，其工资也将随之相应调整；

求职信息

二、工资构成： 面试问题

1、个人总收入=基本工资+岗位工资+奖金； 礼仪

2、基本工资：依据担任职务经过考核确定； 求职面试

3、岗位工资：依据岗位职责，技能高低，经过考核确定；

4、奖金：效益、工作业绩及表现由部门经理提名，人力资源部审核，总经理批准。 求职信息

5、业务提成：为促进一线员工销售的进取性，部份岗位根据其所在岗位的销售特点在到达必须基数后按相应比例提成，激励员工进取促销。

求职信息

三、职务岗位变动后的工资级别确定： 面试网

1、职务提升：凡被提升为领班以上各级管理人员，自提升之日，在其所在职位下一级基础上试用一个月，试用期满后，经考试合格，方可纳入相应的职位等级；

2、岗位变动：凡在内部调动，自调动之日起均须经过一个月试用期，试用期满后，经考试合格者，若原等级低于本岗位者纳入本岗位等级；若原岗位等级与现岗位等级相同者，其级别不变；若原岗位等级高于现岗位等级，按现岗位等级执行；

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四、新进店员工等级的确定： 求职信息

1、调入人员：有相同工作经历，调入本店后，经试用期满合格，可参照原工作时间和工作本事，纳入相应岗位等级； 面试网

2、各专业学校毕业生直接来本店工作：所在岗位试用三个月后，根据其条件和本岗位要求，确定岗位等级；

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3、职业高中毕业生、定向培训生：定向培训期间发生活补贴，经实习期满后，享受公司一切待遇，并依其所在岗位要求逐步晋升；

求职信息

五、审批权限：

1、主管及以下的各级员工等级工资的确定，由所在部门根据编制和实际工作需要，进行考核，提出意见报人事培训部批准； 面试问题

2、部门副经理及以上管理人员等级工资的确定，根据总经理任职命令，人事培训部负责执行；

面试网

3、以上人员变动，须有总经理签发的任命或经有关部门批准的《人事变动表》才能生效。

KTV管理制度 篇八

一、日常管理制度

求职面试

1、作息时间： qzm4

（1）白班13：00~22：00，晚班19：00~02：00，若有客人则待客人离店后下班。

（2）按时打卡上下班，不得迟到早退、窜岗溜号。 面试问题

2、仪容仪表： 面试问题

（1）上班时间穿戴工装，保持工装干净整洁。

（2）女员工不得浓妆、披发、拖鞋、佩戴夸张饰品、留长指甲，男员工不得留长发和胡须、穿背心短裤、穿拖鞋。 求职面试

（3）工作时间不得依墙靠柱东倒西歪、与同事勾肩搭背、在工作场所追逐游戏，不得吃零食。 求职面试

3、人事管理：

面试问题

人员招聘、试用、培训、薪资、请销假、公休、辞职、辞退等相关人事和日常管理制度按现行酒店制度办理。 礼仪

二、营业操作规范 求职面试

1、开台：点歌系统开台后，应立即在酒店美食家系统中开台，保证点歌与美食家两个系统中开台时间和数量上的一致性。 求职信息

2、录单：收银员凭服务员开单出库商品，同时在美食家系统中录单操作，并在营业过程中不定时核对单据，做到账实相符。

3、结算： 面试问题

第一步：关闭点歌系统并打印票据（根据客人离开房可调整该步骤）。

第二步：清退酒水做好退单，核对账实是否相符。 面试网

第三步：在美食家系统中预打收银小票交与顾客确认，进行优惠、免单、退单等调账操作。

求职面试

第四步：埋单结算，打印正式收银票据。 面试问题

第五步：美食家收银票据与点歌系统票据同时作为该单结算凭证，并与日结单据装钉在一起交财务。

礼仪

1、原则上所有商品一律不得赠送，如有特殊情况需由KTV经理和酒店执行经理（或值班经理）共同签字确认。 礼仪

2、果盘赠送由KTV经理自行把握，当月水果销售额至少要达到采购额，一个房间果盘赠送不得超过2份，特殊情况向上级申请后执行。 qzm4

3、KTV经理有房费50%以内的免单权限和消费总额50元以内的抹零权限，收银员有10元以内的抹零权限。 求职信息

4、酒店股东有按自然月结清的'签单权限，需股东本人签字或电话通告事后补签方可执行。

四、其它规定

求职信息

1、客人离开后即应对房间的垃圾秽物进行清扫，尤其是有浓烈气味的房间清扫后要用拖把清理干净并喷洒空清，不可留置到第二天。

2、任何人包括员工和客人均不得在KTV包房睡觉过夜，如有特殊原因应向执行经理申请同意。 求职面试

3、领取商品应与库管或财务一起检查是否贴有酒店专用防伪激光标签。

面试问题

4、酒店有责任保全任何员工在工作时间的人身安全，但也应与客人以礼相待，巧妙周旋，尽自身努力去化解纠纷。

5、非赔偿酒店损失的罚款款项首先用于楼层全员的意外和福利基金，其次经向执行经理申请同意后可用于集体活动。 求职面试

6、本酒店管理人员非脱产干部，在行使管理职能、合理分工配置资源使各人工作量达到饱和合理的同时，要亲自带领员工一道工作在一线。

面试问题

五、禁止行为与处罚

1、违反日常管理制度按现行制度规范处罚，对暂无文件制度依据但明显有损酒店和集体利益的行为，执行经理有权现场开据处罚单。 qzm4

2、员工不按营业规定流程操作，罚款5~50元，经理则以员工罚款金额的2倍罚款。 礼仪

3、上班时间窜岗溜号不在工作岗位，检查发现5分钟以上，员工罚款1元/分钟，经理2元/分钟罚款。 礼仪

4、预打收银小票客人确认无误后，收款并立即在电脑系统中结算打印正式收银小票，严禁客人离开或事后再从系统中结算，有上述行为对收银员罚款20元/次，经理2倍罚款。 面试问题

