公共场所卫生的规章制度【优秀6篇】

在学习、工作、生活中，我们每个人都可能会接触到制度，制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。我们该怎么拟定制度呢？读书破万卷下笔如有神，以下内容是求职面试网为您带来的6篇《公共场所卫生的规章制度》，我们不妨阅读一下，看看是否能有一点抛砖引玉的作用。

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公共场所卫生管理制度 篇一

第一条为了预防空气传播性疾病在公共场所的传播，保障公众健康，依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》和《突发公共卫生事件应急条例》，制定本办法。

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第二条本办法适用于公共场所集中空调通风系统的卫生管理。其他场所的集中空调通风系统参照本办法执行。

第三条公共场所集中空调通风系统（以下简称集中空调通风系统）应当符合《公共场所集中空调通风系统卫生规范》和有关卫生标准的要求。 求职面试

公共场所经营者应当采取措施，保证本场所集中空调通风系统符合前款要求。

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第四条集中空调通风系统的'新风应当直接来自室外，严禁从机房、楼道及天棚吊顶等处间接吸取新风。

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新风口应当远离建筑物的排风口、开放式冷却塔和其他污染源，并设置防护网和初效过滤器。 求职面试

送风口和回风口应当设置防鼠装置，并定期清洗，保持风口表面清洁。 qzm4

第五条空调机房内应保持清洁、干燥，严禁存放无关物品。

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第六条集中空调通风系统应当具备下列设施： 求职信息

（一）应急关闭回风和新风的装置；

（二）控制空调系统分区域运行的装置； qzm4

（三）空气净化消毒装置； 面试问题

（四）供风管系统清洗、消毒用的可开闭窗口。 礼仪

第七条新建、改建和扩建的集中空调通风系统应当进行预防空气传播性疾病的卫生学评价，评价合格后方可投入运行。

已投入运行的集中空调通风系统应每两年对其进行一次预防空气传播性疾病的卫生学评价，评价合格后方可继续运行。

卫生学评价应当符合《公共场所集中空调通风系统卫生学评价规范》的规定。 求职面试

第八条集中空调通风系统应当保持清洁、无致病微生物污染，并按照下列要求定期清洗: 礼仪

（一）开放式冷却塔每年清洗不少于一次；

（二）空气过滤网、过滤器和净化器等每六个月检查或更换一次； 礼仪

（三）空气处理机组、表冷器、加热（湿）器、冷凝水盘等每年清洗一次； 求职面试

（四）风管系统的清洗应当符合集中空调通风系统清洗规范。 qzm4

开展集中空调通风系统清洗的专业机构应当具有专业技术人员、设备、技术力量，并符合《公共场所集中空调通风系统清洗规范》的要求。 求职信息

第九条公共场所经营者应当按照本办法的规定做好集中空调通风系统的卫生管理工作，建立健全集中空调通风系统的卫生管理制度，定期开展检查、检测和维护，并建立专门档案。 面试网

档案应当包括以下内容： 面试网

（一）卫生学评价报告书；

（二）清洗、消毒及其资料记录；

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（三）经常性卫生检查及维护记录；

（四）空调故障、事故及其他特殊情况记录； qzm4

（五）空调系统竣工图；

（六）预防空气传播性疾病应急预案。

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第十条预防空气传播性疾病的应急预案应包括以下内容：

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（一）发生空气传播性疾病后对集中空调通风系统进行应急处理的责任人；

（二）不同送风区域隔离控制措施、最大新风量或全新风运行方案、空调系统的清洗、消毒方法等；

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（三）集中空调通风系统停用后应采取的其他通风与调温措施。

第十一条有下列情形之一的，公共场所经营者应当立即对集中空调通风系统进行清洗和消毒，待其检测、评价合格后，方可运行： 面试问题

（一）冷却水、冷凝水中检出嗜肺军团菌；

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（二）空调送风中检出嗜肺军团菌、？-溶血性链球菌等致病微生物； 求职信息

