库房管理制度（优秀7篇）

在发展不断提速的社会中，制度的使用频率呈上升趋势，制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。制度到底怎么拟定才合适呢？这次求职面试网为您整理了7篇《库房管理制度》，如果能帮助到您，求职面试网将不胜荣幸。 qzm4

库房管理制度 篇一

一、入库和验收 礼仪

（一）供货商所送货物入库时，库管人员需仔细核对物品种类、质量、数量、单价是否符合本公司订货要求，按有效送货单验收，核对完全无误后，开具《入库单》，将物品入库存放。 礼仪

（二）工程维修部所用的光源电器、维修材料送货时，库管人员可会同专业技术人员共同验收物品的种类、规格、型号、性能、质量等是否符合本公司使用要求。对于不符合使用要求的物品，可采取直接退货并安排补货。 面试网

（三）对于采购人员零星购回后直接交付使用的物品，库管人员也需核对实物数量、种类、金额，验收实物。核对无误后，开具《验收单》，再由相关部门相关人员办理领用手续。

（四）直接送货到各项目上的各类物料，由项目小区主任开具验收单，其中“品名”、“规格”、“送缴”、“实收”、“单价”、“金额”、“项目名称/领用部门”、“填单人”、“验收人”、“领用人”、“小区主任签名”各项内容应填具完备。

二、领用 面试网

（一）物品的领用严格按已核有效申购计划数量领用。突发事件和特殊情况例外。 qzm4

（二）物品领用一律须填制规范《领料单》，领用部门的主管或领班必须清楚、准确填写物品名称、单位、请领数量、工作辖区、领用人签字，经部门负责人签字审核后生效。如出现手续不完全、项目不清楚，库管人员有权拒发。库管人员核对后，填写实发数量，予以发放。 面试网

三、库存物资的管理：

（一）根据物料的用途分为：办公用品、清洁用具、清洁用品、劳保用品、服装、光源电器、维修材料、印刷品、闲置物品、已报损回收物品等类别。物资管理人员应按类别，分门别类码放物品，摆放整齐，并做好标识，确保各类物料不得误发或混用，合理有效地使用库容，保证出入方便、整齐有序。物品发放按“先进先出”的原则发放。

（二）库房应保持清洁，确保库房及库存物资的安全完整和库容整洁，注意通风、防潮、防火、防盗，配备消防设施，要做到“八防四检”。 面试问题

四、物资管理人员岗位纪律

（一）八防：防火、防盗、防潮、防霉、防鼠、防尘、防爆、防漏电。 面试问题

（二）四检：

1、上班必须检查仓库门锁有无异常，物品有无丢失。

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2、下班检查是否已锁门、拉闸、断电及是否存在其它不安全隐患。 求职面试

3、经常检查库内温度、湿度，保持通风。

4、检查易燃、易爆物品是否单独存储、妥善保管。 qzm4

（三）物资管理员应严格遵守仓库保管工作纪律 面试网

1、严禁在仓库内吸烟、动用明火。

2、未经库房管理人员许可，任何人不得出入库房。 面试网

3、严禁在仓库堆放杂物。

4、严禁在仓库内存放私人物品。 求职面试

5、严禁私领、私分仓库物品。

6、严禁在仓库内谈笑、打骂。

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7、严禁随意挪动仓库的消防器材。 面试问题

8、严禁在仓库内私拉乱接电源电线。 求职信息

五、物资的盘点及报表的编制

（一）每月15日，由财务主管对库房实物进行盘点，做到帐目与实物数量相符。盘点当日，库房一律不进出物品。每月20日库房管理员完成当月《盘点表》。 面试网

（二）库房依据《领料单》完成当月《物料月度消耗表》，与财务部进行当月用于支付购置物料的资金消耗量对帐，完成《物料出—入库统计表》，做到库存物资的数量、金额与财务资金帐目帐实相符。 qzm4

（三）统计当月公司新增资产，于每月25日完成《新增资产月报表》。 面试网

库房管理制度 篇二

一、仓库基本管理： qzm4

1、产品必须码放在垫板上，不允许产品直接接触地面（包括散装产品），产品摆放要做到“三齐”，堆码整齐、码垛整齐、排列整齐，不得出现混放或错放现象。产品必须要集中码放，一种产品必须码放在一排或并排二排，不能相隔另一种产品或过道码放。