5、管理人员在不定期检查商品或临时盘库时，发现有未贴有本酒店激光防伪标签的商品（按规定不加贴酒店激光防伪标签的商品除外），处罚经理以商品销售金额2倍罚款。 求职面试

6、商品盘存后，盘盈充公，盘亏按责任赔偿。

7、点歌系统与美食家系统存在开台数量差异，点歌系统中开台时间达10分钟以上的，经理罚款50元/次。

8、当月水果销售额未达到采购额时，视为赠送水果超标并为酒店造成失，差额部分由KTV经理补足。 面试网

9、在酒店夹卖私货，以外购货物补充盘存差额，徇私舞弊、以职谋私等严重影响酒店正常经营管理的均属于严格禁止行为，视情节轻重可立即开除并追究相关损失，直至法律责任。 求职面试

六、处罚豁免： 面试问题

总经理在各楼层享有三次处罚豁免权，因此以上各款处罚，KTV经理与员工均有向总经理申诉的权利，确属特殊原因，总经理可行使豁免权免于相关处罚。 礼仪

七、本规定自颁布之日起实施，实施过程中根据实际情况进行调整。 面试问题

按前期通知精神和KTV行业实际情况，现调整工资考核如下：

一、KTV标准配置楼面经理1名，主管1名，员工5名；

二、工资标准：

1、经理：底薪2200+岗位津贴500+全勤50+奖金提成 求职信息

2、主管：底薪1700+岗位津贴500全勤50+奖金提成

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3、收银员：底薪1200+岗位津贴500+全勤50+奖金提成 礼仪

4、服务员：底薪1200+岗位津贴400+全勤50+奖金提成 面试问题

5、奖金计算：

（1）必要条件：月度营业额8万元以上，享受酒水销售奖金提成 求职面试

（2）奖金总额：

面试问题

营业额12万以内，酒水销售额×3% 面试问题

营业额12万以上，酒水销售额×3.5% 礼仪

（3）奖金分配：

求职面试

经理：奖金总额×50% 面试问题

员工：奖金总额×50%÷6人（含主管） 礼仪

员工奖金由经理报具体分配方案，最终以酒店发放为准。 面试问题

KTV管理制度 篇九

一、电器

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1、灯具是否完好，营业前打开镶边灯，其它灯光关闭，保持室内灯光柔和，营业中打开射灯，要求对准茶几，当客人离开后立即恢复待业状态，进行卫生清扫，完毕后关闭所有灯具。

2、电视图像是否清晰，频道设置是否正常，功放、音箱是否正常，无杂音、电流声音等，试音是否正常，检查完毕确认正常后，除VOD设备（电脑）不作关闭外，其它设备立即关闭，其操作程序为：开机：

礼仪

I：打开VOD系统（先开主机后开显示屏）待显示正常。

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Ⅱ：打开功放，接好话筒。

Ⅲ：打开电视，设置频道。 qzm4

关机：

I：关闭话筒及功放。

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Ⅱ：VOD系统（同上）切断电源。 礼仪

Ⅲ：关闭电视。 礼仪

3、风机、空调工作是否正常，营业前将空调调节至H档，打开风机保持室内空气清新，在客人房内约二小时后适当调节至M、L档，保持恒温即可，当客人离开后立即关闭空调、电脑、电视、功放、风机等，将物品按规定摆放整齐，将门打开通风。 面试网

二、物品摆设 面试网

（一）、取桌面1/3的中间部位放置杯具，成倒立三角状，具体操作依次如下： 求职信息

1、纸巾盒、酒水单：纸巾盒的动物图案及酒水单的字体正面客人，且酒水单打开立于纸巾盒上； 求职面试

2、古典杯：排成横向一字，杯口朝下并附有杯垫或口布；

3、红酒杯：作三、二、一状三角形摆放并附有杯垫或口布，杯口朝下； qzm4

4、八角烛台：放置倒立三角形的顶端部位； qzm4

5、牙签盒：以台面中心右侧为准；

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6、骰盅：置于纸巾盒下方并列摆放，骰口朝上。

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7、烟灰缸：取位于第一排红酒杯端同桌端的2/3处两侧。

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8、话筒：分别置于烛台及第一支红酒杯同桌面两端的1/2处，麦头对外，话筒线应错开放置，其多余的长度应有规则的圈于电脑柜的最近处；

9、点歌器：放置于背投或机柜的中间位置，便于递交给客人； 求职信息

10、垃圾筒：正对于纸巾盒的桌下方； 礼仪

11、热水壶：置于垃圾筒同桌面两端的`下方1/2。 qzm4

（二）、机柜内物品的摆放： 礼仪

1、 净仓：将备用杯具、牙签等物品置于一柜； 面试网

2、 备仓：将空气清新剂、垃圾袋、蜡烛、骰盅、擦布、开瓶器、笔、三联单、打火机置内。

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（三）、沙发及装饰物的标准摆放：

求职面试

1、将x垫四周拉直，中间用双手掌心下压向两边扩散，力求棉絮均匀；

礼仪

2、视沙发的长短将x垫均匀的呈倒立状放置，拉链口处朝内，不能有折皱现象；

面试问题

3、衣架需求：放置最贴近墙角处，挂钩对外，并接上电源。

（四）、电视柜及电脑柜的摆放：

求职信息

1、电视柜放置于墙面有背景图案的中心位置； 面试网

2、电脑柜放于电视柜右侧，贴于墙面背门处（根据包厢实际空间进行调整）；

3、 电视机、电脑等电线无牵拉现象。

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