（三）风管积尘中检出致病微生物； 求职信息

（四）风管内表面细菌总数每平方厘米大于100菌落形成单位； 礼仪

（五）风管内表面真菌总数每平方厘米大于100菌落形成单位；

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（六）风管内表面积尘量每平方米大于20克； qzm4

（七）卫生学评价表明需要清洗和消毒的其它情况。

第十二条当空气传播性疾病在本地区暴发流行时，公共场所经营者应当按照卫生行政部门的要求启动预防空气传播性疾病的应急预案。 求职面试

符合下列要求的集中空调通风系统方可继续运行：

（一）采用全新风方式运行的； 求职信息

（二）装有空气净化消毒装置，并保证该装置有效运行的；

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（三）风机盘管加新风的空调系统，能确保各房间独立通风的。

对不符合上述要求的集中空调通风系统应当立即停用，进行卫生学评价，并依照卫生学评价报告采取继续停用、部分运行或其它通风方式等措施。 求职面试

第十三条当空气传播性疾病在本地区暴发流行时，公共场所经营者应当每周对运行的集中空调通风系统下列设备或部件进行清洗、消毒或者更换。 礼仪

（一）开放式冷却塔；

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（二）过滤网、过滤器、净化器、风口； 求职信息

（三）空气处理机组； 面试问题

（四）表冷器、加热（湿）器、冷凝水盘等。 求职信息

空调系统的冷凝水和冷却水以及更换下来的部件在处置前应进行消毒处理。

第十四条集中空调通风系统导致或者可能导致空气传播性疾病时，公共场所经营者应当及时关闭所涉及区域的集中空调通风系统，并按照当地疾病预防控制机构的要求对公共场所及其集中空调通风系统进行消毒处理。消毒处理的集中空调通风系统，经卫生学评价合格后方可重新启用。

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第十五条县级以上卫生行政部门负责对本辖区内公共场所实施本办法的情况进行监督。

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县级以上地方卫生行政部门应当定期对以下内容进行监督检查：

（一）公共场所经营者执行本办法的情况； 面试网

（二）集中空调通风系统专业清洗机构执行《公共场所集中空调通风系统清洗规范》的情况；

（三）卫生学评价机构执行《公共场所集中空调通风系统卫生学评价规范》的情况。 求职信息

第十六条卫生行政部门在履行监督检查职责时发现集中空调通风系统不符合规定的，应当责令改进；经责令仍不改进的，予以公示。 面试网

有下列情形之一的，卫生行政部门可以采取暂停集中空调通风系统运行、要求进行消毒处理等控制措施： qzm4

（一）当空气传播性疾病在本地区暴发流行时，集中空调通风系统不符合规定的；

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（二）集中空调通风系统导致或者可能导致空气传播性疾病流行的； 面试问题

（三）经检测，发现集中空调通风系统存在重大隐患的。

第十七条对违反本办法的公共场所经营者，由县级以上地方卫生行政部门依据《中华人民共和国传染病防治法》和《公共场所卫生管理条例》的有关规定进行处罚。

第十八条《公共场所集中空调通风系统卫生规范》、《公共场所集中空调通风系统卫生学评价规范》、《公共场所集中空调风管系统清洗规范》由卫生部制定并发布。

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第十九条本办法的术语含义如下： 求职信息

集中空调通风系统：为使房间或封闭空间空气温度、湿度、洁净度和气流速度等参数达到设定的要求，而对空气进行集中处理、输送、分配的所有设备、管道及附件、仪器仪表的总和。 面试问题

风管系统：集中空调通风系统中用于处理和输送空气的风管、风口、空气处理机组及其它部分。

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空气传播性疾病：以空气为主要传播途径的疾病。 qzm4

第二十条本办法颁布实施前已经投入运行的集中空调通风系统不符合本办法第六条规定的，应当自本办法施行之日起一年内达到要求。 面试网

第二十一条本办法自xx年3月1日起施行。

饭馆(餐厅)卫生标准(GB16153- 篇二

1　主题内容与适用范围 qzm4

本标准规定了饭馆（餐厅）的微小气候、空气质量、通风等卫生标准，并提出有关规定。

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本标准适用于有空调装置的饭馆（餐厅）。 qzm4

公共场所卫生管理制度 篇三

一、公共场所经营单位需取得有效公共场所“卫生许可证”后方能营业，做到亮证经营并按照国家规定定期到卫生监督部门复核。 面试问题

二、建立本单位从业人员健康档案，从业人员（包括临时工）应按规定定期进行健康体检，并经卫生知识培训后，持有效的健康合格证方能从事本职工作。

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三、发现患有“五病”及其他有碍公共卫生的疾病的从业人员时，按规定及时调离从事直接为顾客服务的工作岗位。 面试网