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2、仓库每种产品要有物料卡，对每类每批产品在物料卡上严格标明采购日期、产品名称、产地、规格、生产日期及最终保质时限，做到帐、卡、物相符，挂卡存放。

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3、库房码放产品必须留出进出货通道，码放垫板产品离顶部和墙壁不得小于30CM，食品库房内不得存有非食品、个人物品、药物、杂物及亚硝酸盐、鼠药、灭蝇药等有毒有害物品。 面试问题

4、经常检查所存放的产品，发现有霉变或包装破损、锈蚀、鼓袋等异常、变质时做到及时清出，清出后在专用区域内落地另放并标明“不得食用”等字样，及时销帐、处理、登记并保存记录。 礼仪

5、仓库内保持清洁、卫生，仓库要每周一次进行全面卫生清扫，仓库要保持空气流通，要有防潮、防火设施，要有防鼠粘板。做到无鼠、无蝇、无虫、无灰尘。仓库内严禁吸烟。

6、仓库要有产品储存区、产品出货区、产品退货待处理区、不良产品存放区，用标签将每个区域标识明确，用胶带将每个位置区分清楚，不同的产品放置相对应的区域。 礼仪

7、仓库消防灭火器要固定在墙壁上或水泥柱上，消防通道位置不能存放货物，货物放置也不能影响灭火器的取拿；紧急出口一定要保持畅通，为了产品不丢失，可用公司封条将安全紧急出口封上，定期检查是否损坏，并定期组织消防演习，对新进员工进行消防工具使用培训和消防安全培训。

8、加强入库人员管理。非仓库管理人员，未经许可不得进入仓库。

二、入库管理：

1、入库产品必须做好检查和验收工作，有发霉、变质、腐败、不洁的产品不准入库。

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2、对采购的产品认真验货，做好登记，验收合格后方可入库保存，将卫生检疫资料、海关资料收集并分类存档，登记台帐。

礼仪

3、产品入库时，仓库管理员必须查点物资的数量、规格型号、合格证件等项目，如发现物资数量、质量、单据等不齐全时，不得办理入库手续。未经办理入库手续的物资一律作待检物资处理放在待检区域内，经检验不合格的物资一律退回，放在暂放区域，同时必须在短期内通知经办人员负责处理。

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4、入库的产品要做好各类物料和产品的日常核查工作，仓库保管员必须每月一次对库存产品进行盘点，并做到账、物、卡三者一致。如库存产品有变动应及时向仓库管理部和财务部用时反映，以便及时调查原因调整库存数据。

三、出库管理

1、所有产品出库时必须按照先进先出的原则执行。 面试网

2、产品出库时要保证产品质量卫生符合要求，不合格不得发货，同时出货产品不得出现串货、混发、混装或错发现象，

3、产品出库时必须做到按单出货，出货人员应根据出货单核对物品的名称、规格、数量、质量状况，核对正确后方可出库发货；出货后，仓管人员要将出货数据登记入卡，管理人员登记入帐。 求职信息

4、任何人员不得在仓库随意拿取样品。业务人员需要样品时，仓管人员应根据业务人员填写的《样品需求单》，给予发放，并登记入帐。 求职面试

四、退货管理： 求职面试

1、退货产品入库时仓管人员要区分良品和不良品，要将良品放置在退货待处理区，将不良品放置在不良产品存放区，不得混放，不得随意不分区域放置。 求职面试

2、区分好的合格产品要整理分类、清点数量、做好标识。能够在市场上重新销售的产品要重新包装重新入库，不能再市场上销售的产品要通过特殊渠道销售，或做促销活动时采用。

礼仪

3、对确认报废的不良产品由仓管人员填写《报废处理单》交于仓库经理确认，并经财务人员审核后，仓管人员根据《报废处理单》将报废产品的型号、数量清点清楚，方可报废处理。 求职面试

4、报废产品不得随意倾倒处置，要将报废产品统一倒倾之当地相关部门指定的垃圾处理区域。 面试问题

五、监督管理： 求职信息

1、产品有效证件不全的、有质量问题的产品，仓库管理人员有权拒绝入库。如有仓库有效证件不全的、有质量问题的产品入库，对仓库管理人员处罚50元/次，出现损失的追究相关管理人员责任。

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2、异常库存未上报的，盘点时发现有质量问题产品未上报的处罚相关责任人50元/次，追究相关管理人员责任。 面试网

3仓库存放物品不符合规定的，仓库卫生没有按时打扫的第一次给予整改，以后处罚50元/次。 礼仪

4、将不良产品和合格产品未分开存放的处罚20元/次，将不良产品未规定出库的处罚相关责任人100元/次，并追究相关管理人员责任。 面试网

5、产品出库时未按照先进先出的原则执行时，处罚相关责任人50元/次。 qzm4

6、将不良产品未经过《报废处理单》处理的，由仓库管理人员和管理者全额赔偿。 面试网

本制度自颁布之日起正式执行，未尽事宜将另行补充。

库房管理制度 篇三

库房消防安全管理制度

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1、库房安全防火，要坚持预防为主，防消结合的原则，要创建无火灾、无失盗、无虫鼠霉变，无差错事故的四无库房。

2、库房内严禁吸烟，严禁使用明火，不得随意乱接电源线，不得使用电炉子等禁止使用的其它电器设备。 礼仪

3、库房内不准存放易燃杂物，物资存放距照明灯不得小于0.5米。

4、非库房人员未经允许一律不得进入库房。

5、库管员要了解本库物资对易碎、易潮的物资要特别维护，经常保持库内正常的温度、湿度，合理库存。

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6、库管员要经常清洁库内地面、货架、物资的尘土，保持库内干净整齐。 面试问题

7、库管员下班前要关闭水、暖、电源的开关，锁好门窗，消除一切不安全隐患，上班后如发现库房内有被盗迹象，要保护现场，并尽快通知经理及相关人员处理。

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8、库管员有维护所在区域安全秩序的义务，发现漏电、漏水及可疑人员，立即报告有关部门及时处理。 qzm4

9、库房所备消防设施不得乱动或挪作它用，周围不许堆放任何物品，并经常检查，使之保持有效状态。 求职面试

10、库管员应熟知灭火器材的属性，并能正确熟练地使用各种灭火器材。

库房管理制度 面试问题

一、原材料、成品库房由保管员负责。 礼仪

二、库房要求门锁齐全、进出方便，库房钥匙只能保管员掌握，闲人不得进入库房。 求职信息

三、库房的衡器必须经常校准，保证进货、发料数量准确，防止错进错发。 求职面试

四、要按照分类划片保管法的要求，按照不同的货物品名，设置卡片，按规定的区域和原料离地、离墙存放。 面试问题

五、对直接进入车间加工的鲜活原料，应及时加工处理，并负责保管好未用完的原材料。

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六、要有计划、有安排对原材料实行先进先出原则。 礼仪

七、保持仓库内外清洁卫生。设防鼠、防虫蝇、防潮、防火、防盗等设施，保持库内无虫蝇、无蟑螂、无蜘蛛网、顶不漏、地不潮、安全可靠。 面试问题

八、库管人员要坚持原则，秉公办事，做好原材料的建帐、建卡工作，做到帐物相符、凭据齐全。由于不负责任造成亏空的，应承担相应的赔偿责任。

九、严格执行原材料进货索证制度（产品生产许可证、卫生许可证、防伪标识、产地清真证明等证件），对不符合证件要求的产品、对不符合质量标准的原材料有责任拒收入库。

十、根据库存数量、用量，及时向采购部上报采购计划，确保库存物资的充足供应。

十一、每月底对库房原材料进行一次盘点和结清各项帐务，若出现差错责任自负。

十二、食品库房杜绝存放易燃易爆、有毒物品。 求职面试

库房管理制度 篇四

一、干货库管理

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1、每个厨房都有其相应的干货库，库内要保持温度在16~21摄氏度，湿度在50—60%。该库存放厨房用烹饪原料，调料及其盛器，以及一定量的厨房周转用具，不得存放其他杂物。