四、空调场所应有新风供给，新风入口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洗或更新。

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五、场内禁止吸烟并有明显禁烟标识。

六、商场应设置顾客休息室或休息区，设保洁工具存放处。 礼仪

七、所有场所应保持环境清洁。 面试网

八、卫生间应保持清洁卫生，应有有效的排气装置。

旅馆业公共场所卫生的管理制度 篇四

一、经营单位要有有效的卫生许可证并悬挂在明显处。 qzm4

二、从业人员持有有效的健康合格证明，熟练掌握卫生知识。

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三、室内外环境整洁，物品摆放整齐，地面无垃圾污物，空调器滤网、电风扇叶、门窗等应无积尘，无卫生死角。 礼仪

四、要设有专用消毒间（多层建筑应每层设一消毒间），消毒间内要有上下水，设有两联洗刷池，配备红外线消毒柜、保洁柜、“84”消毒液等消毒药品，有专人管理，要有物品消毒记录。

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五、设有顾客用品备品库。床上用品配备数应每张床至少3套。 qzm4

六、有卫生间的客房，卫生间应有机械通风装置，配有清洁消毒筐（车)，整理卫生间的抹布应配有6块(浴盆、脸盆、座便器各2块），专间专用。卫生洁具不相互污染。 面试网

七、各类宾馆要有除“四害”设施，保证正常使用。 qzm4

八、无卫生间的客房，每个床位应配备标记分明的脸盆和胶片。 qzm4

九、客房内床上用品应一客一换一消毒，有换洗记录。顾客用口杯、茶杯、毛巾、拖鞋以及脸盆、脚盆应一客一清洗消毒，且应在消毒间内操作。 面试网

十、顾客用洗发液、浴液应符合《化妆品卫生规范》要求。 qzm4

十一、各类宾馆饮用自来水和二次供水水质要符合《生活饮水卫生标准》，二次供水蓄水池要有消毒和防护措施，定期清洗消毒，且与记录。

旅馆业公共场所卫生的管理制度 篇五

一、目的

为提高日顺酒店卫生管理工作质量，向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境，特制定本制度。

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二、内容

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1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。

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2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。

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3、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。主要指公共卫生清洁，餐饮部膳食部管事、厨房及厨师、医疗部门及其人员。 面试网

4、个人卫生管理标准： 面试问题

（1）员工仪容仪表和个人卫生。 qzm4

（2）掌握必要的卫生知识。 求职信息

（3）身体、心理健康，须持《健康证》上岗。

5、食品卫生管理标准参见《关于酒店食品卫生的管理规定》。

6、物品及设备卫生管理标准：保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序。

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7、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度，采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题，按照标准追究责任和进行处罚。

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三、考核

1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序，否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。

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（1）毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题，每处给予0.1—0.5元的处罚。 面试问题

（2）积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题，每处给予0.5—2元的处罚。

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（3）污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题，每处给予2-5元的处罚。 qzm4

2、凡属周期性卫生清理工作，因到期没有清理形成卫生死角的，给予1元分处罚，由此影响到客人的消费或由客人提出的，酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。

3、在个人卫生和食品卫生方面违反规定的，按照酒店相关制度进行处罚。 qzm4

四、本规定自下发之日起执行。

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公共场所卫生管理条例 篇六

第二条 本条例适用于下列公共场所：

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（一）宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座； qzm4

（二）公共浴室、理发店、美容店； 求职面试

（三）影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅； 求职面试

（四）体育场（馆）、游泳场（馆）、公园； 面试问题

（五）展览馆、博物馆、美术馆、图书馆； qzm4

（六）商场（店）、书店； 求职信息

（七）候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具。 求职面试

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