2、根据原料，调料的不同种类、性质，固定位置，分类存放。

3、大件物品单独存放，小件物品及零散物品在盘、筐内集中存放；所有物品必须放在或架上，并至少离地面25CM，离墙壁5CM。

4、塑料桶或罐装原料要带盖密封，玻璃器皿包装的原料要避免阳光直接照射。

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5、库存物品的存取要坚持“先存放，先取用”的原则，交替存货和取用。 求职信息

6、每天指定人员对干货进行清洁整理，每周一检查原料的保质期限，每周对干货库进行清理，保持其清洁卫生。

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7、控制有权进入干货库的人员数量，专人每月底盘店库存情况，并填写“年月盘存汇总表”，报告厨师长。

二、冷藏库的管理

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1、厨房冷藏库的温度保持在0—10摄氏度，存放威望用烹调原料，调料及其盛器，不得存放其他杂物。 求职信息

2、根据原料、调料的不同种类、性质，固定位置，分存放严格遵守下列保藏时间。 面试网

新鲜鱼虾、肉、禽、蔬菜存放期限为2天，贮藏温度为0—10度之间； qzm4

新鲜鸡蛋存放期为14天，贮藏温度为0—10度之间； 面试网

熟料半成品存放期为7天，贮藏温度为—10—10度之间； 礼仪

水发类半成品存放期为7天，贮藏温度为0—10度之间；

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生料类半成品存放期为7天，贮藏温度0—5度之间。 面试问题

3、大件物品单独存放，小件物品及零散物品在盘、筐内集中存放；所有物品必须放在或架上，并至少离地面25CM，离墙壁5CM。 面试网

4、半成品及剩余食品冷藏均须装入保鲜盒或保鲜膜包好后，写上日期放入食品盘，再分类放置货架上，冷藏库底部和靠近冷却管道的地方，以及冷藏库的门口温度较低宜放奶类、肉类、禽类

水产类物品。

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5、库存物品的存取要坚持“先存放，先取用”的原则，交替存货和取用。 求职信息

6、每天定期由指定人员对冷藏库进行清洁整理，每周一检查原料的质量，每周对冷藏库进行清理，保持其清洁卫生。

礼仪

7、控制有权进入冷藏库人员数量，有计划，集中领货，养活库门开启次数，专人每月底盘点库存情况，报告厨师长。 qzm4

8、由墩头厨师每天上班之前检查冰箱温度，并做好记录，如发现有温度偏差，应及时报告厨师长与设备部联系解决。 求职面试

三、冷冻库的管理 礼仪

1、厨房冷冻库的温度要保持在18摄氏度以下，只存放库房备用食品、原料及其盛器，不得存放其它杂物。 面试问题

2、坚持冻藏食品及原料必须处在冰冻状态进入冰库的原则，避免将已经解冻的食品及原料送放冻库。

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3、所有的冻藏仪器及原料必须注明入库日期，根据库寸食品原料的不同种类、性质，固定位置，分类存放。 求职信息

4、冻藏大件物品单独存放，小件物品及零散物品在盘、筐内集中存放；所有物品必须放在或架上，并至少离地面25CM，离墙壁5CM。 礼仪

5、冷藏品的存取要坚持“先存放，先取用”的原则，交替存货和取用。 面试问题

6、每天定期由指定人员对冷冻库进行清洁整理，每周一检查原料的质量，每周对冷库进行清理，保持其清洁卫生。

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7、控制有权进入冷冻库人员数量，有计划食品领货，减少库门开启次数，专人每月底盘点库存情况，报告厨师长。

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8、经常检查，保持冷冻库达到规定的温度，如发现有温度偏差，应及时报告厨师长与设备部联系解决。

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采购原则 篇五

物品采购，必须有三家以上供应商提供报价，在权衡质量、价格、交货时间、售后服务等因素的基础上进行综合评估，并与供应商进一步议定最终价格，临时性应急购买的物品除外；采购人员采购的物品或服务必须与采购单所列要求规格、型号、数量相一致；采购人员必须与供方或生产厂联系货物接送的时间、方式、到货情况、质量反馈及确认售后服务事宜。 求职面试

企业会议纪要的格式 篇六

会议时间： 面试问题

会议地点： 求职面试

主 持 人：

参会人员： 求职面试

记 录 人： 求职信息

会议议题：制定公司例会制度及人员工作责任制

会议内容： 礼仪

一、例会：

时间：每周一上午:—:。 面试问题

参加部门：总经理，财务部，工程部，综合办公室，餐厅部。

参加人员：以上部门所有人员。

参会内容：汇报上周工作总结，本周工作进度，下周工作计划。 qzm4

二、车辆管理办公室

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成立专门的司机办公室，管理公司车辆、游艇的使用。 求职面试

工作内容： 求职信息

1、 车辆、游艇的钥匙保管。所有钥匙统一保管，不得私人专管。

游艇钥匙由梁加恒负责保管。

2、 需要出车部门先到办公室填写《车辆使用登记表》，拿到登记表后方可出车，使用人出车前先在《车辆出勤统计表》上填写清楚，如有漏填或者不填发现后严肃处理。 面试问题

3、 每月月初至月末的时数里程及费用支出填写《车辆费用支出月报表》，交由办公室存档。 求职信息

三、所有部门钥匙管理 面试问题

1、董事长办公室钥匙管理如下： 面试问题

由管理1把，负责日常使用，办公室备用1把，财务室备用1把。 礼仪

不在的情况下再由办公室使用，如都不在由财务室使用。其他人员一律不得留有和使用此钥匙。

2、总经理办公室钥匙管理

礼仪

由吴玉钊管理1把，负责日常使用，办公室备用1把。

其他人员不得留有和使用此钥匙。

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3、财务室钥匙管理

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由一人负责及使用。 求职信息

其他人员不得留有和使用此钥匙。 面试问题

4、办公室钥匙管理 求职信息

由办公室人员管理。 求职信息

其他部门不得留有和使用此钥匙 面试网

5、接待包间钥匙管理 面试网

由管理1把，负责日常使用，办公室备用1把，财务室备用1把。

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不在的情况下再由刘海健去办公室领取使用。

其他人员不得留有和使用此钥匙。

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6、 库房钥匙管理

由管理1把，负责日常使用，办公室备用1把，财务室备用1把。

其他人员不得留有和使用此钥匙。

四、工作人员责任制及工作安排

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1、xx月xx日递交房产市场调研报告，由负责，办公室人员协助。

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2、xx月xx日对库房酒水盘点，由办公室登记造册，和协助盘点，提供酒水发票和数量，并每月月底对账核实。 面试网

3、xx月xx日开始做文化收集工作，由负责，协及办公室人员协助。 求职信息

4、负责公司网站建设，及辅助办公室工作。

5、由负责工程进度的督促及人员的考核，配合戴寅初工程方面的工作。 面试问题

6、餐厅部门 礼仪

需要采购用车应避免用车高峰期，尽量选择早上或晚上去。

接待菜品明细由负责登记，接待酒水由或负责登记，并每月的月初和月底做好统计核对。

7、对公司犬类管理，由督促管理。

x年xx月x日 求职面试

呈 报：x董事长

主 送：总经理 礼仪

抄 送：办公室、工程部、财务部、餐厅部 留 存

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共印4份

礼仪

库房管理制度 篇七

1、库房设专职保管员，主要负责食堂食品成品或关成品以及佐料、炊事器械等的保管工作。

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2、把好验收关，不仅要防止物品缺斤少两，更要杜绝霉烂变质物品入库。 qzm4

3、严格出库手续，领用与借用物品一律及时签名登记。

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4、对库存物资及食堂固定资产定期盘点，建立帐目，做到帐帐、帐物相符。

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5、做好防火、防爆、防盗、防毒工作，库房内禁止吸烟，无关人员不准进入库房。

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6、勤俭节约，物尽其用，防止浪费。

7、库房管理员要按时上下班、坚守岗位，提前备货，确保食堂物资的正常供应。 qzm4

8、库房要经常通风、保持库内干燥，冷库要加强温度控制，设温度计，各类食品应挂牌，标明进货日期，做到先进先出，建立卫生制度，定期打扫制度，定期打扫除，搬运食品出入库时应穿工作服。

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9、配备灭鼠、灭蟑螂等相应设施，做好灭蝇、灭蚊、灭鼠工作。 礼仪

读书破万卷下笔如有神，以上就是求职面试网为大家整理的7篇《库房管理制度》，希望可以启发您的一些写作思路，更多实用的范文样本、模板格式尽在求职面试网。

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